Review Author: John G

Review Date: 05 Okt. 2018

Review Body: Der Workshop zu Latte Art und Kaffee, an dem ich teilgenommen habe, fand während unseres Besuchs in Singapur statt. Haslee war unser Lehrer. Wir waren zu viert angemeldet, und mein Mann kam mit, um Fotos zu machen. Diese Erfahrung gehörte zu den Highlights unserer Reise! Das Café ist charmant und mit erstklassigem Equipment ausgestattet, mit dem großartige Lattes zubereitet werden. Haslee ist ein Meister seines Fachs und ein begnadeter Lehrer. Wir hatten unglaublich viel Spaß. Ich würde das jedem empfehlen, der anfangen möchte, die Magie der Latte Art kennenzulernen. Wir konnten auch einige der Tassen kaufen, die The Wired Monkey verkauft hat, und ich hoffe, dass ich Haslee gerecht werde, indem ich tolle Kunstwerke hinbekomme! Wenn es überhaupt einen Kritikpunkt gibt, dann den, dass der Kurs unglaublich war, aber nicht ganz genau der Beschreibung entsprach, die online stand. Ich denke also, das sollte angepasst werden. Ich glaube nicht, dass es irgendeine Möglichkeit gegeben hätte, all diese Themen in einer einzigen Session abzudecken, was mich zu einem Vorschlag bringt: ein Aufbaukurs!! Ich denke, es gibt genug zu lernen, um einen weiteren Kurs anzubieten, mehr zu den Grundlagen von Kaffee und zu den Unterschieden zwischen Kaffeegetränken, Mahlgraden usw. Noch einmal danke, Haslee, dass du unsere Reise aus den USA nach Singapur zu so einem unvergesslichen Erlebnis gemacht hast!

Review rating: 5

Review Author: Xueying

Review Date: 13 Dez. 2018

Review Body: Haslee ist sehr freundlich und hilfsbereit. Sehr zu empfehlen. Ich war an einem sonnigen Sonntag in seinem Café, und ich war der einzige Schüler. Es war wirklich schön zu sehen, wie Haslee sich gleichzeitig um die anderen Gäste gekümmert und mich unterrichtet hat. Auch die Gäste im Café sind sehr nett und ermutigend gewesen (ich war so schlecht darin, Latte Art zu machen). Ich habe 10 Tassen verschwendet und am Ende nur ein kleines Herz hinbekommen, das wie ein schräger kleiner Hintern aussah. Nur als freundliche Erinnerung: Fühl dich wegen dieser Tassen nicht allzu schlecht, solange du sie alle austrinkst. Mir war den ganzen Nachmittag schwindelig, und ich fühlte mich ein bisschen wie auf Koffein, weil ich zu viel von meinem schlechten Latte getrunken habe! Ach ja, frag Haslee, wo du zu Mittag essen kannst! Little India hat sich als ziemlich spannender Ort zum Erkunden herausgestellt.

Review rating: 5

Review Author: James Harper

Review Date: 05 Jan. 2022

Review Body: Ich habe an The Wired Monkeys „Lerne, dein eigener Barista zu sein: Latte Art & Kaffee-Masterclass“ teilgenommen, mit dem sehr kompetenten Haslee als Lehrer. Der Kurs konzentrierte sich zwar in erster Linie auf Espresso und Latte Art, aber Haslee konnte ein deutlich breiteres Themenspektrum abdecken, das auf meine individuellen Bedürfnisse zugeschnitten war. Dazu gehörten Themen wie Geschmacksprofile, die Lagerung von Bohnen, die Herkunft der Bohnen, das Rösten zu Hause, worauf man bei einer Espressomaschine und einer Mühle achten sollte und wie man sie pflegt. Am Ende habe ich viel mehr gelernt, als ich erwartet hatte. Ich kann diesen Kurs jedem wärmstens empfehlen, der sich für Kaffee interessiert und allen, die ihre tägliche Morgenroutine verbessern möchten.

Review rating: 5

Review Author: Theresa

Review Date: 24 Nov. 2023

Review Body: Ich war mit meinem Mann und meinem Sohn bei „Lerne, dein eigener Barista zu sein: Latte Art und Kaffee-Masterclass“ im The Wired Monkey, und es war eine unglaublich tolle Erfahrung! Unsere Session mit Haslee hat uns riesigen Spaß gemacht. Er war sehr geduldig und hat uns wertvolles Wissen vermittelt, abgestimmt auf unser Niveau fürs Kaffeebrühen zu Hause. Wir haben uns selbst an Espressoshots, Abwiegen, Milch aufschäumen, Latte Art und einer ordentlichen Überdosis Koffein 🤪 versucht. Haslees Café war gemütlich und sauber, und wir haben uns dort sehr wohlgefühlt – fast wie bei einem Freund zu Hause. Sehr zu empfehlen, egal ob du wie wir zum ersten Mal dabei bist, tiefer ins Barista-Handwerk eintauchen willst oder einfach nur zum Spaß kommst! Du wirst auf jeden Fall etwas lernen!

