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All reviews

Review Author: JL
Review Date: 04 Nov. 2026
Review Body: I've done a lot of sake tastings and this is the best I've done! The space is super cosy and tucked away, and the sakes were excellent - they're super interesting and thoughtfully chosen. All their sakes are from small family breweries in Japan and can't be found elsewhere. We loved the stories and how unique the sakes were. The best part was the owner Joan - she was wonderful! She's incredibly knowledgeable and passionate about sake, and was so warm and patient with all our questions. We learnt so much from her, and loved hearing about the small Japanese breweries she works with. The food was lovely too. Such a great little spot, would definitely recommend!
Review rating: 5
Review Author: KS
Review Date: 04 Nov. 2026
Review Body: If you are tired of commercial assembly line tastings where someone pours, splashes, and vanishes, this hidden gem is quite the opposite. It's in a quiet corner, and the experience is incredibly personal, led by an owner whose passion for sake is infectious. She was exceptionally patient during the tasting, walking us through all the stories behind several seasonal sakes. The experience also comes with a generous spread of snacks that pairs well. Tip: Do not leave without trying out their beers. They carry a selection of unpasteurized craft beers, ask for the owner’s favourite.
Review rating: 5
Review Author: Vila
Review Date: 15 Mai 2026
Review Body: Ich hatte hier eine richtig schöne Sake-Verkostung. Obwohl während der Session noch eine andere Gruppe mit 4 Personen dabei war, fühlte sich die Atmosphäre trotzdem sehr einladend und persönlich an. Der Sommelier kannte sich bestens aus und erzählte interessante Dinge über die verschiedenen Sake-Arten. Wir konnten eine erstaunlich große Vielfalt probieren, von trüben und handwerklich hergestellten Sorten bis hin zu fein abgestimmten Ausschänken und sogar Sake vom Fass, was wirklich etwas Besonderes war. Es wirkte nie gehetzt, und man merkte, wie viel Sorgfalt in die Auswahl geflossen ist. Auf jeden Fall ein tolles Erlebnis – sowohl für Anfänger als auch für Menschen, die Sake schon mögen.
Review rating: 5
Review Author: Pierre
Review Date: 10 Okt. 2026
Review Body: Ich hatte eine wunderbare Zeit bei dieser Sake-Verkostung. Die Auswahl an Sake war ausgezeichnet, und der Gastgeber erzählte spannende Geschichten über den Brauprozess und die Geschichte hinter jeder Flasche. Es war sowohl lehrreich als auch köstlich. Ich würde dieses Erlebnis zu 100 % allen empfehlen, die mehr über Sake lernen und eine schöne Zeit verbringen möchten.
Review rating: 5
Review Author: Yun Hua
Review Date: 15 Juli 2026
Review Body: Mein Freund und ich haben die Session beide sehr genossen! Es war gemütlich und entspannt (eher wie in jemandes Esszimmer als in einem kommerziellen Rahmen) und die Session hat sich am Ende sogar etwas länger gezogen. Der Gastgeber kennt sich bestens aus und hat uns noch eine zusätzliche Sake-Sorte probieren lassen :) Es hat auch Spaß gemacht, die verschiedenen Sakes zu probieren, und die Snacks waren auch lecker!
Review rating: 5
Review Author: Maya
Review Date: 23 Juli 2026
Review Body: Verglichen mit all den Alkoholerlebnissen, die ich je gemacht habe (und das waren viele!), war das mit Abstand die umfassendste Erfahrung, die ich je hatte!! Ich hatte einen richtig guten und unterhaltsamen Kurs (besonders für jemanden, der sonst nur weiß, wie man trinkt) und nehme auf jeden Fall einiges an Wissen mit nach Hause, z. B. wie ich das nächste Mal einen Sake kaufe, der mir wirklich schmeckt!
Review rating: 5
Review Author: Grace
Review Date: 18 Okt. 2026
Review Body: Joan war eine unglaublich herzliche und kenntnisreiche Gastgeberin, bei der wir uns während unseres gesamten Besuchs sehr willkommen gefühlt haben. Der Ort ist klein, aber gemütlich. Wir haben unsere Zeit hier sehr genossen und können dir nur empfehlen, das frittierte Hähnchen zu probieren!
Review rating: 5
Review Author: Clarissa Yong
Review Date: 10 Okt. 2025
Review Body: Die Friday-Fermentopia-Session – mit einer Sake-Verkostung und passenden Snacks – war äußerst angenehm und lehrreich. Charles teilt sein Wissen über Sake mit spürbarer Leidenschaft.
Review rating: 5
Review Author: Tamara
Review Date: 31 Mai 2026
Review Body: Ein wunderbarer Abend, eine gemütliche Location und sehr freundliche und herzliche Gastgeber! Wir haben viel über Sake und fermentierte Lebensmittel gelernt! Wir können dieses Erlebnis sehr empfehlen!
Review rating: 5
Review Author: Jane
Review Date: 18 Apr. 2026
Review Body: Schönes Ambiente, gute Erklärung zum Sake-Herstellungsprozess, die Snacks sind gut und es ist möglich, zusätzliches Essen zu bestellen
Review rating: 5
Review Author: Amrita
Review Date: 28 Okt. 2026
Review Body: Joan war so freundlich und wusste unglaublich viel. Es fühlte sich an, als würden wir bei einer Freundin zu Hause etwas über Sake lernen.
Review rating: 5
Review Author: Chloe
Review Date: 20 Okt. 2026
Review Body: Eine angenehme Session und wirklich eine tolle Erfahrung!
Review rating: 5
Review Author: Cecilia Kurlbaum
Review Date: 10 Okt. 2026
Review Body: Wunderbare Sake-Verkostung!
Review rating: 5
Review Author: Nader
Review Date: 02 Apr. 2026
Review Body: Der Service und das Wissen von Sake waren großartig 👍
Review rating: 5

