Review Author: Swarnima

Review Date: 2025年3月16日

Review Body: 很多地方都有私人餐饮体验，但这次真的不一样——由厨师Al和亲切又可爱的Natalie精心安排。食物超好吃，聊天很愉快，菜单也很用心挑选，整个家布置得很有品味，到处都能看到主人过去和现在的故事。Al和Natalie是非常热情的主人，没有一点拘谨，但又很有礼貌。我问了一堆问题，他们不仅耐心回答，还非常投入地跟我聊。我真的非常推荐这次体验——从来没有吃得这么饱又这么舒服，完全不觉得撑，因为所有菜都做得太专业太好吃了。真的是一个美好的夜晚。祝他们俩一切顺利。

Review rating: 5

Review Author: Clarine Fones

Review Date: 2022年11月13日

Review Body: 我们在找一个靠近家的店屋里进行私人用餐体验来为我妹妹庆生，Med@59JCT 刚好符合我们的需求。餐点分量足而且大家都觉得非常好吃。七道地中海料理来自不同地区，不是一般餐厅常见的那种。参观房子和用餐时主人的热情款待让人感到温馨。

Review rating: 5

Review Author: Fiona

Review Date: 2024年7月10日

Review Body: Al 和 Natalie 真是太棒了，我们非常喜欢在他们家用餐的整体体验。他们照顾得非常周到，还为我们准备了好喝的饮品和美味的菜肴。他们的家布置得很漂亮又有特色，非常推荐给想体验私密用餐的人。

Review rating: 5

Review Author: Jahnvi

Review Date: 2026年6月1日

Review Body: 这是一次特别温馨美好的体验！我带上了父母一起去，那天也是我爸爸的生日。Nat 和 Al 都很用心，让我们的整个体验充满惊喜、温暖，还有丰盛又实在的美食。非常推荐给想用新鲜方式体验外出用餐的人 :)

Review rating: 5

Review Author: Jeannie Ng

Review Date: 2024年7月28日

Review Body: 这个空间非常适合我们七个人的小团体。菜单选择丰富，味道十足。每道菜都充满用心和温度。Al 是个非常贴心的主人。我们每个人都带着满足的心情和饱饱的肚子回家了。

Review rating: 5

Review Author: Varoon

Review Date: 2025年11月16日

Review Body: 我们度过了一个美好的夜晚。Al 和 Natalie 照顾我们非常周到。食物太棒了——我特别喜欢那个Pide！在一间漂亮又地道的新加坡店屋中享受了一次很棒的私人用餐体验！

