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Taman Dukuh Bali Farm Cooking School
Wayan Jhon Mudika 是一位与巴厘传统和待客之道有着深厚连结的农夫。2013 年,他创办了自己的烹饪学校,一边分享地道的巴厘美食,一边解决一个很实际的问题——为自己的有机农产品找到销售渠道。他的学校与众不同之处在于,它是巴厘岛唯一拥有自家有机农场的烹饪学校,确保每一种食材都新鲜且本地种植。Wayan 一直坚持采用代代相传的自然耕作方式,支持当地社区,也守护着巴厘深厚的农业传统。他喜欢欢迎来自各地的旅行者,通过食物让他们真正感受巴厘文化的味道。他的方式很简单:真实的食材、传统的技法,以及温暖真诚的体验。
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