大叻咖啡工作坊

探索Son Pacamara咖啡农场，了解特色咖啡的生产过程。
用品鉴法品尝不同品种的阿拉比卡咖啡豆。
了解从农场到咖啡杯的制作过程。
发现农场的生态系统和各种咖啡品种。
体验通过品尝评估咖啡豆质量的过程。

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品尝咖啡

An absolutely incredible experience. Not only did we learn so much, but the host and owner is passionate about coffee, farming, and making sure you get a full picture of the entire farm to cup process. Strong recommend to anyone wanting to experience a working coffee farm, and to learn first hand.   
Amazing coffee! Highly informative and interesting tour. Son is really knowledgeable and a great host around his farm. Can’t speak highly enough of the quality of the coffee too! 
A relaxed and informative tour about the coffee production… lots to learn and a coffee tasting to finish. Great fun 
Very interesting explanations by the owner about everything regarding coffee plantation. The coffee has no secret for him and now i understand better what is the process from growing the coffee beans to drinking the final product. I could participate in a blind test to compare 4 different sort of coffee. Thanks a lot for the good time i had there and the kindness of the crew.

这是一个独特的机会，可以访问越南的咖啡农场，让游客了解特色咖啡以及每一杯咖啡背后的辛勤工作。包括探索农场、品尝不同品种的阿拉比卡豆，以及学习咖啡加工和品质评估。 这次体验非常特别，因为它让参与者了解特色咖啡的细节，并欣赏农场农民和工艺专家的付出。这非常适合咖啡爱好者，想更深入了解咖啡的生产过程。 期待内容<ul><li>用杯测法品尝咖啡</li><li>了解咖啡制作流程</li><li>探索咖啡品种和农场生态系统</li><li>体验品尝过程以评估咖啡豆的质量</li><li>时长：3小时</li></ul>

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咖啡工作坊

特色咖啡品鉴与农场参观

Son Pacamara is not a tourist coffee farm, here you’re guaranteed to learn the nuances of specialty coffee and how it’s different from the other 97% of the coffee that’s grown in Vietnam.



This day trip lasts for 6 hours during which you will discover different varieties of Arabica beans, and learn about coffee processing and quality evaluation. By the end of the trip, you will appreciate how much hard work is being put into one cup of coffee and know how the coffee is.



Start at 8:30 am or 1:30 pm

这是一个独特的机会，可以访问越南的咖啡农场，让游客了解特色咖啡以及每一杯咖啡背后的辛勤工作。包括探索农场、品尝不同品种的阿拉比卡豆，以及学习咖啡加工和品质评估。这次体验非常特别，因为它让参与者了解特色咖啡的细节，并欣赏农场农民和工艺专家的付出。这非常适合咖啡爱好者，想更深入了解咖啡的生产过程。期待内容用杯测法品尝咖啡了解咖啡制作流程探索咖啡品种和农场生态系统体验品尝过程以评估咖啡豆的质量时长：3小时

欣赏工艺咖啡，探索咖啡的种植农场

son pacamara 对自己的手艺非常了解，也很有热情！参观他的农场、听他分享咖啡制作背后的科学，真的非常有意思！

son pacamara 对自己的手艺非常了解，也很有热情！参观他的农场、听他分享咖啡制作背后的科学，真的非常有意思！

我们去了农场参加咖啡田的旅游，但却体验了咖啡学院。农场的主人教我们咖啡是如何制作的，什么决定了咖啡的风味，以及更多内容。我们品尝了咖啡、特色茶，还亲手试喝了不同种类的香蕉。
 这真是一次很棒的体验，我绝对推荐大家试试看。

我们去了农场参加咖啡田的旅游，但却体验了咖啡学院。农场的主人教我们咖啡是如何制作的，什么决定了咖啡的风味，以及更多内容。我们品尝了咖啡、特色茶，还亲手试喝了不同种类的香蕉。
这真是一次很棒的体验，我绝对推荐大家试试看。

主人对咖啡种植的一切都讲解得非常有趣。对他来说咖啡没有秘密，现在我更了解从种植咖啡豆到喝到成品的全过程。我还参加了盲测，比较了四种不同的咖啡。非常感谢那里的美好时光和团队的热情款待。

主人对咖啡种植的一切都讲解得非常有趣。对他来说咖啡没有秘密，现在我更了解从种植咖啡豆到喝到成品的全过程。我还参加了盲测，比较了四种不同的咖啡。非常感谢那里的美好时光和团队的热情款待。

我们和Amy一起参加了农场之旅 - 幸运的是那次只有我们一组，所以享受了私人导览！作为特调咖啡的超级粉丝，我们度过了非常棒的时光，非常感谢可以问尽可能多的问题，Amy也详细解释了关于咖啡种植的所有过程——所有关于不同豆子类型背后的科学、它们如何获得风味、不同的种植条件，以及阿拉比卡豆和罗布斯塔豆之间的差异。之后，我们还看到了农场上所有不同咖啡植物的样本，学习如何识别它们，以及它们之间的不同，然后回到农场，了解不同的处理方法，并观察不同发酵/晾干阶段的咖啡豆。我们还在一开始喝到了一杯手工冲泡的极佳咖啡（以及一小节关于Amy使用的方法的简短课程）。这个农场距离达拉特有点远，但非常值得一访，尤其是对咖啡爱好者——我们学到了比预期更多的东西，农场上山丘的景色也美得令人震撼！非常感谢这次精彩的下午 ☕️

