Review Author: Jme

Review Date: 2023年9月2日

Review Body: 这是我在大叻旅行时最开心、最难忘的体验之一。虽然从大叻市中心开车大约需要45分钟，但你会来到一个宁静祥和的地方，周围都是咖啡农场。Huy 带我们参观了农场，详细介绍了从种植、采收、晒干到烘焙的整个过程。永续农业需要很大的耐心和努力，想要达到高品质是一场与时间和精力的挑战。Midori Farms 非常重视这些努力，通过不断尝试来把产品做到最好，同时充分利用咖啡豆的每一个部分，并尽量减少对环境的影响。额外的惊喜是农场里有许多友善的猫咪和狗狗，它们都是长期住民哦。 Huy 对有机农业特别是咖啡有丰富的知识，他也很乐意跟附近的农民和来访者分享，教大家如何通过永续的种植方式改善当地环境。

Review rating: 5

Review Author: Kathelijn Muller

Review Date: 2025年1月19日

Review Body: 我们参加了Midori咖啡农场的导览。整个行程非常棒。地方漂亮，视野开阔，大家都很友善。我们学到了很多关于咖啡的知识。有个小建议：这个农场其实也是一个民宿，如果可以的话也推荐住在那里（只是我们事先不知道）。

Review rating: 5

Review Author: Sam & Ella

Review Date: 2025年11月24日

Review Body: Huy 对阿拉比卡和罗布斯塔咖啡都非常了解，分享了很多关于这两种咖啡以及不同烘焙方式的信息。没想到咖啡的知识这么丰富，我一定会把这些带回英国。真的非常值得称赞。

Review rating: 5

Review Author: Sophia

Review Date: 2026年2月2日

Review Body: 主人非常友善！！这是一次非常愉快的体验，团体很小，非常贴心——我学到了很多关于咖啡的知识，还尝试了很多不同的咖啡，非常推荐！！

Review rating: 5

Review Author: Clare

Review Date: 2024年12月20日

Review Body: Thuy很认真地分享了咖啡种植和整个制作过程，讲解得非常清楚。他的农场里还有一些超可爱的动物！

Review rating: 5

Review Author: Eoin

Review Date: 2024年2月7日

Review Body: 这个地方真的很值得一看！Huy 是一位非常棒的导游，对自己的工作充满热情而且非常专业。

Review rating: 5

Review Author: Rin

Review Date: 2020年1月9日

Review Body: 我在 Midori 的住宿真的非常舒适。他们如约骑摩托从公交车站附近来接我们，"入住很顺利"，即使你是第一次旅行或是一个人也完全没问题 :) 你一到就能感受到他们（还有两只可爱的狗狗 :)) 都是友善又有礼貌的人，从他们与新来的人的互动就能看出来。我完全不会越南语，但这丝毫不影响我和他们从早到晚的交流。这里的地理位置太美了，你可以从山上看到日出和日落，整个地方就像是天然的大屏幕，非常适合早晨边吃早餐边欣赏风景。我总是花上一两个小时慢慢享用早餐和他们亲手种的咖啡。如果你有兴趣，他们会向你展示咖啡是怎么制作的，还有他们在花园里种的有机蔬菜。我尝了好多从没见过的水果。虽然我生病了，大多时间只能躺在床上休息，但他们理解我，还为我做了健康又好吃的饭菜，甚至还煮了暖暖的姜茶给我润嗓子。他们提供的一切让我无比感激。整体来说，这是我度过的一个非常有意义的一周 — 认识了年轻又有智慧的人们，还体验了一点农业的乐趣。非常感谢 Huy :) 如果你是那种喜欢按计划走、想要狂欢的旅人，那这里可能不太适合你。但如果你是为了心灵旅行，想好好享受手冲咖啡和沉淀思绪，那 Midori 可能就是你“永远的越南”之选 :) Cheers

Review rating: 5

Review Author: Jochadar

Review Date: 2019年11月17日

Review Body: 我们在Midori农场的住宿是我们在越南最棒的体验之一。对于喜欢冒险、愿意尝试新鲜事物的人来说，这是在大叻非常值得一去的地方，远离常规旅游路线。如果不是住在这里，我们的大叻之行将会是完全不同的体验。Huy非常友好，也很健谈。他带我们参观了他的农场和附近的一个茶园，并且讲解了咖啡产业的情况。他用自己种的新鲜蔬菜做了一顿美味的饭菜，还用心安排了我们的住宿，使这段旅程令人难忘。要记得这里是一个运作中的农场，所以设施会比较简单，但Huy的热情款待、有趣的对话和周围的景致让这次体验变得特别而独特。

Review rating: 5

Review Author: Uyen

Review Date: 2018年5月7日

Review Body: 这是一个适合对永续农业感兴趣的人造访的本地农场。这个花园就像一座森林，你可以直接采摘用来做饭的蔬菜。Trinh 带我在花园里走了一圈，让我随意挑选想要的蔬菜，并介绍了他们是如何种植食物的。我尝了大概五种不同的菜，非常新鲜，味道和市场上买到的蔬菜完全不同。这对我来说是一次很棒的体验，因为这里完全就是我以前读过的那种“食物森林”。而且风景超美，就像照片上那样，日出时甚至更壮观。这里的人也很有意思，比如他们在森林里捡木头做饭，用干叶子和其他东西来装饰墙壁。如果你不介意住宿条件简单，也愿意体验当地农夫的生活方式，那这里真的很适合你。

