Kenalan dengan tuan rumah Anda
Brass Lion Distillery
Jamie Koh adalah pendiri micro-distillery lokal pertama di Singapura. Pada tahun 2017, ia merasa ada yang kurang—Singapura belum punya minuman spirit yang benar-benar bisa disebut miliknya sendiri. Jadi, ia turun tangan langsung, belajar dari master distiller di Jerman, bereksperimen dengan bahan-bahan lokal dari pasar basah dan balai pengobatan tradisional Tionghoa, bahkan ikut mendorong lahirnya izin distillery pertama di Singapura. Kini, berkat tekadnya, distillery miliknya meracik gin khas Singapura dengan botanical dari Asia Tenggara. Perjalanan Jamie bukan sekadar membuat minuman—melainkan memberi Singapura sebuah spirit yang benar-benar terasa seperti rumah.
Jelajahi semua pengalaman
