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Pasar Fish
Das Team hinter diesem Erlebnis hat es 2025 gegründet, nach vielen Jahren in der Naturschutzarbeit beim WWF Singapur. Die Idee entstand auf einer Reise durch Kambodscha und Vietnam, wo geschäftige Fisch- und Meeresfrüchtemärkte sie an Besuche in Singapurs Wet Markets mit ihren Familien aus der Kindheit erinnerten — etwas, das ihrer Meinung nach leise verschwindet. Heute helfen sie Menschen zu verstehen, woher ihre Meeresfrüchte und ihr Fisch kommen, warum Rückverfolgbarkeit wichtig ist und wie sich alltägliche Entscheidungen auf das Leben im Meer auswirken. Mit ihrer Arbeit unterstützen sie auch Singapurs Wet Markets, Fischfarmen und das Erbe der Fischerdörfer — in der Hoffnung, sowohl lokale Essenstraditionen als auch marine Ökosysteme lebendig zu halten.
