Lerne deinen Gastgeber kennen
Embrace Chocolate
Namita Gupta gründete Embrace Chocolate im Jahr 2021, nachdem sie auf ihren Reisen jahrelang besondere Schokolade entdeckt hatte. Schokolade hatte ihr schon immer Freude gemacht, doch das Kennenlernen verschiedener Herkünfte und Aromen eröffnete ihr die Welt des Handwerks kleiner Produzenten. Besonders angezogen fühlte sie sich von dunkler Schokolade aus Fine-Flavor-Kakao, bei der die Bäuerinnen und Bauern für ihre hochwertige Arbeit fair bezahlt wurden. Die Einfachheit der Zutaten und die Tiefe der Aromen faszinierten sie und inspirierten sie dazu, etwas Eigenes zu schaffen. Ihre Reise dreht sich ganz um Entdeckung, Neugier und die Wertschätzung von Schokolade in ihrer reinsten Form.