我们和Amy一起参加了农场之旅 - 幸运的是那次只有我们一组，所以享受了私人导览！作为特调咖啡的超级粉丝，我们度过了非常棒的时光，非常感谢可以问尽可能多的问题，Amy也详细解释了关于咖啡种植的所有过程——所有关于不同豆子类型背后的科学、它们如何获得风味、不同的种植条件，以及阿拉比卡豆和罗布斯塔豆之间的差异。之后，我们还看到了农场上所有不同咖啡植物的样本，学习如何识别它们，以及它们之间的不同，然后回到农场，了解不同的处理方法，并观察不同发酵/晾干阶段的咖啡豆。我们还在一开始喝到了一杯手工冲泡的极佳咖啡（以及一小节关于Amy使用的方法的简短课程）。这个农场距离达拉特有点远，但非常值得一访，尤其是对咖啡爱好者——我们学到了比预期更多的东西，农场上山丘的景色也美得令人震撼！非常感谢这次精彩的下午 ☕️

这次体验从品尝咖啡开始，是个很棒的介绍。之后，他们详细讲解了整个咖啡的制作过程，向我们展示了咖啡的生长方式，以及采摘后咖啡豆的处理过程。

非常有教育意义，轻松又私人的体验。我们非常喜欢，绝对会推荐大家来这座农场。☕🌱

这次体验从品尝咖啡开始，是个很棒的介绍。之后，他们详细讲解了整个咖啡的制作过程，向我们展示了咖啡的生长方式，以及采摘后咖啡豆的处理过程。

非常有教育意义，轻松又私人的体验。我们非常喜欢，绝对会推荐大家来这座农场。☕🌱

我们在咖啡农场度过了愉快的时光。我们的导师Amy对咖啡非常了解。她讲解得非常清楚，还回答了我们所有的问题。我强烈推荐这里的导览。

我们在咖啡农场度过了愉快的时光。我们的导师Amy对咖啡非常了解。她讲解得非常清楚，还回答了我们所有的问题。我强烈推荐这里的导览。

这是一次很棒的旅游和学习体验！Amy非常了解咖啡！她很擅长解释咖啡是怎么制作的，以及品尝时要注意什么！强烈推荐这次旅游给任何人！

这是一次很棒的旅游和学习体验！Amy非常了解咖啡！她很擅长解释咖啡是怎么制作的，以及品尝时要注意什么！强烈推荐这次旅游给任何人！

我们非常喜欢这次旅行！虽然下了一整天的雨，但我们仍然探索了农场和咖啡树。我们学到了很多关于咖啡的知识，感觉非常快乐。

我们非常喜欢这次旅行！虽然下了一整天的雨，但我们仍然探索了农场和咖啡树。我们学到了很多关于咖啡的知识，感觉非常快乐。

真了不起的旅行！没有别人预订，所以我们得到了私人导览，学到了很多！对咖啡种植的所有元素都进行了非常深入的讲解！可以看出这是一个非常有价值和高品质的操作，他们非常关心自己所做的事情。也很乐意回答我们所有的问题。从教学到烘焙再到品尝，每个环节都很互动。这是我们在大叻做过的最棒的事情 ❤️

真了不起的旅行！没有别人预订，所以我们得到了私人导览，学到了很多！对咖啡种植的所有元素都进行了非常深入的讲解！可以看出这是一个非常有价值和高品质的操作，他们非常关心自己所做的事情。也很乐意回答我们所有的问题。从教学到烘焙再到品尝，每个环节都很互动。这是我们在大叻做过的最棒的事情 ❤️

一次轻松又有趣的咖啡制作之旅……能学到很多东西，最后还有咖啡品尝环节。非常好玩！

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一次轻松又有趣的咖啡制作之旅……能学到很多东西，最后还有咖啡品尝环节。非常好玩！

我们直接向农民购买咖啡，支付高于市场价的价格，减少中间商，保障稳定收入，实现公平贸易和可持续发展。

Son 先生几乎是偶然开始了他的咖啡旅程。自 2005 年拥有咖啡农场以来，虽然经验不多，但他无意中用几乎有机的方式照料咖啡作物。2010 年，有咖啡专家来访，对他的咖啡豆质量感到惊讶，并鼓励他继续发展。经过多年的学习和尝试，他在 2013 年取得了重大突破——他的咖啡在 SCAA 评分中突破了 80 分。不仅如此，Son 先生还致力于公平交易——与农民直接合作，确保他们有更好的收入，并推动可持续发展。他的努力帮助越南咖啡种植者与全球咖啡爱好者建立了更紧密的联系。

Son Pacamara Coffee Farm

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Son 先生几乎是偶然开始了他的咖啡旅程。自 2005 年拥有咖啡农场以来，虽然经验不多，但他无意中用几乎有机的方式照料咖啡作物。2010 年，有咖啡专家来访，对他的咖啡豆质量感到惊讶，并鼓励他继续发展。经过多年的学习和尝试，他在 2013 年取得了重大突破——他的咖啡在 SCAA 评分中突破了 80 分。不仅如此，Son 先生还致力于公平交易——与农民直接合作，确保他们有更好的收入，并推动可持续发展。他的努力帮助越南咖啡种植者与全球咖啡爱好者建立了更紧密的联系。