Review rating: 5

Review Author: K

Review Date: 2023年3月11日

Review Body: 我们在这里为我老公庆祝生日，玩得超开心，一共8个人。主人非常热情又可爱，食物也超级棒！大家都赞不绝口。

Review rating: 5

Review Author: Serena sim

Review Date: 2023年5月6日

Review Body: 参观房子并分享屋内收藏品让整个行程特别有意思。在屋顶露天聚会是一次很棒的体验。食物也非常好吃。

Review rating: 5

Review Author: Rudolf Guevarra

Review Date: 2022年12月19日

Review Body: 超棒的体验，还有很棒的同伴。非常感谢~我真的玩得很开心。 我最大的烦恼就是太饱了，但还是想继续吃。哈哈哈

Review rating: 5

Review Author: Celine

Review Date: 2023年4月23日

Review Body: 食物非常美味，每道菜背后都有有趣的故事。主人十分热情、贴心又细心。是一次超棒的体验！

Review rating: 5

Review Author: Ted

Review Date: 2022年12月19日

Review Body: 非常感谢 Al 和 Nat！这次真的很棒，食物也特别好吃！这个长周末我已经吃得很满足啦☺️

Review rating: 5

Review Author: Lisa

Review Date: 2026年3月30日

Review Body: 该说些什么呢？超出了我们的预期，不仅仅是一顿晚餐，更是一段真正的体验。非常感谢！

Review rating: 5

Review Author: 1st Private Dining Experience - STANDARD UP HIGH

Review Date: 2024年9月16日

Review Body: 我们第一次通过 Seeksophie 预订了 MED59JCT 的私人用餐体验。 Al 先生（主厨兼老板）几乎立刻通过 WhatsApp 联系了我。我和他分享了这顿饭的目的，他非常贴心地推荐并安排了一块蛋糕作为惊喜送给我们的朋友。 我们是3位成人的周六午餐，就我们几个人，环境温馨又舒适。预约是中午12点开始。Natalie（他的太太）和 Al（主厨）非常热情地欢迎我们到他们家。我们当下就被他们的家惊艳住了，到现在还很感动。 Al（主厨兼老板）说菜单是每次都不同的，所以每次来吃都不会重复。 我很欣赏那种提前准备好的主厨，让我们不用等太久就能开始享受。刚介绍完，他立刻上了第一道菜 - 蔬菜条搭配鹰嘴豆泥和茄子酱。好吃又清爽！ 第二道是番茄塔 - 一开始听起来有点普通，但哇，番茄是特意挑选的。多种西红柿在嘴里融合，味道超棒。调味非常到位，可以感受到 Al 非常用心地保持塔皮的酥脆感，尽管上面是多汁的馅料。塔完全不湿，真的令人印象深刻。 我记不清那道菜的名字了，是一个像咖喱角的东西，里面是烫口的芝士馅，现煮现做，挤上柠檬汁。超好吃！ 我最喜欢的还有一道超级简单但味道惊人的虾！非常新鲜，非常多汁，非常温和。我一个人就吃了六七只，大家都不抢，份量很足。我们还偷偷希望有点面包可以蘸虾油吃。 然后是另一道主角 - 鸡腿（抱歉没记住名字），搭配珍珠状意式小米（pearl couscous），我们是三人份但竟然有7-8只鸡腿。非常非常大方。而且他真的很在意让每位客人都吃得满意。鸡腿多汁到骨头都能脱落，小米也吸收了所有酱汁。 最后我们吃了一块带有十字架装饰的基督教灵感蛋糕。Al 还贴心地准备了“生日快乐”的蛋糕蜡烛，并帮我们拍了合照。 如果想要饮酒的话，可以加钱选择。 我们很喜欢他们夫妇会偶尔过来和我们聊聊食物细节，但也会给我们足够的空间聊天，给了我们很棒的隐私感。 最后，Al 很热情地带我们参观了他们的家，和我们分享了他对家的想法。他和 Natalie 在家中各个细节上的用心真的令人敬佩，你能感受到他们满满的生活经历和回忆都在这个充满爱和温度的空间里。 他们家有猫和狗，但在有客人来访时会把宠物隔开，家里完全没有宠物的味道，也没有毛发。很干净也很贴心。:) 我们一定会想再来参加他们的其他活动或屋顶酒会！

Review rating: 5

Review Author: Karen

Review Date: 2026年5月30日

Review Body: 在 Dining@59JCT 度过了一次非常美好的生日午餐。这里的房子非常漂亮，氛围温暖又舒适，从一进门起就让人有种回到家的感觉。 Chef Al 在整个用餐过程中都非常热情、健谈，一边分享每道菜背后的故事，一边聊到地中海文化和他的烹饪经历，让这次体验更加难忘。 从头到尾，每一道菜都很出色，其中最令人印象深刻的是塔吉锅；风味浓郁，层次丰富，做得非常到位。 作为生日惊喜，Chef Al 还特地为我烤了一份 Tarta de Santiago，味道真的很好。这份贴心的心意，也为这顿精彩的午餐画上了完美句点。感谢 Chef Al 和 Natalie 的热情款待，带来这样一段难忘的体验。我非常推荐 Dining@59JCT 给任何想在新加坡体验独特而私密的地中海餐饮的人。

Review rating: 5

Review Author: Jeanette Wang

Review Date: 2023年8月26日

Review Body: 我在寻找父亲节特别礼物时发现了 Med@59JCT，想送给我老公和爸爸。结果完全没有让我们失望——我们不只是享受了一场美食体验，更与主人 Al 和 Natalie 度过了一个充满启发性和有趣对话的下午（我敢保证他们是你会遇到最有趣、最特别的新加坡人之一）。这间私厨本身就是个建筑和设计的惊喜。每道菜和它们背后的故事都让人垂涎欲滴（我爸还特别高兴能把剩菜打包带回家）。葡萄酒选择很多，我们挑了两款都很好喝。Al 和 Natalie 热情好客、经历丰富，为整场体验加分不少。这真的是我经历过最佳的用餐体验之一，强烈推荐！

