Lerne deinen Gastgeber kennen
Jolie Cooking Class
Jolie heißt seit 2016 Gäste in ihrem Zuhause willkommen und führt damit eine Familientradition des Teilens von Essen und Kultur fort. Ihre Familie kocht seit vielen Jahren mit Besuchern und gibt Rezepte und Techniken weiter, die seit Generationen in der Familie sind. Auch wenn sie keine professionell ausgebildeten Köche sind, kennen sie die wahren Geheimnisse der vietnamesischen Hausmannskost. Jolie bietet mehr als nur einen Kochkurs: Ihre Küche ist ein Ort, an dem Menschen über Essen und das tägliche Leben in Verbindung kommen. Mit ihren Kursen unterstützt sie außerdem Kinder in Not – ein Teil der Einnahmen fließt in einen Fonds, der arme Kinder an Schulen ethnischer Minderheiten unterstützt. Mit Jolie lernst du nicht nur kochen, sondern wirst Teil von etwas Größerem.
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