Review Author: Dorthe Galli

Review Date: 02 Feb 2026

Review Body: Saya mengikuti kelas seni latte dan itu luar biasa. Hanya 45 menit tapi kelasnya sangat bagus. Mereka membatasi kelas hanya untuk 2 siswa saja, yang sangat baik, dan kami mendapatkan 2 guru. Phu, yang mengajar di kelas itu, berbicara bahasa Inggris dengan baik, sangat ramah, dan menjadi guru yang hebat. Saya tidak berharap lebih dari itu. Terima kasih 96B dan khususnya Phu.

Review rating: 5

Review Author: Enric S. N.

Review Date: 16 Mei 2024

Review Body: Kami cuma punya 3 hari di Saigon, tapi workshop 96B benar-benar jadi sorotan utama. Kami ikut workshop menyeduh kopi dan yang malam, seru banget bareng Nya, Mi (mungkin salah tulis, maaf!) dan timnya. Belajar banyak hal dan menikmati setiap momennya. Wajib banget dikunjungi dan pasti akan ulangi lagi.

Review rating: 5

Review Author: Emma

Review Date: 03 Apr 2026

Review Body: We loved the latte art class, it was a small class with just the two of us and our teacher was very patient with our very beginner milk pouring standards. We learnt a lot and will definately come back to try other classes that they offer. Thank you!

Review rating: 5

Review Author: Yui

Review Date: 07 Jun 2024

Review Body: Saya ikut workshop seni latte. Pengalamannya sangat menyenangkan. Membuat seni latte ternyata lebih sulit dari yang terlihat. Orang yang membantu saya sangat ramah dan membantu. Saya ingin ikut workshop lainnya juga.

Review rating: 5

Review Author: Marcel

Review Date: 07 Jun 2024

Review Body: Kami mengikuti kursus barista dan seni latte yang luar biasa selama satu jam di sana. Stafnya ramah dan kopinya enak banget!

Review rating: 5

Review Author: Eric

Review Date: 16 Mei 2024

Review Body: Pengalaman yang luar biasa! Semua anggota tim sangat ramah dan terbuka, mereka benar-benar berusaha menjelaskan kepada kami berdua yang nggak tahu apa-apa soal seni latte. Dalam waktu 45 menit, kami belajar banyak tentang cara mengukus susu, menuangkannya, dan membuat seni di atasnya. Untuk pengalaman sebagus ini, harganya masuk akal dan kafenya juga keren banget. Setelah itu, kami sempat ngobrol santai dengan seseorang yang kami kira pemiliknya. Dia cerita sedikit tentang sejarah kopi di Vietnam dan kasih kami beberapa wawasan menarik.

Review rating: 5

Review Author: Emili Larsen

Review Date: 30 Nov 2024

Review Body: Setelah sebulan minum kopi Vietnam, akhirnya kami memutuskan untuk belajar lebih lanjut tentang apa sebenarnya yang kami minum. Pengalaman ini sangat informatif dan menyenangkan. Kami belajar cara membuat 3 jenis kopi yang berbeda dan juga mendapat informasi umum tentang bisnis lokal dan kopi yang mereka jual. Hal lain yang kami sukai adalah grupnya kecil, hanya 3 orang, jadi terasa lebih akrab. Kami benar-benar menyukainya dan pasti akan merekomendasikan tempat ini kalau kamu berkunjung ke Saigon.

Review rating: 5

Review Author: Millicent

Review Date: 31 Okt 2024

Review Body: Pengalaman yang luar biasa belajar tentang sejarah dan asal-usul kopi, cara membuat kopi tradisional Vietnam, dan proses cupping. Nghia sangat berpengetahuan dan membuat kami tetap tertarik sepanjang waktu, kami sedih waktu berlalu begitu cepat! 100% direkomendasikan untuk siapa pun yang ada di kota ini, apalagi kalau kamu pecinta kopi seperti kami! Nggak sabar ikut workshop lainnya di masa depan, cuma sayang waktu kami terbatas!

Review rating: 5

Review Author: Nicole

Review Date: 14 Mei 2025

Review Body: Ini adalah pengalaman yang menyenangkan dan sangat informatif! Kami belajar tentang kopi Vietnam dan cara menggunakan phin dengan benar untuk menyeduh kopi, juga belajar membuat kopi telur dan kopi kelapa (dan kami mencoba semuanya). Tuan rumahnya luar biasa, sangat berpengetahuan dan terbuka menjawab semua pertanyaan kami. Saya memilih workshop ini karena durasinya tidak sepanjang yang lain, dan buat saya ini pas banget. Saya sangat merekomendasikannya!

Review rating: 5

Review Author: Cherie

Review Date: 30 Jun 2024

Review Body: Suka banget dengan suasana ramah selama workshop! Pesertanya sedikit jadi setiap orang bisa bikin kopi sendiri tanpa terburu-buru. Barista kedua berbagi banyak ilmu soal kopi dan bahasa Inggrisnya lancar banget. Aku pengen coba bikin lagi kopi telur dan kopi kelapa yang aku pelajari di workshop ini! Highly recommended — bahkan anak-anak juga bisa ikut (anak-anak saya umur 17, 15, dan 13 tahun semuanya ikut)!