Review rating: 5

Review Author: J

Review Date: 11 Dez. 2018

Review Body: Haslee hat unsere ohnehin schon hohen Ansprüche an einen guten Kaffee noch einmal neu definiert! Das von ihm geführte Café Wired Monkey serviert ohne Zweifel den besten Kaffee in Singapur (laut Ranking von (Website hidden by Airbnb)). Mein Mann und ich haben den Workshop Mitte Dezember besucht, und seitdem finden wir kaum noch einen Kaffee, der unseren Ansprüchen genügt oder auch nur annähernd herankommt – außer natürlich im Wired Monkey Café! Wie schon in anderen Bewertungen erwähnt wird, ist Haslee ein sehr leidenschaftlicher Mensch. Er teilt unglaublich viel Erfahrung und Wissen. Insgesamt absolut, absolut empfehlenswert.

Review rating: 5

Review Author: Ivan Leong

Review Date: 30 Juli 2022

Review Body: Ich hatte das Glück, die Einzige im Kurs zu sein, und hatte dadurch eine 1:1-Session mit Haslee. Er weiß unglaublich viel und teilt bereitwillig alle Tipps und Tricks, die dir helfen, eine richtig gute Tasse Kaffee zuzubereiten. Ich fand es toll, dass er sich vor Kursbeginn die Zeit genommen hat, seine Schülerin kennenzulernen. So konnte er den Kurs genau auf meine Bedürfnisse abstimmen. Er ist freundlich, leidenschaftlich, was Kaffee angeht, und teilt seine Liebe zum Kaffee auf eine ehrliche Art. :D Ich habe seinen Kurs sehr genossen und würde ihn wieder besuchen, wenn er in Zukunft einen Aufbaukurs anbietet.

Review rating: 5

Review Author: Heleni

Review Date: 16 Apr. 2019

Review Body: Hast du schon mal davon geträumt, den perfekten Espresso zu machen oder deinen Flat White mit Latte Art zu vollenden? Haslee und sein Team kennen sich mit Kaffee bestens aus und servieren dir nicht nur die perfekte Tasse, sondern zeigen dir auch, wie du selbst eine zubereitest. Mit viel Hingabe an ihr Handwerk führen sie dich geduldig durch die Feinheiten des Espressos – und du gehst mit neuen Fähigkeiten und noch mehr Respekt für deine Barista oder deinen Barista nach Hause. Oder du kommst einfach auf einen Kaffee vorbei!

Review rating: 5

Review Author: Jernej Zidar

Review Date: 22 Okt. 2021

Review Body: Das war eine der unvergesslichsten Erfahrungen seit Langem. Has hat uns geduldig gezeigt, wie ein richtiger Espresso und ein Latte gemacht werden und worauf man dabei achten sollte. Has weiß enorm viel und hat uns die Unterschiede zwischen den verschiedenen Bohnen, Röstungen und Brühmethoden erklärt. Ein Muss für Kaffeeliebhaber und angehende Baristas. Ich freue mich auch darauf, den Ort bald ein-, zwei- oder mehrmals zu besuchen.

Review rating: 5

Review Author: Mindy

Review Date: 18 Jan. 2019

Review Body: Der Latte-Art-Kurs war großartig! Meine Freundinnen und ich hatten einen Junggesellinnenabschied, und Hasli hat netterweise sein Café extra früher für uns geschlossen – so haben wir uns gefühlt, als würde uns das Café für einen Nachmittag gehören, haha. Es hat super viel Spaß gemacht, also wenn du Lust auf einen entspannten, koffeinreichen Nachmittag hast und dich an Latte Art versuchen willst, dann mach diese Experience! Das Café ist auch wirklich sehr schön! :) Wir kommen auf jeden Fall wieder, um dort abzuhängen!

Review rating: 5

Review Author: Vera

Review Date: 03 Feb. 2019

Review Body: Haslee ist ein super cooler Typ. Wir waren als Gruppe von 4 Freunden dort und hatten ein fantastisches Erlebnis. Es fühlte sich an, als würden wir Haslee schon lange kennen. Er ist ein entspannter und freundlicher Mensch. Er hat uns viel Neues beigebracht, uns so viel üben lassen, wie wir wollten, und uns jede Menge coole Dinge gezeigt. Wir haben das Erlebnis sehr genossen! Auf jeden Fall empfehlenswert. Und ja, du wirst viel Kaffee trinken ;)

Review rating: 5

Review Author: Jenna

Review Date: 12 Dez. 2019

Review Body: Hasli war ein großartiger Gastgeber. Obwohl wir etwas später angekommen sind, war er trotzdem sehr entgegenkommend und herzlich. Er hat die verschiedenen Teile der Maschine und wie man Latte Art macht wirklich ausführlich erklärt – auch wenn wir uns ziemlich ungeschickt angestellt haben, weil es für uns neu war. Es wäre toll, wenn wir auch verschiedene Kaffeesorten ausprobieren und entdecken könnten! Trotzdem war es auf jeden Fall eine tolle Erfahrung :)

Review rating: 5

Review Author: Daniel

Review Date: 25 März 2024

Review Body: Habe den Kurs „Learn to be Your Own Barista: Latte Art & Coffee Masterclass“ bei The Wired Monkey gebucht. Es war unser erstes Mal, dass wir unseren eigenen Kaffee gemacht haben, und Hasless war sehr geduldig, als er uns sein Kaffeewissen vermittelt hat. Er war mit so viel Leidenschaft beim Kaffeezubereiten dabei, und wir hatten eine richtig tolle Erfahrung! Sehr zu empfehlen für alle, die ihren Kaffee selbst zubereiten möchten!