Itinerary

Itinerary Day 1
Itinerary Summary: Sake-Verkostung vor dem Abendessen mit 5 Sorten, begleitet von Expert:innen
Itinerary Description: Sake-Verkostung vor dem Abendessen, begleitet von erfahrenen Expert:innen Probiere 5 Premium-Sakes renommierter Marken, darunter Nabeshima, Mizubasho, Noguchi Naohiko Sake Institute und Mimurosugi Erfahre mehr über die Geschichte und die Besonderheiten hinter jedem Sake Individuell anpassbares Erlebnis, abgestimmt auf deine Vorlieben und deine Vertrautheit mit Sake Leichte Häppchen vor dem Abendessen - meist mit einem Element der Fermentation
SakeMama pouring rare sake for guests during a Singapore tasting in a cosy shop, with glowing bottles and jars behind
Sake tasting set-up in a tucked-away Singapore shop: crystal glasses, chopsticks and small dishes on a wooden board
Assorted rare sake bottles and tasting glasses arranged on the counter in a Singapore shop, ready for a guided pour
Warm-lit sake bar interior with rows of bottles on wooden shelves and pendant light, in SakeMama’s tucked-away Singapore shop
Guests toast at a rare sake tasting dinner in Singapore, smiling across a table of small dishes and shared glasses
Pouring sake into small tasting glasses from a bottle at a rare Singapore session, with three glasses on a wooden tray
Sake tasting in a tucked-away Singapore shop with host SakeMama explaining pours over small plates, Singapore hidden gems
SakeMama pouring rare sake for guests during a Singapore tasting in a cosy shop, with glowing bottles and jars behind
Sake tasting set-up in a tucked-away Singapore shop: crystal glasses, chopsticks and small dishes on a wooden board
Assorted rare sake bottles and tasting glasses arranged on the counter in a Singapore shop, ready for a guided pour
Warm-lit sake bar interior with rows of bottles on wooden shelves and pendant light, in SakeMama’s tucked-away Singapore shop
Guests toast at a rare sake tasting dinner in Singapore, smiling across a table of small dishes and shared glasses
Pouring sake into small tasting glasses from a bottle at a rare Singapore session, with three glasses on a wooden tray
Sake tasting in a tucked-away Singapore shop with host SakeMama explaining pours over small plates, Singapore hidden gems
Host pouring rare sake for guests at a small bar counter, with labelled bottles and lantern light in Singapore — Singapore hidden gems
SakeMama smiling and holding a bottle for rare sake tasting in a tucked-away Singapore shop with other brews — Singapore hidden gems
Sake bottle being poured into a small ceramic cup during a rare tasting in a tucked-away shop in Singapore — Singapore hidden gems
Rare sake tasting spread in a tucked-away Singapore shop with small pour glasses, appetisers and chopsticks on a tray — SakeMama
Friends sharing a sake tasting in a cosy Singapore shop, smiling as they raise small cups—at SakeMama
Rare sake tasting in a tucked-away shop in Singapore, SakeMama pours into small glasses on a wooden tray — date ideas Singapore
Close-up of a Singapore sake tasting table with small appetiser plates, dipping sauces and chilled cups of sake—SakeMama
Sake bottle and frothy tasting glass on a wooden table in a tucked-away Singapore shop for rare sake tastings
Line of labelled sake bottles for a rare Singapore tasting, housed along a corridor display in a tucked-away shop
Host SakeMama welcoming guests at a rare sake tasting in Singapore, standing by a cabinet of bottles and labels
Savoury appetisers and sake tasting cups on a table in a tucked-away Singapore shop, with bottles lining the bar

