1 / 24
Pembuatan Tahu Tradisional dengan Pengrajin Akhir di Hanoi
Tahu paling segar yang pernah Anda rasakan dalam hidup Anda
5.0
|46 ulasan
Ukuran grup
Hingga 10 tamu
DURASI
3 jam
Jenis pemesanan
Perjalanan gabungan
TITIK TEMU
Di lokasi
Ukuran grup
Hingga 10 tamu
- Hal menarik dari pengalaman
- Rencana perjalanan
- Termasuk
- Ketersediaan
- Info lebih lanjut
- Tuan rumah
- Ulasan
Pembuatan tahu rumahan tradisional bersama keluarga lokal di Hanoi
Ada tahu… dan lalu ada tahu yang dibuat dengan cara lama, oleh salah satu keluarga terakhir di Hanoi yang masih melakukannya secara manual. Pengalaman pagi ini membawa Anda menyeberangi Sungai Duong dengan feri lokal, ke desa yang tenang dimana pasangan suami-istri yang ramah telah membuat tahu dengan cara yang sama selama puluhan tahun.Dapur mereka bukanlah tempat yang rapi dan turis. Ia nyata dan otentik. Anda akan mulai sangat pagi (pilih antara pukul 5 pagi, 6 pagi, atau 7 pagi) karena saat itulah mereka mulai membuat tahu untuk dijual di pasar pagi lokal. Meskipun sebagian besar pembuat tahu beralih ke cara cepat, pasangan ini tetap mengikuti metode lengkap yang diwariskan dari generasi ke generasi - air bersih, tanpa bahan kimia, tanpa pengawet, dan tidak ada yang terbuang. Ampas kedelai yang tersisa dibagikan ke tetangga untuk memberi makan babi dan ayam. Air asam dari proses pemerasan juga digunakan kembali sebagai pembersih alami.Yang membuat pengalaman ini lebih istimewa adalah Anda akan benar-benar mencoba membuat tahu sendiri. Giling kedelai yang direndam, aduk panci yang mendidih, tekan tahu dengan alat tradisional. Kami sudah mencobanya dan tahu yang kami buat adalah tahu terbaik yang pernah kami rasakan - sangat segar! Jika Anda pecinta tahu, peduli dengan makanan sehat, atau suka berpartisipasi langsung, pengalaman Seek Sophie ini sangat istimewa - apalagi saat Anda bisa makan tahu buatan sendiri!Apa yang Bisa DiharapkanNaik feri lokal menyeberangi Sungai Đuống, seperti yang dilakukan warga setiap hariMasuk ke rumah salah satu keluarga terakhir yang membuat tahu secara tradisionalMenonton, belajar, dan bahkan ikut serta dalam setiap tahap pembuatan tahu, dari kedelai yang direndam hingga produk jadiLihat bagaimana tidak ada yang terbuang - bahkan hasil sampingan juga dimanfaatkan dengan baikBerbincang santai dan pribadi dengan pembuat tahu (dengan dukungan terjemahan)Diakhiri dengan sarapan atau makan siang awal dari tahu segar dan mie bunYang Perlu DiketahuiIni pengalaman mengikuti - cocok untuk pelancong solo atau kelompok kecil yang ingin berinteraksi dengan penduduk lokalWaktu mulai fleksibel - pilih pukul 5 pagi, 6 pagi, atau 7 pagi dari titik feri Long BiênLebih baik berangkat lebih awal - pasangan ini mulai membuat tahu pukul 4 pagi untuk dijual di pasar pagi. Jika datang terlambat, banyak proses mungkin sudah selesaiPasangan ini hanya berbicara dalam bahasa Vietnam - tuan rumah yang ramah, Ngoc, akan menerjemahkan semuanya untuk AndaAnda perlu mengatur transportasi sendiri ke dan dari titik pertemuan di Long BiênHarapkan suasana rumah yang sederhana - ini adalah dapur keluarga yang nyata, bukan tempat wisataKarena ini adalah bisnis keluarga yang masih berjalan, waktu dan kecepatan mungkin sedikit berbeda - semua itu bagian dari pesonanya
Hal menarik dari pengalaman
Yang akan kamu lakukan
Pelajari seni membuat tahu tradisional secara langsung dan praktik langsung
Lihat detail
Yang termasuk
Naik feri menyebrang Sungai Duong
Sumbangan untuk keluarga
Pengalaman membuat tahu langsung
Mencicipi tahu segar
Sarapan atau makan siang awal: mie dengan tahu
Sebuah hadiah kecil
Tampilkan Detail
Siapa yang kamu dukung
Pendukung Komunitas
Pengurang sampah plastik
Penjaga alam tanpa jejak
Pilihan rendah karbon
Lihat detail
Tanggal tersedia berikutnya
Harga ditampilkan dalam USD
Pilih waktu untuk 27 Mei 2026
Informasi tambahan
Lokasi bertemu
Titik awal
Titik temu di Jalan Bac Cau, Long Bien, Hanoi(Ngõ 80 Phố Bắc Cầu, Ngõ 80 Phố Bắc Cầu, Vietnam)
- 15 menit sebelumnya slot waktu terpilih
Titik akhir
- Berakhir di titik awal
Mulai & selesai
Setiap hari
05:00AM - 08:00AM
06:00AM - 09:00AM
07:00AM - 10:00AM
Kesesuaian / Aksesibilitas
- Makanan vegetarian tersedia
- Ramah anak (Usia yang disarankan: 6+)
Pembatalan & kebijakan lainnya
Pembatalan
Batal 24 jam sebelum aktivitas untuk pengembalian dana penuh
Yang perlu dibawa
- Botol air
- Pengusir serangga
- Perlengkapan perlindungan matahari
- Tas pribadi
Dari
515.000đ
/orang5.0(46)
Lihat harga
Kenalan dengan tuan rumahmu
Ngoc adalah seseorang yang benar-benar menjalani apa yang dia yakini. Tinggal di Hanoi, dia telah menghabiskan bertahun-tahun mencari cara bijak untuk mengurangi sampah, mulai dari membuat sikat gigi bambu hingga mengubah sisa dapur menjadi pupuk tanaman. Dia juga aktif di komunitas, bekerja sama dengan kelompok seperti Keep Vietnam Clean untuk membantu membersihkan sampah dan mendorong kebiasaan ramah lingkungan. Pada tahun 2025, dia mulai menyambut wisatawan untuk melihat sisi Hanoi yang lebih sederhana — dengan pengalaman membuat tahu secara tradisional bersama keluarga lokal, tanpa bahan tambahan dan tanpa limbah. Ini adalah caranya menjaga warisan kerajinan lama tetap hidup sambil menunjukkan bahwa gaya hidup berkelanjutan bisa sederhana, bermakna, dan bisa dijalani bersama.
Pengalaman: 1 tahun
Bahasa: Fasih berbahasa Inggris
Tingkat penerimaan: 99%
Tuan rumah dengan rating tinggi
Agar pembayaran tetap aman, gunakan situs web Seek Sophie untuk semua transaksi dan komunikasi.
Kamu mungkin juga suka
Kami sudah memilih yang terbaik untuk Anda
