Review Author: Jessica Bajao

Review Date: 02 Apr 2026

Review Body: Saya sangat menyenangkan dan tidak akan lupa mengikuti kelas memasak yang seru bersama Dining with Locals di Hanoi! Chef kami, Jessie, benar-benar luar biasa—sangat tahu banyak, ramah, dan lucu tanpa usaha, membuat pengalaman ini terasa santai dan hangat dari awal sampai akhir. Kami memulai dengan tur pasar kecil di mana Jessie menunjukkan cara memilih bahan terbaik dan paling segar. Jujur, saya belajar banyak tips praktis yang nggak akan saya pelajari sendiri. Lalu di dapur, dia membimbing kami langkah demi langkah membuat beberapa makanan khas Vietnam: pho, salad pepaya hijau, lumpia segar, dan bahkan kopi Vietnam asli. Yang benar-benar menonjol adalah perhatian dia—dia memastikan teman-teman vegetarian kami tetap merasa termasuk dengan menyiapkan pilihan alternatif yang perhatian, dan itu sangat kami hargai. Semua pengalaman langsung, mudah diikuti, dan sangat memuaskan (plus, makanannya hasilnya luar biasa!). Kalau kamu di Hanoi dan cari pengalaman yang seru dan benar-benar mengedukasi, saya sangat rekomendasikan ini. Pasti salah satu momen terbaik selama perjalanan saya!

Review rating: 5

Review Author: Riley

Review Date: 09 Mar 2024

Review Body: Grup kami punya pengalaman interaktif yang luar biasa bersama Lyon – suasananya berjalan dengan santai, seru, dan bikin penasaran. Kami memutuskan untuk memesan pengalaman ini untuk 12 orang sebagai alternatif seru dari makan malam biasa di restoran, dan ternyata hasilnya jauh melebihi harapan. Tempatnya nyaman dan hangat, dan kami langsung merasa disambut dengan ramah saat datang. Begitu mulai menyiapkan makan malam, ritmenya terasa pas. Kami senang banget bikin hidangan pembuka dan utama bareng sambil mendengarkan Lyon bercerita tentang asal-usul setiap masakan. Selalu ada kegiatan yang bisa dikerjakan, dan semua orang bisa ikut serta tanpa merasa terburu-buru. Lyon dan Ethan, tuan rumah kami, luar biasa – mereka bikin pengalaman ini asyik dan informatif, memandu kami melalui proses memasak dengan humor dan keahlian. Meski kami yang ikut masak, makanannya tetap enak banget!

Review rating: 5

Review Author: Kyra and Family

Review Date: 05 Feb 2025

Review Body: Ini adalah pengalaman sore dan malam yang menyenangkan untuk keluarga kami yang terdiri dari empat orang. Ethan adalah pengajar yang luar biasa. Sangat menyenangkan berbicara dengannya tentang Vietnam, makanan, dan hal-hal lainnya. Karena dia lancar berbahasa Inggris, kami sangat bersyukur bisa berbicara panjang lebar dan belajar banyak hal—bonus besar bagi kami yang tidak bisa berbahasa Vietnam. Makanan yang kami buat sangat enak, dan Ethan menjadikan pengalaman ini interaktif dari awal sampai akhir. Yang paling luar biasa adalah bagaimana dia melibatkan kedua anak kami yang berusia 10 dan 13 tahun. Mereka merasa nyaman dengannya dan diberikan tugas yang sesuai dengan kemampuan mereka sambil belajar teknik memasak baru.

Review rating: 5

Review Author: Camille

Review Date: 05 Mei 2026

Review Body: Pengalaman ini benar-benar menyenangkan! Jesse mengajak kami berkeliling, dan pengetahuannya luas sekali. Dia juga dengan senang hati berbagi banyak hal dengan kami. Dia juga sangat paham soal makanan yang diajarkan kepada kami. Karena grup kami kecil, kami bisa memilih makanan apa yang ingin kami masak di kelas. Tapi kami juga diberi tahu bahwa ini tidak selalu umum, dan untuk grup yang lebih besar biasanya menunya sudah ditentukan. Pasarnya bisa cukup panas, jadi pakai celana pendek dan kaus saja sudah pas. Area memasaknya ada kipas dan sirkulasinya bagus, jadi tidak akan terasa pengap. Secara keseluruhan, saya sangat merekomendasikan pengalaman ini!!

Review rating: 5

Review Author: Laura

Review Date: 28 Mei 2024

Review Body: Kalau kamu ingin sesuatu yang lebih dari sekadar makan di restoran, tur ini adalah pilihan yang tepat. Tur ke pasar memberi gambaran menarik tentang kehidupan sehari-hari orang Vietnam, kelas memasaknya juga diadakan di tempat yang indah, dan makanan yang kami buat enak banget. Anggurnya juga gratis dan enak – kami coba anggur aprikot dan ulat sutera, belum pernah lihat sebelumnya, rasanya unik dan bikin malam itu makin spesial.