Sake Hunter: Verkostung seltener Sakes aus versteckten Brauereien

Entspannte Sake-Verkostung mit seltenen Brauereien und kleinen Häppchen vor dem Abendessen
5.0
|14 Bewertungen
Gruppengröße
Bis zu 8 Gäste
DAUER
1 Stunde
Buchungsart
Gruppentour
TREFFPUNKT
Vor Ort
Gruppengröße
Bis zu 8 Gäste
Persönliche Sake-Verkostung mit Premium-Auswahl und seltenen Entdeckungen
Wenn du schon immer neugierig auf Sake warst, aber nicht wusstest, wo du anfangen sollst, ist diese gemütliche Verkostung vor dem Abendessen genau der richtige Einstieg. Geleitet wird die Verkostung von Charles und Joan, erfahrenen Sommeliers, die viel durch Japan gereist sind. Sie basiert auf jahrelangen Besuchen bei über 100 Sake-Brauereien, Weingütern und Destillerien. Dank enger Beziehungen zu kleinen, familiengeführten Produzenten kannst du 5 Premium-Sakes aus führenden japanischen Brauereien probieren – darunter seltene Entdeckungen, die in Singapur nur schwer zu finden sind.Anders als große, formelle Verkostungen ist dieses Erlebnis persönlich und komplett auf deinen Geschmack anpassbar. Egal, ob du zum ersten Mal Sake probierst oder schon ein paar Favoriten hast – die Gastgeber passen die Verkostung an dein Erfahrungsniveau und deine Geschmacksvorlieben an. Für die Qualität der angebotenen Sakes ist das Erlebnis außerdem erstaunlich erschwinglich – darunter beliebte Namen wie Nabeshima und das Noguchi Naohiko Sake Institute.Wenn du japanische Kultur entdecken möchtest, ohne in ein Flugzeug zu steigen, oder dein Abendessen einfach mit einem besonderen Auftakt beginnen willst, dann ist das genau das Richtige für dich.Was dich erwartetGeführte Verkostung mit 5 besonders ausgewählten handwerklich hergestellten SakesEinführung in seltene Sakes aus Top-Brauereien wie Nabeshima, Mizubasho und mehrLeichte Häppchen vor dem Abendessen passend zur VerkostungGemütliche Runde in kleiner Gruppe mit Gastgebern, die Sake leicht zugänglich machenAngepasst an dein Erfahrungsniveau und deine GeschmacksvorliebenEntspannte Zeit vor dem Abendessen als angenehmer Start in den AbendGut zu wissenDu brauchst kein Vorwissen über Sake – auch für Einsteiger geeignetIdeal vor dem Abendessen, da dies ein Erlebnis vor dem Essen ist und keine Mahlzeit serviert wirdFindet in einem kleinen, persönlichen Rahmen mit begrenzten Plätzen statt – wenn ihr in einer Gruppe seid, buche am besten frühzeitig

