认识你的主理人
96B cafe & roastery
Hana 从 2014 年开始烘焙和冲煮咖啡,之后前往首尔 SPC Coffee Academy 接受培训。2016 年,她回到西贡,创立了 96B Experiment——这是一处位于糕点与巧克力店楼上的温馨空间。对 Hana 来说,喝咖啡最重要的是保持开放的心态,并欣赏每一杯背后的用心——没有绝对的对错,只有你喜欢什么。
她的联合创始人 Thái,在意识到咖啡才是自己真正热爱的事业后,离开了企业工作。凭借在多个国家生活的经验,他为设计、市场传播和长期规划带来了独特的视角。
他们一起努力,让更多人看见越南咖啡丰富多样的一面,不止于 Robusta;他们直接向农民采购,也持续学习,只为把越南咖啡文化中最好的部分分享给世界。
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