Review rating: 5

Review Author: Katy Wade

Review Date: 23 Okt 2024

Review Body: Saya suka karena kelas memasak ini dimulai dengan tur pasar dan penjelasan tentang beberapa bahan. Kelasnya diadakan di tempat yang nyaman dan makanannya enak, disajikan dengan sampel arak beras jika mau. Pastikan kamu makan dulu sebelum kelas dimulai karena butuh beberapa jam sebelum akhirnya makan, dan kamu bisa lapar saat menyiapkan semuanya. Komunikasi dari tim Seek Sophie juga sangat baik sejak awal.

Review rating: 5

Review Author: Ali Mccoll

Review Date: 15 Jan 2026

Review Body: Kami sangat suka kelas memasak ini. Sangat direkomendasikan, tidak hanya untuk belajar memasak tapi juga belajar tentang kehidupan orang Vietnam. Koki kami mengajak kami ke pasar dan menjelaskan semua bahan. Dia sangat berpengetahuan, ceria, dan profesional. Kami belajar membuat 4 hidangan dan duduk bersama di akhir kelas untuk menikmatinya. Rasanya lezat sekali. Kami pasti akan mencobanya di rumah.

Review rating: 5

Review Author: Jaymie Wade

Review Date: 20 Agt 2025

Review Body: Sore yang sangat menyenangkan bersama Jesse sebagai pemandu kami! Kami mulai dengan tur ke pasar lokal, lalu naik mobil sebentar menuju studio memasak. Begitu sampai, kami diajari cara memasak berbagai hidangan tradisional Vietnam! Jujur saja, ini pengalaman yang sangat berharga dan kami senang banget dengan semua ilmu yang kami dapat dari Jesse! Demo kopi telur juga keren banget, hasil akhirnya enak banget.

Review rating: 5

Review Author: George H.

Review Date: 20 Apr 2024

Review Body: Kedua tuan rumah kami, Lyon dan Ethan, sangat profesional dan ramah. Makanan yang mereka sajikan benar-benar luar biasa. Tamu-tamu lain juga sangat terkesan dengan konsep unik 'Makan Bersama Warga Lokal', makanannya enak, cerita-ceritanya menarik, dan hubungan yang terjalin dari makan bersama. Terima kasih sekali lagi karena telah membuat liburan kami di Hanoi jadi sangat menyenangkan.

Review rating: 5

Review Author: Johnny Vineyard

Review Date: 27 Mei 2026

Review Body: Belanja bahan-bahan segar di pasar jalanan lokal lalu memasaknya di rumah cantik dengan suasana yang begitu nyaman benar-benar jadi pengalaman yang luar biasa. Pho dan lumpia yang dibuat dari nol terasa istimewa, dan salad pepayanya sangat menyegarkan di cuaca panas. Pujian khusus untuk Chef Mango, yang sangat berpengetahuan, seru, dan mampu menjaga kelompok besar tetap terarah dengan baik. Hari yang benar-benar menyenangkan!

Review rating: 5

Review Author: Lisandra

Review Date: 28 Mei 2024

Review Body: Kami mengunjungi pasar basah lokal dan belajar cara memilih bahan-bahan dengan panduan dari tuan rumah kami. Di dapur, kami belajar cara memasak hidangan Vietnam dan itu sangat menyenangkan. Bagian terbaiknya mungkin adalah minuman gratis — setelah semua aktivitas, kami benar-benar haus dan minuman saat makan sangat kami hargai. Pengalaman yang luar biasa!

Review rating: 5

Review Author: Maya

Review Date: 12 Mar 2024

Review Body: Pengalaman ini benar-benar melebihi harapan kami! Lyon dan Ethan bukan cuma tuan rumah yang hebat, tapi juga koki yang luar biasa — mereka membimbing kami dalam proses memasak dengan santai dan penuh candaan. Yang paling seru tentu saja saat kami menyantap hidangan lezat yang kami buat bareng. Ini pengalaman yang sangat berkesan dan kami juga jadi tahu banyak tentang negara Vietnam.

Review rating: 5

Review Author: Gareth

Review Date: 28 Mei 2024

Review Body: Saya benar-benar terkesan dengan pengetahuan yang dibagikan selama kelas memasak Dine With Locals. Kami mendapatkan wawasan tentang cita rasa dan teknik unik yang sejujurnya belum pernah terpikirkan sebelumnya. Penjelasan mengenai makna budaya dari bahan-bahan yang digunakan membuat pengalaman ini jadi semakin berharga. Sangat direkomendasikan!