Highlights des Erlebnisses

Was dich erwartet

Sake-Verkostung vor dem Abendessen mit 5 Sorten, begleitet von Expert:innen
Details anzeigen

Was inklusive ist

Sake-Verkostung unter Anleitung erfahrener Gastgeber
Fünf verschiedene Sakes zum Probieren
Leichte Häppchen vor dem Abendessen

Nicht inklusive

Mahlzeiten oder Abendessen nach dem Erlebnis vor dem Essen
Sake außerhalb der 5 enthaltenen Sorten

Verfügbare Extras:

Alle Details

Wen du unterstützt

community_based

Gemeinschafts-Champion

women_owned

Von Frauen geführt

low_carbon

Klimaheld

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Nächste freie Termine

Preise in USD
Uhrzeit wählen für 04 Nov. 2026
Zusätzliche Informationen

Wo wir uns treffen

Startpunkt

Treffen am 5 Silat Ave #01-14(5 Silat Ave, Silat Avenue, Singapore)
  • 15 Min. vor dem gewählten Zeitfenster

Endpunkt

  • Endet am Startpunkt

Beginn & Ende

Wähle dein Wunschdatum, um die Uhrzeiten zu sehen.

Eignung / Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerecht
  • Kindersitze verfügbar
  • Vegetarisches Essen verfügbar
  • Halal-Essen verfügbar
  • Empfohlenes Alter: ab 18

Stornierung & weitere Richtlinien

  • Stornierung

    Stornierung bis 3 Tage vor der Aktivität mit voller Rückerstattung
  • Mindestteilnehmerzahl

    Bei weniger als 4 Teilnehmenden kann der Gastgeber deine Buchung verschieben oder dir den Betrag erstatten.
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Ab
$51.65 SGD
/Person
5.0(14)
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Gäste
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Lerne deinen Gastgeber kennen

Joans Sake-Reise begann in Japan mit einem Brautmodengeschäft, doch erst die Gespräche, die sie in kleinen Orten mit Brauern und Einheimischen führte, haben etwas Tieferes in ihr angestoßen. Gemeinsam mit Charles hat sie diesen Geist mit nach Hause gebracht und einen Ort geschaffen, an dem Sake nicht einfach nur eingeschenkt, sondern für seine Geschichte und die Sorgfalt dahinter geschätzt wird. Seit 2013 arbeiten sie eng mit kleinen Brauereien zusammen, mit Fokus auf Nachhaltigkeit, darunter gekühlte Lieferketten und ein Elektro-Lkw, und veranstalten Verkostungen, die sich eher wie freundliche Treffen als wie formelle Events anfühlen. Für sie dreht sich alles um echte Verbundenheit — mit dem Sake, den Menschen, die ihn herstellen, und denen, die ihn trinken.
Erfahrung: 13 Jahre
Spricht: Fließend Englisch, Chinesisch
Annahmequote: 94 %
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“Seine Begeisterung war ansteckend und seine Leidenschaft für Wein deutlich spürbar”
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Wir haben unsere Hausaufgaben gemacht
Also … wer ist Sophie?
Das werden wir oft gefragt! Im Team heißt tatsächlich niemand Sophie. Sophie bedeutet auf Griechisch Weisheit. Wir wollten, dass es bei Seek Sophie um Reisen geht, die dir helfen, mehr über dich selbst und die Welt zu entdecken – Reisen, die dein Herz erfüllen und dich verbundener zurücklassen.
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