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手工单一产地巧克力 | 支持公平贸易
从豆到巧克力的快乐滋味，在巴厘岛等你发现。
4.8
|12 条评论
人数规模
最多 6 位嘉宾
时长
2 小时
预订类型
拼团行程
集合地点
指定地点
人数规模
最多 6 位嘉宾
- 亮点特色
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在巴厘岛亲手从可可豆做出巧克力。支持公平巧克力
准备好在巴厘岛的 Primo Chocolab 体验一次与众不同的巧克力之旅吧！这不仅仅是一次工厂参观，而是一场沉浸式的手作冒险，你将深入了解手工单一产地巧克力的世界。在经验丰富又热情的巧克力师指导下，从可可豆到巧克力棒的每一步你都会亲身参与。最棒的是，你做的巧克力可以带回家！你将体验到什么像专业人士一样挑选优质可可豆，学习辨别发酵良好与不佳的豆子。了解他们独特的烘焙方法，如何从每颗豆子中提取最大风味。我们的专业向导将向你介绍我们独有的烘焙技巧，以及可可豆的来源和我们生产中的社会责任。卷起袖子，用传统方式手工碾碎豆子——既是一场锻炼，也是一个巧克力梦想成真！掌握传统去壳技术，把可可仁和外皮分开。见证强大研磨机如何将可可仁变成丝滑可可酱——你还会了解它的设计理念，以及为什么慢磨能带来更好风味！像真正的巧克力师一样，在冰凉的大理石上进行巧克力调温，并制作出美味的成品。收获对公平可持续巧克力生产的新认识，带着自己亲手做的巧克力和美味巧克力饮品回家享用！关于主办方Primo Chocolab 注重可持续发展，与本地农民建立公平贸易合作，让你在享受美味的同时也支持了负责任的巧克力产业。你的参与如何支持公平巧克力生产这次体验强调透明的制作过程和公平采购的重要性，帮助消费者了解并支持一个更公平、可持续的巧克力产业。儿童政策主办方非常欢迎孩子们参加这个工作坊！虽然部分步骤可能稍复杂，但只要孩子能听懂指令并跟着做，就可以在家长陪同下参与。请注意：12岁以下的儿童必须由大人陪同，因为主办方无法单独负责照看。这个活动可能不适合难以集中注意力或不易遵循指令的孩子。
亮点特色
学习制作单一产地的巧克力
支持道德巧克力 + 公平贸易
独特烘焙方式 + 传统工艺
你将体验什么
一步步学习如何制作手工高品质巧克力，最后你还能把自己的作品带回家享用！
展开详情
包含内容
巧克力品尝
季节限定的可可壳茶（视供应情况而定）
每位提供 200 克巧克力用于课程
你可以带回自己制作的巧克力（每人 200 克）
所需工具全包：围裙、头巾、手套、口罩、鞋套。
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下次可预订日期
价格以 USD 显示
请选择时间： 2025年11月28日
其他信息
我们的集合地点
出发点
集合地点：Primo巧克力工坊(Primo Chocolab Bali - Chocolate Factory, Jalan Verdacchi, Indonesia)
- 集合时间 已选时间段
终点
- 结束于出发点
开始和结束时间
- 每 周六10:00上午 - 12:00中午02:00下午 - 04:00下午
- 每 周日10:00上午 - 12:00中午02:00下午 - 04:00下午
适用人群 / 无障碍信息
- 可使用轮椅
- 宠物友好型
- 提供素食餐点
- 亲子友好（无最低年龄限制）
取消及其他政策
- 取消政策取消 7 天 前取消可全额退款
- 改期政策Yes, with proper notice 2-3 days before at max
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Rp765.000
起/人4.8(12)
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认识一下主理人
Primo Chocolab 是一个小型但专注的团队，致力于在世界上带来积极的改变。他们相信巧克力可以成为一种善的力量，并努力确保他们的巧克力是以道德和可持续的方式生产的。Primo 由热爱巧克力制作的 Giuseppe 创立，他对制作巧克力的每一个步骤都非常讲究，从挑选可可豆到手工制作最终产品。Giuseppe 也非常支持公平贸易和可持续农业。他与农民合作社密切合作，确保他们能获得合理的报酬，并以可持续的方式管理土地。
体验： 17 年
语言： 流利英语，马来语
接受率：83%
请在 Seek Sophie 上完成支付和沟通，以保障交易安全。
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