Berapa biaya kelas memasak di Hanoi?

Biaya kelas memasak di Hanoi tergantung pada berbagai faktor seperti durasi kelas, jenis masakan yang diajarkan, dan apa saja yang termasuk. Rata-rata, sebagian besar kelas memasak berkisar antara Rp450.000 sampai Rp1.500.000 per orang. Umumnya, biaya ini sudah mencakup bahan, peralatan, dan cetakan resep yang bisa kamu bawa pulang.

Kelas Memasak di Hanoi

Makanan Hanoi enak banget! Yuk belajar masak bareng keluarga lokal.

Semua Kelas Memasak di Hanoi

Memuat...

Lihat Koleksi

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

Surat cinta dari tamu-tamu kami

71 ulasan

Workshop ini benar-benar layak bangun pagi! Kami mengikuti seluruh proses pembuatan tahu kerajinan — dari menggiling kedelai, memasak dan menghancurkan susu kedelai, sampai membentuk blok tahu. Kami bahkan pergi ke pasar komunitas lokal, tempat tahu dijual, dan merasakan suasana lingkungan yang tenang dan pedesaan di Hanoi. Ngoc adalah pemandu yang hebat, sangat ramah dan berpengetahuan. Setelah workshop, dia mengundang kami ke rumahnya untuk memasak dan sarapan bersama dari tahu yang kami buat sebelumnya. Kami sangat merekomendasikan pengalaman ini 💜

Anna

Dipesan: Belajar Membuat Tahu Tradisional dengan Pengrajin Terakhir di Hanoi

Kami memiliki pengalaman yang unik dan istimewa saat mengunjungi dapur pembuatan tahu rumahan. Kami menikmati belajar tentang prosesnya, berbincang dengan tuan rumah, dan tentu saja mencicipi tahu segar dan susu kedelai. Kami sangat menghargai perhatian, profesionalisme, dan kehangatan tulus Ngoc sebagai pemandu kami — dia terorganisir dan cepat dalam komunikasi, memberi tahu kami tentang perubahan jadwal, dan mengurus semuanya agar kami tetap bisa menikmati pengalaman penuh, bahkan mengundang kami ke rumahnya untuk makan dan minum kopi. Saat kunjungan kami sempat hujan sedikit, jadi saya sarankan para tamu untuk memantau cuaca dan membawa payung serta jaket kedap air jika perlu, karena sebagian waktu akan dihabiskan di luar ruangan.

Anjeline

Dipesan: Belajar Membuat Tahu Tradisional dengan Pengrajin Terakhir di Hanoi

Saya sangat menikmati waktu bersama Ngoc! Hari saya memesan, keluarga tidak tersedia untuk pengalaman memasak tahu, tapi Ngoc menawarkan saya (sebelum kunjungan tentu saja) untuk tinggal bersamanya dan dia menunjukkan desa dia, membawaku ke pasar di mana dia menunjukkan beberapa spesialitas, saya melihat bagaimana tahu dibuat dan bagaimana makanan dimasak untuk Têt, saya bisa mencoba membuat paket dengan salah satu tetangganya.

Laura

Dipesan: Belajar Membuat Tahu Tradisional dengan Pengrajin Terakhir di Hanoi

Ngoc adalah pemandu yang sangat hangat dan ramah. Komunikasi berjalan lancar. Kami bertemu untuk perjalanan singkat naik feri lokal ke desa dia dan semua transportasi berikutnya dia atur dengan mudah lewat taksi termasuk mengantar kami kembali ke rumah Dia menawarkan pandangan yang sangat unik tentang kehidupan sehari-hari di komunitas kecil yang jarang dilihat oleh wisatawan. Semua penduduk lokal yang kami temui hari itu, dari pasar terbuka hingga keluarga yang menyiapkan makanan untuk acara perayaan, semuanya ramah dan inklusif. Kami bisa ikut serta dalam hal kecil dan berteman dengan orang-orang yang menyenangkan ini Ngoc menyiapkan makanan untuk kami dan berbagi cerita hidupnya. Kami sangat menghargai kenangan ini dan sangat merekomendasikan tur ini sebagai cara untuk benar-benar merasakan kehidupan lokal

Judi

Dipesan: Belajar Membuat Tahu Tradisional dengan Pengrajin Terakhir di Hanoi

Salah satu pengalaman paling berkesan dan bermakna yang pernah saya alami di Hanoi. Ini bukan sekadar workshop — rasanya seperti memasuki rumah dan kehidupan sehari-hari seseorang dengan cara yang paling asli. Perjalanan itu sendiri sudah memberikan suasana: naik feri kecil lokal melintasi Sungai Duong bersama para pekerja pagi membuat semuanya terasa nyata dan dekat. Setibanya di sana, kami disambut di rumah pasangan yang ramah yang telah menghabiskan hidup mereka untuk melestarikan kerajinan tradisional pembuatan tahu. Tempat kerjanya sederhana, otentik, dan penuh sejarah. Melihat prosesnya berlangsung — dari kedelai yang direndam hingga tahu segar — memberi saya penghargaan baru terhadap kerajinan ini. Saya sangat menyukai bagian praktisnya, saat saya membentuk gumpalan tahu dan menekannya menjadi blok-blok kecil. Jangan terpengaruh dengan kesederhanaannya — butuh lebih banyak teknik dari yang Anda kira untuk membuat blok sepertimana para ahli. Tak lama kemudian, Ngoc dan saya pergi ke pasar lokal untuk membeli bahan-bahan memasak dengan tahu segar yang baru kami buat. Kami kembali ke rumahnya, di mana dia berbagi cerita dan pandangannya saat kami menyiapkan sup tahu tomat yang sederhana. Rasanya sederhana tapi sangat sehat, dan menjadi lebih istimewa karena bahan-bahannya berasal dari lokal. Bagi wisatawan dan pengunjung pertama kali ke Hanoi, ini adalah cara yang bagus untuk berinteraksi dengan budaya, menghargai tradisi makanan berkelanjutan, dan melihat lebih dari Sekitar Lama. Sangat layak dilakukan — dan Ngoc akan memastikan itu.