Review rating: 5

Review Author: Alvin Tan

Review Date: 2023年4月2日

Review Body: 我们和 Al 还有 Nat 一起参加了一个做饭加用餐的体验，整个从零开始准备晚餐的过程真的非常新鲜有趣！ 他们非常有耐心地一步一步讲解每道菜怎么做，还分享了很多提升厨艺的小技巧（比如怎么擀面团，怎么给肉裹粉更好）。这次我们做的是地中海料理，但我们还知道他们其实还有六种其他类型的菜可以选择——我们肯定还会再来！ 他们家也非常漂亮，装饰得像艺术品展览一样，到处都是他们从世界各地带回来的收藏品。感觉就像走进了一个私人博物馆，到处都有惊喜！ 没有什么比吃自己亲手做的饭更满足的了——更棒的是用料都是顶级的好食材！ 真的非常感谢 Al 和 Natalie，让这次体验变得这么丰富又温馨！

Review rating: 5

Review Author: Darren and Xiaowei

Review Date: 2026年2月24日

Review Body: 这不是我们第一次的私人用餐体验，但绝对是最温馨的一次。Al让我们在他漂亮的家中感受到宾至如归。这不仅仅是一次用餐体验，更像是结识了一位擅长做地中海菜的朋友，分享他从小长大的菜肴和人生故事。 食物份量很足，他还主动提出帮我们把剩菜放在冰箱里，等我们午餐后离开。 他还为我女朋友的生日做了个自制蛋糕。她生日吃过太多蛋糕，Al做的这个简单、温暖，但又与众不同。 这个价格我强烈推荐你选择这个，而不是其他的地中海餐厅。超级主人的身份完全值得这个称号。

Review rating: 5

Review Author: Jessica Tham

Review Date: 2025年12月2日

Review Body: Ahhh, so freaking good! My tastebuds lean towards Southeast Asian so usually not craaazy about Western cuisines but this was SO good! The salsa had great kick - loved the spices... One the freshest prawns I've ever eaten, the heads were just bursting w juices. The chicken was slide of the bones tender that came in really wholesome stew. Al is such a delightttful host, warm, informative, and funny as well! The ambience was greatttt, so cool to do the house tour and see all Al and Natalie's travel collections from all around the world - they rly have the coolest souvenirs! They also have a cat and a dog who he let us meet (Mightve been the highlight of highlight for me, hehehe) Thanks Al for the amazing lunchhh!

Review rating: 5

Review Author: Ryan Tham

Review Date: 2025年12月4日

Review Body: 上周我和公司团队去Med@59JCT吃午餐，整个下午我过得很开心！食物种类真的很多，分量也超足——特别是虾！我本来以为那已经是最后一道菜了，结果居然还有主菜和甜点！还有一个值得一提的是菜单上的鸡尾酒——桑格利亚，配其他食物刚刚好。 除了食物，主人AI也很热情，他分享了很多故事，不只是关于食物，还有他以前旅行的趣事！我们还知道他养了一只狗和一只猫，他还很贴心地让我们见了它们！整体来说真的是一次很棒的体验(:

Review rating: 5

Review Author: Amna

Review Date: 2025年2月26日

Review Body: 我们在 Al 那间超美的家里度过了愉快的时光，早上一起动手做了好吃的摩洛哥菜。 Al 的指导清晰又好理解，他一步步教我们做出几道超好吃的菜（虽然大部分重活还是他自己搞定了，感谢 Al！）。做饭的过程中我们还尝了很多 Al 从世界各地带来的特别食材，从橄榄油到真正的肉桂，我们小组都吃得很开心。 最后的那顿饭超级美味，让我们可以边吃边好好地一起聊聊天，度过一段轻松的时光。 10/10 推荐！很适合和朋友、家人或同事一起度过有趣又有收获的时光。

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: 在迷人的土生华人店屋享受私人大厨七道菜美食体验

Itinerary Description: 参观历史悠久的土生华人店屋 在屋顶露台享用饮品和小吃 七道地中海风味晚餐 晚餐后享用热茶