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Son Pacamara Coffee Farm

Son 先生几乎是偶然开始了他的咖啡旅程。自 2005 年拥有咖啡农场以来,虽然经验不多,但他无意中用几乎有机的方式照料咖啡作物。2010 年,有咖啡专家来访,对他的咖啡豆质量感到惊讶,并鼓励他继续发展。经过多年的学习和尝试,他在 2013 年取得了重大突破——他的咖啡在 SCAA 评分中突破了 80 分。不仅如此,Son 先生还致力于公平交易——与农民直接合作,确保他们有更好的收入,并推动可持续发展。他的努力帮助越南咖啡种植者与全球咖啡爱好者建立了更紧密的联系。
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那么……谁是 Sophie?
我们经常被问到这个问题!其实团队里并没有人真的叫 Sophie。Sophie 在希腊语里是“智慧”的意思。我们希望 Seek Sophie 代表一种旅行方式——让你更了解自己,也更了解这个世界;让旅程充实你的内心,并让你与世界产生更深的连接。
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