Maak kennis met je host
Moon Mama
Hang, liefkozend bekend als Moon Mama, is een warme en gastvrije host met een grote liefde voor het delen van Vietnamese huisgemaakte gerechten. Oorspronkelijk komt ze uit de Mekongdelta, maar ze bouwde haar leven op in Saigon, waar haar huis altijd gevuld is met familie, gelach en de vertrouwde geur van haar favoriete gerechten. Als trotse moeder van twee heeft ze een natuurlijke manier om gasten zich meteen deel van de familie te laten voelen. Of ze nu haar geliefde thịt kho hột vịt serveert of haar recept voor chả giò doorgeeft, ze vindt er oprecht plezier in om mensen rond eten samen te brengen. Voor Hang is elke maaltijd meer dan alleen smaak — het is een kans om contact te maken, verhalen te delen en nieuwe vrienden in haar wereld te verwelkomen.
Ontdek alle belevenissen
