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The TCM Chef

以中医为灵感的青柠无酒精特调,配有干姜和柑橘片,摆放在木板上,适合新加坡的无酒精特调工作坊
自 2020 年起,Wan Jing 一直通过日常饮食帮助人们更好地理解中医。她通过南洋理工大学与北京中医药大学的联合课程接受了中医和生物医学科学训练,之后又在 At-Sunrice GlobalChef Academy 取得了烹饪艺术文凭。诊所与厨房的双重背景,也塑造了她今天的工作方式。 她不会给出笼统的“健康饮食”建议,而是会观察身体呈现出的状态,以及可能导致失衡的原因。她的方法务实而扎实,专注于从现代生活中真正可行的小幅饮食与生活习惯调整入手。
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我们经常被问到这个问题!其实团队里并没有人真的叫 Sophie。Sophie 在希腊语里是“智慧”的意思。我们希望 Seek Sophie 代表一种旅行方式——让你更了解自己,也更了解这个世界;让旅程充实你的内心,并让你与世界产生更深的连接。
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