认识你的主理人

Mad Onion Slicer

你好，我叫 Dhruv，曾是一名专业厨师，现在则是个热爱厨房乐趣的人！我从8岁开始学做饭，到现在每天都能在厨房学到新东西。我曾在很多国家做过菜，比如约旦、坦桑尼亚、朝鲜等等。我相信，食物是让人们走得更近的最好方式。我一开始在酒店行业当厨师，但后来人生有些转变，我意外地进入了科技行业。不过我对美食的热爱从未改变。现在，我一边有着一份企业工作，一边经营几个跟美食有关的项目。我最喜欢的项目？肯定是我的烹饪课程——它结合了私人餐饮和教学体验，目标就是让每位客人都吃得开心、玩得尽兴。我也写轻松的美食博客超过15年了，还会教大家怎么做出简单又好吃的印度菜。放心，所有尝过我食谱的人都还活得好好的！我也很在意环保，在所有体验中我尽量减少使用塑料。我们厨房和课程中产生的蔬菜残渣都会拿去堆肥，用来滋养我们的花园。我们也非常爱动物，现在家里养了两只从新加坡收容所领养的救援狗狗。