Alles leren over lokale vis op Tekka Market | Koop seafood bewust

Een praktische gids voor de natte markt van Singapore.

5.0

|1 review

Groepsgrootte

Tot 16 gasten

DUUR

2 uur

Type boeking

Groepsreis

AFSPRAAKPUNT

Op locatie

Groepsgrootte

Tot 16 gasten

Hoogtepunten van de belevenis
Reisschema
Inbegrepen
Meer info
Host
Reviews

Leer lokale vis herkennen op Tekka Market en koop seafood bewust
Als je moeder of oma je nooit heeft geleerd hoe je vis kiest op de natte markt, is dit je kans om het eindelijk te leren.In plaats van een algemene foodtour duikt deze vistocht op Tekka Market echt de visafdeling van de natte markt in. Je leert lokale soorten herkennen, de namen die vishandelaren echt gebruiken, en hoe je bewustere en duurzamere keuzes maakt bij het kopen van seafood.Je hoort niet alleen visfeitjes. Je bekijkt zoveel lokale soorten als er die dag op de markt zijn en leert hoe ze in verschillende keukens worden gebruikt, waar ze goed voor zijn in de keuken, en hoe je belangrijke verschillen ziet in anatomie, textuur en ecologie. Praktische kennis dus, waarmee je de volgende keer met meer vertrouwen seafood koopt op de natte markt.Onderweg ga je Tekka Market ook anders zien — niet alleen als plek om boodschappen te doen, maar als levend onderdeel van de eetcultuur van Singapore. Aan het eind weet je niet alleen hoe je je vis kiest; je begrijpt ook de tradities erachter en voelt je meer verbonden met hoe we hier eten, koken en leven.Wat je kunt verwachtenWandeling van 2 uur door Tekka Market in een open groepLeer een grote verscheidenheid aan lokale vissoorten herkennenHoor lokale visnamen, culturele toepassingen, recepten, basisecologie en visanatomieTips van een ervaren visgids om met meer vertrouwen en bewuster seafood te kiezenGoed om te wetenEten is niet inbegrepenWat je te zien krijgt, hangt af van de vangst van de dag en wat er op de markt beschikbaar isReken op een echte natte markt met natte vloeren, sterke geuren en een levendige lokale sfeer

Hoogtepunten van de belevenis

Rondleiding over de visrijke Tekka Market

Vis kiezen als een local

Lokale visnamen en hun gebruik begrijpen

Kies bewuster voor zeevruchten

Ga daarna met een gerust gevoel winkelen op een versmarkt!

Wat je gaat doen

Verken de visafdeling van een wet market en ontdek meer over de lange traditie, culturele betekenis en duurzaamheid

Details tonen

Wat is inbegrepen

Ervaren visgids

Toon details

Wie je steunt

Kampioen van de gemeenschap

Details tonen

Aanvullende informatie

Waar we afspreken

Startpunt

Afspreken bij Buiten bij Little India MRT, uitgang C(Little India MRT, Rochor Road, Singapore)

Verzamelen om het gekozen tijdslot

Eindpunt

Eindigt bij startpunt(en)

Begin en einde

Kies je gewenste datum om de tijden te zien.

Geschiktheid / toegankelijkheid

Kindvriendelijk (geen minimumleeftijd)

Annulering en overig beleid

Annulering
Annuleer tot 3 dagen vóór de activiteit voor een volledige terugbetaling
Minimumaantal deelnemers
Als er minder dan 5 deelnemers zijn, kan de host je boeking verplaatsen of terugbetalen.

Meer bekijken

Wat neem je mee

Dit wordt een heel informele sessie, dus trek comfortabele kleding aan. De vloer kan nat en glad zijn, dus kom alsjeblieft in geschikt schoeisel. Het is ook sterk aan te raden dat je voorbereid bent om vis te kopen, want we kunnen vaak een mooie prijs voor je regelen bij de kramen!

Oeps, dat avontuur is momenteel niet beschikbaar. We zoeken iets anders geweldigs voor je!

Maak kennis met je host

Het team achter deze ervaring is hier in 2025 mee begonnen, na jaren in natuurbehoud te hebben gewerkt bij WWF Singapore. Het idee ontstond tijdens een reis door Cambodja en Vietnam, waar drukke vis- en zeevruchtenmarkten hen deden denken aan bezoeken in hun jeugd aan de wet markets van Singapore met hun families — iets waarvan ze het gevoel hadden dat het stilletjes aan het verdwijnen was. Vandaag helpen ze mensen te begrijpen waar hun vis en zeevruchten vandaan komen, waarom traceerbaarheid belangrijk is en hoe alledaagse keuzes het zeeleven beïnvloeden. Met hun werk steunen ze ook de wet markets, viskwekerijen en het erfgoed van vissersdorpen in Singapore, in de hoop zowel lokale eettradities als mariene ecosystemen levend te houden.

Ervaring: 1 jaar

Spreekt: Vloeiend Engels