Review rating: 5

Review Author: Brennan

Review Date: 31 Mar 2025

Review Body: 96B cafe & roastery adalah kedai kopi yang luar biasa dan menawarkan pengalaman unik untuk para pecinta kopi. Baru-baru ini, saya mengikuti kelas tentang sejarah kopi bersama Thai, dan itu benar-benar pengalaman yang mencerahkan. Pengetahuan Thai tentang detail kopi dan pentingnya kopi dalam berbagai budaya sangat mengesankan. Kelasnya tidak hanya penuh informasi, tapi juga sangat menyenangkan.

Review rating: 5

Review Author: Mel

Review Date: 02 Feb 2026

Review Body: Surga pecinta kopi. Ayo belajar tentang berbagai jenis kopi Vietnam yang sulit ditemukan di tempat lain. Saya beruntung bisa menghabiskan beberapa jam untuk kelas pemanggangan kopi dan pembuatan telur, kelapa, dan phin. Setiap kelas sangat informatif - terima kasih banyak, Ngiah, sudah berbagi ilmu dengan sangat murah hati. Saya tak sabar membawa biji kopi ini pulang dan mencoba semuanya yang saya pelajari.

Review rating: 5

Review Author: Andrew

Review Date: 16 Mei 2024

Review Body: Kami ikut workshop sensorik di 96b dan itu benar-benar pengalaman yang membuka mata. Kamu belajar soal ilmunya dan juga langsung latihan mencicipi, bukan cuma kopi tapi apapun, dan bagaimana benar-benar menikmati pengalaman itu sepenuhnya. Kamu juga bisa lihat mereka melakukan cupping QC di suhu berbeda untuk melatih staf dan memastikan produk yang kamu terima benar-benar berkualitas. Sangat direkomendasikan!

Review rating: 5

Review Author: Alec Courtright

Review Date: 21 Des 2025

Review Body: Saya sangat menikmati workshop kopi bersama 96B roasters. Tempatnya indah, instruktur (roaster 96B) ramah dan berpengetahuan. Ini adalah pengenalan yang seru tentang kopi Vietnam. Selain itu, setiap minuman kopi yang kami coba sangat lezat. Saya suka fokus 96B pada kopi berkualitas dan edukasi tentang kopi. Sangat direkomendasikan untuk pecinta kopi yang berkunjung ke HCMC.

Review rating: 5

Review Author: Samara

Review Date: 31 Mei 2024

Review Body: Sesi ini seharusnya berlangsung selama 90 menit, tapi kami justru menikmati waktu 2 jam yang luar biasa bersama Ibu Thai Dang - salah satu pendiri dan mitra 96b. Sesi ini bukan hanya seru, tapi juga informatif, kreatif, dan penuh ilmu baru tentang kopi. Saya sangat menikmati dan kagum dengan cara beliau bercerita penuh semangat tentang kopi dan membimbing kami sepanjang perjalanan mengenal kopi.

Review rating: 5

Review Author: Gwen & Eser

Review Date: 26 Apr 2026

Review Body: Kami sangat menikmati waktu di 96B dan sangat merekomendasikan pengalaman ini untuk semua penggemar kopi. Selain belajar cara membuat berbagai gaya kopi, ini adalah pengalaman mencicipi yang benar-benar menyenangkan yang membuat kami semakin menghargai kopi dari Vietnam. Banyak tawa, senyuman, dan belajar!

Review rating: 5

Review Author: Lina

Review Date: 21 Jul 2025

Review Body: Tim ini benar-benar paham banget soal kopi – dari sejarahnya sampai beragam spesies dan variasinya. Perusahaan ini juga lagi kerjain proyek-proyek keren buat kembangkan tanaman kopi yang tahan perubahan iklim dan mempromosikan kopi Vietnam ke kancah dunia. Wajib banget dicoba!

Review rating: 5

Review Author: Sophie

Review Date: 11 Jul 2024

Review Body: Kursus ini luar biasa, penjelasan materinya sangat lengkap dan mendalam. Suasana di kedai kopinya nyaman banget dan pelatih saya sangat ramah dan pintar mengajar. Menyebut dia 'barista' rasanya kurang pas — dia benar-benar ahli kopi. Saya belajar banyak hal dan berhasil membuat kopi terenak yang pernah saya coba!

Review rating: 5

Review Author: Kelly

Review Date: 06 Jan 2024

Review Body: Tai sangat tahu banyak tentang sejarah kopi, dan mengajari kami berbagai jenis biji dan aroma kopi. Dia sangat bagus dalam mengajari pemula seperti kami, tapi juga mengajukan dan menjawab pertanyaan tingkat lanjut yang membuat pecinta kopi di grup kami tertantang. Belum lagi rasa kopinya yang luar biasa enak!

Review rating: 5

Review Author: Adhish

Review Date: 07 Jun 2024

Review Body: Kami ikut Pelatihan Indra dan itu benar-benar membuka pikiran saya tentang aroma dan rasa. Pelatihan ini bukan cuma untuk pecinta kopi, tapi juga buat siapa saja yang ingin melatih indranya. Barista sangat detail dalam menyajikan kopi, hampir seperti dokter bedah. Pengalaman yang unik di HCMC

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: Belajar membuat latte art dasar bersama barista kami

Itinerary Description: Barista kami akan membantu kamu memahami dasar-dasar membuat cappuccino/latte. Dalam 45 menit, kamu bisa: - Memahami dasar espresso: belajar cara menakar dan menekan kopi - Memahami kimia susu dan cara mengukus susu yang sempurna - Membuat latte art buatanmu sendiri Pelajari lebih banyak tentang kopi dan buat kopimu sendiri bersama barista profesional!