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Compendium Spirits
一切始于2015年，Compendium的首席酿酒师创立了Rachelle The Rabbit Meadery，致力于打造优质、风味丰富的蜂蜜酒——这是一种在东南亚并不常见的饮品，让本地人也能体验并享受。成功推出一系列广受欢迎的蜂蜜酒后，他们有了更大的目标和愿景，想要探索更多不寻常的方向，挑战本地和国际酒类行业的传统。从此，这家蜂蜜酒厂演变成了一个前卫的蒸馏厂，并被命名为Compendium Spirits，他们持续精进技术，尝试各种熟悉与独特的烈酒，不断打磨他们的工艺。
