我们尝试了这些独特的私人用餐体验,真的太棒了
这不仅是一顿饭,更是一段难忘的回忆

过去几年里我们最喜欢的趋势之一是新加坡私人用餐的兴起。能偷偷看看别人漂亮的家,享受比餐厅还好的美食,真的很特别!😍
以下是我们最喜欢的一些新加坡的私人用餐厨房,我们会一再光顾。如果你有特别的场合,或者朋友从国外来访——不妨试试这些!
新加坡最全能(也最有才华!)的家庭厨师
过去几年我们发现的最喜欢的私人用餐之一是Primateve。Primateve的私人用餐在荷兰村一个漂亮的波希米亚风格的家中举行,由Soong主持。
如果你在找一个总让人惊喜、充满创意且超级有才的厨师,Soong就是答案。Primateve提供的菜肴一直在不断变化,总是非常特别。
宋是一位曾经在北韩到阿富汗都去过的前美联社记者,从旅行中获得烹饪灵感。

他是一位难得的超有才华的厨师,能让不同的菜系以独特的方式大放异彩🤩 老实说,我们在Primateve尝试的每一道菜都非常喜欢。
在这里,他提供了大量的菜单选择:从亚洲海鲜拼盘、巴厘岛盛宴,到西班牙小吃。不管你选择哪个菜单,宋都能为体验增添一些特别的东西。

尝试他的亚洲海鲜拼盘体验 - 这不仅仅是一顿普通的饭,更是一场冒险!这场3小时的冒险从在附近搜寻可食用植物开始,之后可以用它们做菜。再也不会路过灌木丛时无意中错过可食用的可能性了!

然后你会回到他们漂亮的家,享用泰国海鲜盛宴,有鲷鱼、虾和鱿鱼。它们被精美地作为共用拼盘呈现,供客人尽情享用。
毫无疑问,我们在这里吃到的海鲜是我们在新加坡吃过的最鲜美的海鲜。配套的自制酱料🔥!!

这不仅仅是一顿饭,更是一次充满野趣的共享盛宴冒险!这是我们很久以来吃过的最难忘的一餐之一。预订 这里的美味冒险。
接下来是 Primateve的西班牙小吃.. 毫无疑问,这是我们在新加坡吃过的最棒的西班牙菜之一。你将享受到7道精彩的西班牙小吃,配上美味自制面包。我们喜欢那面包甚至买了四个🙈

大蒜虾 🔥 它们非常特别,刚端上桌时我们还一时无法辨认出酱汁。这里的大蒜酱比我们在餐厅吃过的更甜、更多汁、更有味道!
吃完虾后,我们用面包把所有酱汁都擦干净了。好吃极了!

除了食物,宋和他的伴侣Li-Ann也非常友善。待在他们家就像被邀请到最好的朋友家一样。他们非常热情,会尽一切努力让你的拜访完美(包括帮我们这个贪吃团翻遍冰箱里的每一条面包)!在这里预订 西班牙小吃私享晚餐。

如果你快过生日,或者是单身派对,或者任何特殊场合,来Primateve吧。丰富多样又美味的食物,超级有趣的东道主,还有漂亮的波希米亚风格的家。我们保证你会喜欢!
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在阿姨佩克的娘惹厨房感受一份怀旧滋味
你还记得小时候拜访奶奶家的场景吗?还没打开门,就能闻到她用心炖了一整天的家常菜香味飘出来。
Pek阿姨的厨房带我们回到那些记忆,就像一份温暖的拥抱。💗
这里你可以享用用满满爱心烹饪的家常盛宴。植物来自Pek阿姨的可食用花园,自制酱料采用家族食谱,汤则炖了大半天。
这让我想起在奶奶家,她会花一整周准备8到10道特别菜肴,而她唯一的要求就是让我们再添一份!

在用餐前,你可以在Pek阿姨家自种的菜园里逛逛;这是她公寓外的一个简朴空间。她很乐意分享她关于草药、香料,以及如何将它们变成美味酱料的丰富知识。

这里的所有食物都用经过数代传承的家庭食谱用心烹制,会与您在餐厅品尝的娘惹菜非常不同!
在这家人家门外,你绝对找不到用自制菠萝酱腌制的多汁家常鸡翅,或者带有Aunty Pek秘密酱料的获奖猪肉酸汤。这就是家庭用餐的特别之处——有机会尝试那些珍贵的食谱,是任何餐厅都找不到的。

让我印象深刻的菜肴有龟苓膏和鱼肚、蟹肉和海参汤!龟苓膏采纳了佩姨丰富又辣的香料,让我们完全上瘾😩至于那煮了8小时的汤,感觉非常浓郁又温馨!🍲

真巧,餐桌上方的书法写着“回家吃饭”。在佩姨家吃饭真的会让你觉得像在家一样。
光是谈到佩姨的菜我们就开始想念了,强烈推荐你也去试试!你会带着饱满的肚子和更充实的心离开❤️

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在漂亮的店屋家中烹调加勒比风味美食
窥视别人的家是我们私厨体验中最喜欢的事情之一。在Elika漂亮的店屋家中,我们找到了梦想中的工业风格家居 🤩
我们也非常期待尝试 加勒比风味美食,在新加坡这很难找到!
Elika的家位于一个工业风格的店屋中,门后有一扇诱人的红色门。当Elika迎接我们时,我们对红门背后藏着什么感到非常期待。

一走进去,我们就没有失望!Elika的家非常漂亮,砖墙设计让我们特别喜欢,还带有浓浓的纽约或伦敦氛围。

她的家里摆满了充满爱的手工艺品,包括邻居的“叔叔阿姨”多年来赠送的古董!(这也说明了Elika的温暖!😍)
这是我们去过的最漂亮的家之一,也是和家人/朋友共度美好时光的绝佳地方!

这也不是普通的私人用餐体验。你不仅可以在这里享用美食,还可以学习加勒比灵魂食物的烹饪方法,如何挑选最好的食材,以及Elika关于用心烹饪和用餐的理念。

除了是一位非常有才华的厨师,Elika还是一名认证的营养教练和食品顾问。所以你在这里吃的不仅非常美味,还非常用心且营养丰富。
她的理念很简单——她相信,为了好好对待我们的身体,我们必须回归基础,吃那些我们的身体天生能消化的食物,而不是追随超级食品的潮流。所以我们祖辈可能会吃的东西就已经足够了。

Elika的理念在她的食物中展现得淋漓尽致。这里没有任何人工添加的东西——只有用优质食材制作、充满风味的健康美食。
我们享用了丰富的8道菜晚餐,从传统的鸡肉炖菜到非常新鲜的南瓜椰子咖喱。每一道都非常新鲜、味道丰富——一顿让人心灵满足的丰盛佳肴!

我们最喜欢的是加勒比椰子和木薯蛋糕甜点。它和我们之前尝过的完全不同,使用了很多新鲜天然的材料。

在Elika的体验让我们明白,体验加勒比不仅仅是品尝美食。这里还有文化、热情好客、学习以及Elika分享的故事。
如果你想知道加勒比菜的味道,可以去餐厅尝试。但如果你想感受到著名的加勒比热情和完整的加勒比体验,我们强烈推荐你去Elika!




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