Review rating: 5

Review Author: Kelly Ng

Review Date: 19 Sep. 2021

Review Body: Das ist unser erster Barista-Kurs. Haslee, der Inhaber des The Weired Monkey Cafe, ist ein sehr sympathischer Typ. Seine Leidenschaft und sein Wissen darüber, wie man für seine Gäste einen guten Espresso zubereitet, haben ihn erfolgreich gemacht! Das gemütliche Café und die kleine Gruppengröße haben uns einen entspannten und unvergesslichen Tag beschert! Danke, Haslee, und wir hoffen, dich beim nächsten Kurs wiederzusehen.

Review rating: 5

Review Author: Kelly Koo

Review Date: 05 Mai 2022

Review Body: Wir haben unsere Erfahrung mit Haslee sehr genossen. Er hat uns mit viel Wissen und jeder Menge Koffein versorgt 🤪 Er hat den Kurs an unser Erfahrungsniveau angepasst und uns selbst Espressoshots ziehen, Milch aufschäumen und Latte Art ausprobieren lassen. Der Raum war gemütlich und sauber, und wir haben uns dort sehr wohlgefühlt. Sehr zu empfehlen!

Review rating: 5

Review Author: KEERTHI MURUGAN

Review Date: 07 Juni 2022

Review Body: Der Kursleiter war wirklich freundlich. Er hat sich Zeit genommen für eine gute Einführung in die verschiedenen Kaffeesorten, ihre Herkunft und die unterschiedlichen Geräte, die verwendet werden. Er hat mich sehr ermutigt, es immer wieder zu versuchen, bis es geklappt hat. Das Café ist wirklich schön, ich würde gern wiederkommen.

Review rating: 5

Review Author: Elaine N.

Review Date: 22 Jan. 2022

Review Body: Ich habe am Kurs „Lerne, dein eigener Barista zu sein“ teilgenommen, und es war eine großartige Erfahrung! Haslee zeigt dir die feinen Unterschiede, die den Kaffee verändern, und teilt bereitwillig Tipps, wie dir die perfekte Zubereitung gelingt. Außerdem hat mir der Kurs ein besseres Verständnis für die Fähigkeiten eines Baristas vermittelt und dafür, wie ich mein Lieblingskäffchen beim nächsten Mal bestellen kann :-)

Review rating: 5

Review Author: Andreea

Review Date: 09 Dez. 2018

Review Body: Mein Mann und ich haben einen wunderbaren Vormittag damit verbracht, im The Wired Monkey mehr über Kaffee, Rösten und Latte Art zu lernen. Unser Barista Haslee war sehr kompetent und nahbar, und durch die kleine Gruppengröße konnten wir jede Menge Fragen stellen und vieles selbst mit den Tassen ausprobieren. Eine schöne, entspannte Aktivität für einen Wochenendvormittag

Review rating: 5

Review Author: CN

Review Date: 22 Dez. 2023

Review Body: Obwohl der Workshop 2 Stunden dauerte, war die Session für uns sehr detailliert und lehrreich, mit komplett ausgestatteten Räumlichkeiten und viel Gelegenheit, selbst mitzumachen. Mein Teenager hatte großen Spaß und hat gelernt, Kaffee auf einem anspruchsvolleren Niveau zu schätzen. Vielen Dank für die wunderbare Session.

Review rating: 5

Review Author: Laetitia

Review Date: 14 Jan. 2020

Review Body: Ein wunderbares Erlebnis, wenn du die verborgenen Geheimnisse hinter Kaffeebohnen, dem Brühen, Rösten, tropfendem Wasser, aufgeschäumter Milch für Cappuccino und der Frage verstehen möchtest, wie diese schöne Herzform entsteht. Du verstehst und erlebst, wie dein leckerer Latte sogar anbrennen kann! Ein fantastisches Erlebnis!

Review rating: 5

Review Author: Lee Suhui

Review Date: 02 Apr. 2022

Review Body: Es ist ein tolles Erlebnis, besonders für Kaffeeliebhaber und alle, die neugierig auf grundlegendes Kaffeewissen sind. Einfaches, aber für Einsteiger völlig ausreichendes Kaffeewissen wird vermittelt, und die praktischen Einheiten als Barista und zum Latte-Art-Machen haben mir besonders gut gefallen. Dadurch schätze ich den Kaffee, den ich trinke, noch mehr.

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: Lerne die Kunst des Kaffeebrühens

Itinerary Description: Verstehe die Geheimnisse hinter Kaffeebohnen und die Tipps und Tricks, mit denen du eine gute Tasse flüssiges Gold zubereitest – Kaffee. Erlebe mit den Expert:innen Espresso-Extraktion, Milchaufschäumen und wie du schöne Latte Art zauberst!