Maak kennis met je host
Embrace Chocolate
Namita Gupta begon Embrace Chocolate in 2021, na jaren waarin ze tijdens haar reizen bijzondere chocolade ontdekte. Ze hield altijd al van chocolade, maar het ontdekken van verschillende herkomsten en smaken opende haar ogen voor het vakmanschap van kleinschalige makers. Ze voelde zich vooral aangetrokken tot pure chocolade van fine flavour-cacaobonen, waarbij boeren eerlijk werden betaald voor hun kwaliteitswerk. De eenvoud van de ingrediënten en de diepgang van de smaken fascineerden haar en inspireerden haar om zelf iets te creëren. Haar reis draait helemaal om ontdekking, nieuwsgierigheid en waardering voor chocolade in zijn puurste vorm.