Jay

Dipesan: Belajar Membuat Tahu Tradisional dengan Pengrajin Terakhir di Hanoi

Saya penggemar tahu ini mengalami pengalaman yang luar biasa bersama keluarga, dan pemandu cantik saya Ngoc! Dia sangat menyambut dan jelas dalam petunjuknya. Seluruh rencana perjalanan dirancang dengan baik. Pulang merasa disambut dan lebih tahu tidak hanya tentang membuat tahu, tetapi juga tentang hidup dalam kesederhanaan. Cocok juga untuk pelancong solo! :)

Shyanne

Dipesan: Belajar Membuat Tahu Tradisional dengan Pengrajin Terakhir di Hanoi

Kami menjalani pagi yang paling luar biasa bersama Ngoc dan keluarganya. Sangat menyenangkan bisa belajar langsung tentang seni tradisional membuat tahu, dan melihat tahu dibuat serta dijual di pasar dalam satu jam adalah pengalaman yang sangat istimewa! Kami juga mendapatkan banyak info berharga tentang apa yang harus diperhatikan agar tahu asli di Inggris! Kami berdua sempat membuat tahu sendiri dan makan satu blok tahu segar — sebagai vegan yang sudah sering makan tahu, ini adalah yang terbaik yang pernah kami rasakan, dan memahami betapa pentingnya tahu dalam kehidupan Vietnam sangat menginspirasi! Kami berbagi banyak cerita dan mendengar banyak cerita tentang kehidupan lokal — mengunjungi pasar, makan camilan dan banyak tahu sebelum sarapan besar di rumah Ngoc, di mana kami disambut dengan hangat — seperti teman lama! Kami juga mengunjungi keluarga lokal yang beralih dari pembuatan tahu secara tradisional dengan tangan ke mesin untuk melihat perkembangan prosesnya! Kami berharap bisa tinggal lebih lama dan pengalaman ini menjadi salah satu highlight dalam perjalanan kami ke Vietnam sejauh ini! Sangat merekomendasikan bangun pagi agar bisa melihat pasar yang ramai dan wanita ramah yang bekerja di sana dan menyambut kami serta menunjukkan keahlian mereka! Terima kasih banyak Ngoc — semoga bisnis kamu sukses dan kamu menemukan jalan tahu-mu! Terima kasih atas semuanya, terutama teh daun jambu dan garam kulit kacang yang kamu tambahkan ke nasi kami — favorit baru kami 🙂

sam and george

Dipesan: Belajar Membuat Tahu Tradisional dengan Pengrajin Terakhir di Hanoi

Pertanyaan Umum tentang Kelas Memasak di Hanoi

Hai, kamu punya 2 kelas memasak dengan judul yang hampir sama dan harga yang berbeda. Apa bedanya? Terima kasih

Valleix, 15 Des 2025

Hai Valleix, Untuk Hanoi Culinary Odyssey: Market to Meal Masterclass, ini adalah kelas kelompok yang bisa diikuti bersama, sedangkan yang lain adalah kelas pribadi.

Jenis kelas memasak apa yang ditawarkan di Hanoi?

Hanoi menawarkan berbagai kelas memasak yang cocok untuk wisatawan dan penduduk lokal. Beberapa kelas yang populer termasuk makanan jalanan Vietnam, masakan Vietnam tradisional, memasak vegetarian dan vegan, serta kelas membuat kue.

Apa yang bisa saya pelajari dalam kelas memasak di Hanoi?

Kelas memasak di Hanoi dipimpin oleh koki berpengalaman yang akan mengajarkanmu mulai dari teknik dasar sampai keahlian memasak yang lebih tinggi. Kamu akan belajar tentang bahan tradisional Vietnam dan cara menggunakannya untuk membuat hidangan yang enak. Kamu juga akan tahu tentang arti penting makanan dalam budaya Vietnam.

Apakah kelas memasak di Hanoi cocok untuk pemula?

Ya, kelas memasak di Hanoi cocok untuk semua tingkat pengalaman. Kelas dirancang agar sesuai untuk pemula maupun yang sudah berpengalaman. Pengajar kami yang terampil akan membimbing Anda dari langkah pertama hingga selesai, mulai dari persiapan sampai penyajian.

Berapa lama kelas memasak di Hanoi berlangsung?

Kelas memasak di Hanoi bisa berlangsung mulai dari beberapa jam hingga satu hari penuh. Beberapa kelas termasuk tur pasar, di mana kamu akan belajar tentang bahan-bahan dan cara membelinya. Kelas lain melibatkan instruksi langsung, di mana kamu akan mempersiapkan dan memasak hidangan Vietnam di bawah bimbingan koki berpengalaman. Durasi kelas biasanya sudah ditentukan sebelumnya.

Yang terbaik aja

proses kurasi kami