Review Author: Clíona

Review Date: 26 okt 2025

Review Body: We waren erg blij met onze kookcursus. Van boer tot bord: we plukten groenten en leerden hoe verschillende planten worden verbouwd. Daarna begonnen we helemaal vanaf nul, maakten we een heerlijke Balinese kruidenpasta en bereidden we allerlei gerechten: soep, salade, gestoomde tofu, tempura en dessert. We hadden een geweldige docent, die ons veel vaardigheden heeft geleerd, en daarnaast leerden we ook veel over de Balinese keuken in het algemeen. Wat een leuke dag in een prachtige omgeving! Nog een kleine tip: Sidemen is een prachtig dorp en ik zou aanraden om er minstens een nacht te blijven, zodat je echt een gevoel voor de plek krijgt (maar je kunt er ook vanuit Ubud naartoe reizen, zoals wij hebben gedaan).

Review rating: 5

Review Author: Maria Chiara Gioia

Review Date: 26 apr 2025

Review Body: Aan het einde van onze geweldige middag in de mooie tuin en de fijne keuken vroeg ik Wayan, onze gids van die dag, wat Anandinii betekent, en hij zei: „geluk”. Dat beschreef onze ervaring perfect: we hebben van begin tot eind van alles genoten. Alles was zo oprecht, van de ingrediënten tot de glimlachen, dat we alleen maar dankbaar kunnen zijn dat we deze gepassioneerde jonge vrouwen en mannen hebben ontmoet, die ons onvermoeibaar hebben geholpen om de Balinese cultuur in haar diepste kern beter te leren kennen. Terima kasih aan jullie allemaal

Review rating: 5

Review Author: Kees Phillips

Review Date: 31 jul 2022

Review Body: Mijn familie en ik hebben hier gisteren de Balinese kookcursus gedaan en het was GEWELDIG! Eerst kregen we de enorme tuin te zien en plukten we zelf een paar ingrediënten, daarna hielpen we Wayan en de anderen met alles voorbereiden. Onderweg gaven ze ons zoveel informatie, waren ze super behulpzaam en echt geweldige leraren! Het eten was zó lekker en anders dan veel van wat ik de afgelopen 10 maanden op Bali heb gegeten, wat echt verfrissend was. Ik kan het niet genoeg aanraden! Dank aan iedereen die het zo goed heeft gemaakt!!

Review rating: 5

Review Author: EstherSchi

Review Date: 31 jul 2022

Review Body: Eerst gingen we naar de privétuin om onze eigen groenten en kruiden te plukken. Daarna gingen we naar een fijne buitenkeuken om de kruiden klaar te maken. Ze vormen de basis voor al het eten. Na het koken hebben we alles opgegeten (5 gangen: soep, hapjes, hoofdgerecht, fruit en dessert). Alles was geweldig: de organisatie, de mensen, de omgeving en het eten, en we hebben een heerlijke ochtend gehad. We raden het aan aan iedereen die van koken en Balinees eten houdt! - Marijn, Kim en Esther

Review rating: 5

Review Author: Norma

Review Date: 20 apr 2026

Review Body: Ik vond deze cursus geweldig! De setting was prachtig. Febri was een zelfverzekerde, getalenteerde docent en Padma een geweldige assistent. Het eten was uitzonderlijk goed (ik ben zelf vegan chef). Ik wilde graag wat leren over Balinese smaaknuances en werd niet teleurgesteld. Het was een leerzame, leuke ervaring en ik heb een paar fijne mensen ontmoet. Samen eten aan het einde van de dag was echt een heerlijk extraatje. Dit is meer dan alleen een cursus; het is een ervaring die je niet snel zult vergeten!

Review rating: 5

Review Author: Karin

Review Date: 07 jan 2025

Review Body: Geweldige ervaring. De locatie is echt prachtig, met die mooie boerderij en tuin. We kookten met hun biologische producten en alles was heerlijk. Het koken was leuk, ik heb weer wat nieuws geleerd en het team was ontzettend aardig. Ik zou deze workshop absoluut aanraden; ook als je niet vegan eet, is het de moeite waard vanwege die fantastische plek.

Review rating: 5

Review Author: Voyager779733

Review Date: 30 apr 2022

Review Body: Deze kookcursus moet je doen als je in Sideman verblijft!! Het was het hoogtepunt van onze reis. We kwamen aan bij de traditionele hut aan de rivier en leerden hoe we het heerlijkste Balinese vegan eten konden koken. Eerst kregen we een rondleiding over hun biologische boerderij en mochten we onze eigen ingrediënten plukken, wat het extra bijzonder maakte. Zelfs het fruit kwam rechtstreeks van de bomen.