Review rating: 5

Review Author: Hi?n

Review Date: 2019年4月19日

Review Body: Huy虽然年纪轻轻，却非常随和、开朗又贴心。他带我参观了他家的有机农场，有各种水果和蔬菜，然后我们一起去附近的小松树林散步，风景真的很棒。他还有自己制作的手工咖啡品牌，是我最喜欢的口味！我只在Midori Coffee Farmstay待了一天，就已经感受到满满的放松与舒适，和大自然的亲近感！真期待能很快再次回来，享受咖啡、有机美食和自然美景！非常感谢你的好客与慷慨：）

Review rating: 5

Review Author: Jean-Philippe

Review Date: 2018年10月14日

Review Body: 我们在Huy的农场度过了超棒的时光！这里特别美，四周是群山，山下还能看到美丽的河景。非常安静，位于咖啡园的中心。Huy人很好！！他每天都为我们做当地有机料理。我们还跟着他一起去拜访当地社区，了解有机咖啡的种植和加工过程。真的迫不及待想和朋友们再来一次，一起分享这个特别的体验！非常感谢你，Huy！！

Review rating: 5

Review Author: Tuyen (Kelly)

Review Date: 2019年6月5日

Review Body: Huy 是一位非常友好又细心的主人，我很喜欢他想通过农场为社区做出贡献的理念。我们聊了很多关于非营利组织和可持续农业的话题，非常有意义。我也特别喜欢他家里做的美食，还有自家花园种的有机蔬菜。在那里时，记得请 Huy 带你去农场前面的松树林，挂个吊床，喝杯热茶，那一天会非常美好。强烈推荐！

Review rating: 5

Review Author: Aija

Review Date: 2019年10月21日

Review Body: 我一到达Midori，就像家人一样受到欢迎。感谢Huy、Hoang、Trinh、Tai和Trung，让我在大叻的旅程变得如此特别。我们一起吃饭、采摘咖啡、挑选咖啡豆、做“脆米饭”、豆腐……基本上我整天都和他们一家人在一起，他们真的非常热情又乐于助人。这些年轻人怀抱理想和梦想，祝你们的美好项目一切顺利！

Review rating: 5

Review Author: Mohamad Khairul Khan Bin Zulkafri

Review Date: 2022年11月18日

Review Body: 这次经历真的很棒，让我彻底享受了大自然。非常安静、舒服。那里的人民也很友好、很棒。他们会尽全力让你感到受欢迎，像是他们的一份子。我一定会再来这里的。

Review rating: 5

Review Author: Trinh

Review Date: 2019年4月30日

Review Body: 一个简单安静的地方，有个年轻的农家男孩热爱纯天然的耕作方式。农场后面是非常美丽的风景，前面是一座不太高的松树林小山，可以爬上去看日出。我很喜欢这里。

Review rating: 5

Review Author: Daniel

Review Date: 2020年2月17日

Review Body: Huy 是个很棒的主人。他的地方非常安静，食物也很好吃。我很喜欢看他在农场做的事情。推荐给喜欢喝新鲜咖啡、享受宁静夜晚和清新空气的人！

Review rating: 5

Review Author: Eun

Review Date: 2019年12月27日

Review Body: Huy 和 Midori 的所有朋友都非常友好和亲切。他们的招待非常棒，让我们感到很贴心。我们喜欢这里的环境、农场、小狗，最重要的是，这里的风景太美了。

Review rating: 5

Review Author: Sandra

Review Date: 2019年11月4日

Review Body: 非常棒的主人！如果你想体验咖啡农场的当地生活，非常推荐。

Review rating: 5

Review Author: Huyen

Review Date: 2018年12月4日

Review Body: 一个可持续发展的咖啡农场，风景非常美。不只是一个安静的住宿地，还能亲身体验采摘咖啡豆、用园子里的蔬菜一起下厨。Huy 是一位非常热情的主人，对可持续咖啡种植充满热情，希望帮助农民和社区。真的是一次很棒的体验。

Review rating: 4.9

Review Author: Donn

Review Date: 2018年12月1日

Review Body: Huy 非常热情好客，对无农药咖啡种植充满热情。我们很享受那天早上一起帮忙采收。他还很贴心地带我们去看了大象瀑布和一座漂亮的寺庙。那里的志愿者们也特别友好，还一起做了很好吃的饭菜。

Review rating: 4.9

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: 探索有机农业和特色咖啡的精髓

Itinerary Description: 探索来自农场的5种咖啡，包括Arabica和Robusta，采用不同的处理方式 了解并品尝采用自然处理的Robusta、洗涤处理的Arabica，以及自然处理的Arabica 参与不同烘焙程度的手工咖啡烘焙：浅、中、深 品尝用不同技术冲泡的咖啡 在欣赏城市景色的同时，自己动手制作传统的Phin咖啡