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Dapur Tara
Elizabeth，大家都亲切地叫她 Kaka Liz，是 Dapur Tara 背后那张温暖又友善的面孔。她来自弗洛勒斯岛的毛梅雷，并于 2020 年开启了这个充满心意的项目。凭借国际旅游与酒店服务的专业背景，Kaka Liz 将自己的知识与深厚的本地文化根基自然结合。她不只是经营一家餐厅——她也是一位传统舞蹈老师，愿意把弗洛勒斯的故事与节奏分享给每一位想了解的人。她对 Dapur Tara 的想法不止于食物；这里是一个让文化、自然与社区以轻松真诚的方式相聚的空间。它特别之处，在于 Kaka Liz 总能很自然地带人走进她成长的世界里，始终带着善意与欢迎的笑容。
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