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在西貢首次品嚐大膽搭配的魚露品鑑
西贡特色鱼露品鉴，搭配奇趣组合
5.0
|5 条评论
人数规模
最多 20 位嘉宾
时长
45 分钟
预订类型
拼团行程
集合地点
指定地点
人数规模
最多 20 位嘉宾
- 亮点特色
- 行程安排
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- 主理人
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从味觉、故事到美食，重新认识鱼露的全新方式
你以為你知道魚露嗎？再想想看。這是西貢有史以來的第一場手工魚露品嚐，完全不像你預期的那樣。你將深入了解越南最具代表性（且常被誤解）的調味料——魚露的濃郁發酵世界，伴隨著一段帶領你品味四種不同魚露的旅程，每一款都搭配令人驚喜的點心，展現它們獨特的個性。想像一下芒果、春捲、乳酪，甚至冰淇淋（真的）。它味道獨特，富含鮮味，是美食愛好者的絕佳體驗。這與一般的品嚐或街頭美食之旅不同，這次體驗深入探討魚露背後的工藝與文化——由一位熱情、熱愛美食的當地導覽員在親密的環境中帶領。你將品嚐使用野生沙丁魚，並以傳統緩慢發酵方式製成的小批量醬料。還有來自一個實驗系列的版本，包括煙燻和胡椒調味的不同特色款式。這不僅是品嚐，更是一扇了解越南料理、傳統與創新的新視角。非常適合那些勇於嘗試奇特但美味的味道的美食愛好者。如果你喜歡藍紋乳酪、手工烈酒，或任何稍微怪怪又香味撲鼻的東西——這次魚露品嚐絕對會讓你滿意。你將體驗到由專業手工魚露的導覽品嚐，包含煙燻和胡椒調味等實驗性品種每款魚露都搭配主題點心——從經典春捲到不尋常的搭配，如乳酪和冰淇淋透過盲品比較大規模生產與高級魚露的不同由熱情的本地美食專家主持，深入了解越南現代與傳統的美食文化在品嚐的同時學習魚露的文化和歷史意義，探索新鮮又刺激的品味方式
亮点特色
深入探索越南的美食瑰宝
来尝试四种风味大胆的鱼露
意想不到的搭配——试试配奶酪吧！
你将体验什么
第一郡手工鱼露品鉴配小吃和文化介绍
展开详情
包含内容
英文导游 / 主持人
鱼露
配对小食
饮用水
结业证书
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你正在支持的人
女性力量支持
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下次可预订日期
价格以 USD 显示
请选择时间： 2026年1月11日
其他信息
我们的集合地点
出发点
集合地点：Saigon Social(70 Ngô Đức Kế, Ngô Đức Kế, Vietnam)
- 提前15分钟到达 已选时间段
- 备注：我们在一楼，就在 MamaPho 餐厅的楼上
终点
- 结束于出发点
开始和结束时间
每天开放
10:30上午 - 11:15中午
01:30下午 - 02:15下午
03:30下午 - 04:15下午
适用人群 / 无障碍信息
- 提供素食餐点
- 提供清真食品
- 适合儿童（建议年龄：8+）
取消及其他政策
- 取消政策取消 24 小时 前取消可全额退款
- 最低成团人数如果少于 2 人报名，主理人可能会改期或退款。
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736.450đ
起/人5.0(5)
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认识一下主理人
Jovel 是 Saigon Social 的创办人，这是一家旅游公司，带大家深入了解越南不断进化的美食和饮品文化。她原本是一位知名的美食博客作者，擅长发掘隐藏的好去处——不论是藏在角落的神秘酒吧，还是重新定义越南料理的餐厅。从 2023 年开始，她和一群本地的美食爱好者一起，打造出不一样的旅行体验，带大家认识从获得奖项的精酿酒，到城市里独特的小餐馆。她对越南风味和文化的热爱贯穿在每一个行程中，让每次旅行都像是跟一个很懂本地的朋友一起探索城市。
语言： 英语流利
接受率：93%
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