这是一座充满反差的城市：旧时的海上木屋与科幻般的高楼并存，熟食中心的阿姨端出的也是米其林水准的风味

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给早已玩遍经典路线的本地人。试试熟食中心漫游、红树林独木舟，还有由深谙门道的精选主理人带来的手作体验。

新加坡体验推荐：给本地人的真心精选

新加坡

<p>这位主理人毕业于美国烹饪学院，并在烘焙领域累积了十多年的经验。疫情期间，他们开始经营自己的烘焙生意，最初在家出售新鲜面包和糕点。后来，顾客开始想学着自己动手做，这些工作坊也就顺势开始了。如今，他们带来石尾面包和佛卡夏的实作课程，分享的不只是配方，还有那些让面包真正做好的细节。教学风格建立在真实厨房经验之上，着重帮助大家理解背后的原理、建立信心，并享受亲手做出温热又满足的成品。</p>

The Daily Staples

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Ser Kiat 

这位主理人毕业于美国烹饪学院，并在烘焙领域累积了十多年的经验。疫情期间，他们开始经营自己的烘焙生意，最初在家出售新鲜面包和糕点。后来，顾客开始想学着自己动手做，这些工作坊也就顺势开始了。如今，他们带来石尾面包和佛卡夏的实作课程，分享的不只是配方，还有那些让面包真正做好的细节。教学风格建立在真实厨房经验之上，着重帮助大家理解背后的原理、建立信心，并享受亲手做出温热又满足的成品。