Review rating: 5

Review Author: Lisa M

Review Date: 31 jul 2022

Review Body: De kookles was geweldig! Het team is heel vriendelijk en legt het hele proces van begin tot eind uit. Het eten was fantastisch, alles was heerlijk en bijzonder. Ik kan een kookles bij Anandinii van harte aanraden, vooral omdat alles biologisch en vegan was! 10/10

Review rating: 5

Review Author: Harri M

Review Date: 31 jul 2022

Review Body: Ik vond de kookles bij Anandinii Organic Garden geweldig! Het was erg leuk en interessant om aan het begin van de les zelf de ingrediënten te plukken en meer te leren over hoe alles groeit. Het eten dat we hebben gekookt was heerlijk en het team was ontzettend aardig. Echt een aanrader.

Review rating: 5

Review Author: AA

Review Date: 30 apr 2022

Review Body: We hebben enorm genoten van deze ervaring. De rondleiding door de tuin was informatief en interessant en de kookles was geweldig. De hosts hielden ook rekening met onze dieetwensen (veganistisch, notenvrij). Echt een aanrader.

Review rating: 5

Review Author: Tarren

Review Date: 19 aug 2025

Review Body: De beste kookworkshop ooit. Zo’n prachtige plek en een heel lief en vriendelijk team. Het eten was vers, biologisch en lekker. Ik heb van elke minuut genoten — ik zou dit het liefst elke dag opnieuw met hen doen, als het kon.

Review rating: 5

Review Author: Dorinda Van der wijst

Review Date: 31 mei 2022

Review Body: Leuke kookworkshop. Eerst een rondleiding door de tuin, daarna ga je zelf aan de slag met koken. Veel geleerd, en de mannen weten echt veel en zijn ook nog eens gezellig! Het eten was ook heerlijk, en je krijgt het recept mee naar huis.

Review rating: 5

Review Author: Kindred & Ale

Review Date: 25 aug 2026

Review Body: 10/10! We vonden het zó leuk om met onze host Leny te praten! We vonden het heerlijk om door de biologische tuin te lopen, de honden op het terrein te ontmoeten en de gerechten te bereiden. En de maaltijd was echt geweldig.

Review rating: 5

Review Author: Lisa-Mae Mercorella

Review Date: 31 jul 2022

Review Body: Alles was geweldig van begin tot eind. Het eten was heerlijk, biologisch en vegan. Het team is supervriendelijk en neemt je mee door de tuin terwijl alles wordt uitgelegd. 10/10!

Review rating: 5

Review Author: Elien

Review Date: 03 okt 2026

Review Body: De hoeveelheid die je zelf doet is echt prettig en precies goed. De gerechten zijn zorgvuldig gekozen en de instructies zijn duidelijk.

Review rating: 5

Review Author: Meg

Review Date: 19 aug 2026

Review Body: Dit was een fantastische dag. De tuin en de omgeving zijn geweldig. Het eten is superlekker. En de mensen die dit runnen, zijn fantastisch.

Review rating: 5

Review Author: Beverly

Review Date: 24 jun 2023

Review Body: We hebben erg genoten van de rondleiding door de biologische tuin en het koken was leuk en heerlijk.

Review rating: 5

Review Author: Casimir Verwater

Review Date: 31 jul 2022

Review Body: Ik heb echt genoten van de ervaring. Fijn dat je de groenten zelf uitkiest voordat je gaat koken!

Review rating: 5

Review Author: Genna

Review Date: 13 sep 2023

Review Body: prachtige ervaring, vriendelijk en het eten is superlekker. echt een aanrader.

Review rating: 5

Review Author: Pepe

Review Date: 07 aug 2024

Review Body: super vriendelijke en leuke ervaring

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: Kookervaring van tuin tot bord

Itinerary Description: Programma van de ochtendsessie (De middagsessie begint om 14:30 en heeft exact hetzelfde tijdschema per onderdeel) • 09:30: Je komt aan bij Anandinii Biotuin & Keuken en begint de rondleiding door de tuin met onze betrokken gids. Daarbij pluk je ook verse ingrediënten en ontdek je verschillende exotische planten in de tuin • 10:15: De rondleiding door de tuin is afgelopen, daarna word je naar de keuken begeleid om te beginnen met koken met uitsluitend vegan ingrediënten en traditioneel Balinees kookgerei, onder begeleiding van onze ervaren en gepassioneerde chefs. Het menu bestaat uit 4 gangen, met verschillende klassieke Balinese lekkernijen in een smakelijke vegan variant • 12:00: Je bent klaar met koken en kunt in de aangewezen eetruimte genieten van je vers bereide 4-gangenmaaltijd, met prachtig uitzicht op de tuin en het omliggende natuurlandschap. Extra drankjes zijn ook apart te koop • 13:00: Het programma is afgelopen