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与土著家庭一同体验沙巴传统烹饪
与本地家庭学习Kadazan-Dusun土著烹饪
4.8
|13 条评论
人数规模
最多 10 位嘉宾

时长
3 小时

预订类型
拼团行程

集合地点
免费接送

人数规模
最多 10 位嘉宾
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通过土著美食感受沙巴的灵魂
许多旅客表示这是他们在婆罗洲最难忘的亮点。这是一次难得的机会,近距离体验土著沙巴人的生活方式,通过在他们家中与Kadazan-Dusun家庭一起烹饪。这次特别之处在于人。姨姨 Cindy、姨姨 Winnie 或厨师 Bonny 不仅教你做菜,还会分享这些菜肴的制作原因和过程,从采集食材到家族传统。你会学到一些在餐馆少见的秘方,那些菜肴由几代人传承。环境也非常温馨——不是高端的厨艺工作室,而是真实的家庭厨房,常用新鲜的园中食材。最后,你会和大家一同享用自己烹饪的菜肴。感觉不像上课,更像被亲切地邀请到某人的家中。这是一种更接地气、更有意义的沙巴体验方式。这个3小时的动手工作坊专注于正宗烹饪,所有食材都已为你准备完毕。参与者将学习烹制传统的Kadazan-Dusun菜肴,例如:Linopot(山米饭)——沙巴的传统主食,用叶子包裹的米饭,以前由村民带到田地或森林采集。香气四溢,土壤味浓,深深扎根于当地文化遗产。Hinava(沙巴腌鱼)——用青柠、姜、辣椒和本地香草腌制的新鲜鱼肉。清新、酸爽,是沙巴最具代表性的特色菜之一。Tuhau——用野生姜制成的沙巴特色调味料,常混入辣椒和青柠。味道浓郁、香气扑鼻,是婆罗洲雨林的真正味道。Ikan Basung(巴松鱼)——一道传统的本地鱼类菜肴,采用代代相传的香料和烹饪方法制作。Ambuyat——一种粘稠的虾米淀粉美味,搭配丰富的配料。用传统的“筷子旋转”方式食用,非常有趣,也是对沙巴美食好奇者的必试佳肴。活动结束后,大家会享用自己做的丰盛午餐,并获得一本食谱手册,继续这次美食之旅的回忆。注意事项饮食需求——包括素食、无麸质或不含猪肉——提前告知可安排。接送服务包含在内,从哥打基纳巴卢市中心出发。请提前提供您的接送地址。无论你是对当地食文化感兴趣,还是单纯喜欢烹饪,这次沉浸式体验都能带给你有意义的沙巴美味体验,与充满热情的当地人共同分享。
亮点特色
你将体验什么
烹饪正宗的沙巴菜肴,享用丰盛的午餐!
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包含内容
从哥打基纳巴卢市中心的往返交通
3小时由本地导游带领的动手烹饪体验,深入了解沙巴的烹饪历史与文化
与家庭共进餐
了解沙巴的美食历史、文化和烹饪技巧
所有食材已准备好,供课程使用
带走一本食谱手册
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下次可预订日期
价格以 USD 显示
请选择时间: 2026年4月4日
其他信息
我们的集合地点
出发点
免费接送自:亚庇市区或KKIA机场(Kota Kinabalu International Airport, Aras 5 邮政, Malaysia)
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终点
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开始和结束时间
每天开放
10:00上午 - 01:00下午
适用人群 / 无障碍信息
- 可使用轮椅
- 可提供婴儿座椅
- 提供素食餐点
- 亲子友好(无最低年龄限制)
取消及其他政策
- 取消政策取消 3 天 前取消可全额退款
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起/人4.8(13)
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