Review rating: 5

Review Author: Anna

Review Date: 28 Mei 2024

Review Body: Pelayanan yang personal benar-benar luar biasa. Mulai dari perjalanan naik mobil, tur ke pasar, sampai makanan kami, semuanya direncanakan dan dikomunikasikan dengan baik. Bahan-bahan segar dan lokal bikin makanannya terasa enak banget. Saya bahkan nggak inget kapan terakhir kali makan makanan yang sesegar ini. Sangat direkomendasikan untuk para pecinta makanan Vietnam!

Review rating: 5

Review Author: Jun

Review Date: 05 Jul 2025

Review Body: Tuan rumah kami yang ceria, Cherry, membawa kami dalam pengalaman seru menjelajahi pasar basah dan dengan sabar membimbing kami tentang berbagai teknik yang digunakan, serta sejarah di balik masakan Vietnam! Studio memasaknya terang dan luas, dan kami berhasil memasak hidangan yang luar biasa!

Review rating: 5

Review Author: Megan

Review Date: 02 Apr 2026

Review Body: Prosesnya berjalan lancar dan ramah dari awal sampai akhir. Chef Jessie sangat hebat. Dia akan menjawab semua pertanyaan. Saya senang bisa berkunjung ke pasar dan memilih makanan. Tapi yang paling seru adalah membuat makanan bersama dan berbagi dengan orang dari seluruh dunia.

Review rating: 5

Review Author: Alyssa

Review Date: 15 Nov 2025

Review Body: Perpaduan sempurna antara rasa yang kompleks dan keseruan! Makanannya enak banget dan seru banget masak bareng Chef Utama kami, Mango. Aku belajar banyak soal budaya dan sejarah makanan Vietnam. Kepribadian cerianya bikin aku merasa seperti bagian dari keluarganya. Wajib dicoba!

Review rating: 5

Review Author: Nur

Review Date: 29 Des 2025

Review Body: Pengalaman ini luar biasa. Bagi saya, yang tidak tahu cara memasak, sangat mudah mengikuti dan mengerti. Resep untuk makanan dan kopi telur (tidak terlalu manis) SANGAT BAGUS! Saya suka setiap bagiannya. Sangat direkomendasikan untuk dicoba.

Review rating: 5

Review Author: Chelsea S.

Review Date: 13 Mei 2026

Review Body: Kelas memasak di Hanoi yang luar biasa! Kami mengunjungi pasar lokal terlebih dahulu sebelum belajar membuat hidangan tradisional Vietnam yang lezat bersama Jesse, termasuk salad pepaya, pho, dan summer roll segar. Pengalaman yang seru, autentik, dan makanannya juga enak!

Review rating: 5

Review Author: Lauren

Review Date: 30 Jul 2026

Review Body: Makanannya enak sekali, penjelasan tentang apa yang harus dilakukan dan bagaimana melakukan semuanya sangat jelas, dan Hazel juga memberi kami wawasan menarik tentang kenapa mereka memasak dengan cara seperti itu. Secara keseluruhan, ini pengalaman yang seru dan lezat, datanglah saat lapar.

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: Tur pasar, pertukaran budaya, kelas memasak, dan makan bersama hidangan tradisional Vietnam.

Itinerary Description: Titik kumpul: 1 O Quan Chuong Street, tepat di tengah Old Quarter. Chef kami akan menghubungi Anda dan mengonfirmasi kembali saat bertemu dengan Anda. Pagi (09:00 – 13:00) / Sore (15:00 – 19:00) Tur Pasar: 40 Menit Kegiatan dimulai dengan tur berpemandu di Pasar Dong Xuan yang ramai pada pagi hari. Berinteraksilah dengan pedagang lokal yang ramah, cicipi buah musiman dan rempah-rempah harum, sambil mendengarkan penjelasan pemandu tentang hidangan tradisional khas daerah ini. Pertukaran Budaya Kuliner & Memasak: 1 Jam 30 Menit Setelah menjelajahi pasar, Anda akan berkunjung ke rumah warga lokal untuk sesi memasak interaktif, di mana Anda bisa belajar tentang makna budaya dalam kuliner Vietnam dan kisah di balik hidangan yang disajikan. Nikmati percakapan dengan tuan rumah, saling berbagi cerita, dan memahami lebih dalam budaya Vietnam serta tradisi keluarganya. Rasakan kehangatan dan keramahan khas Hanoi saat tuan rumah menyambut Anda ke rumah mereka dan membagikan tradisi kuliner mereka. Akan ada kesempatan untuk ikut serta dalam beberapa bagian persiapan makanan, seperti memotong sayuran atau menyiapkan bahan, tetapi fokus utamanya adalah pertukaran budaya dan menikmati pengalamannya. Ini adalah pilihan yang sangat cocok bagi Anda yang ingin memahami kehidupan dan budaya kuliner Vietnam lebih dalam tanpa terlalu fokus pada praktik memasak langsung. Menikmati Hasil Masakan Anda: 1 Jam 30 Menit Setelah hidangan selesai dibuat, berkumpullah di meja makan untuk menikmati santapan lezat bersama sesama pelancong dan tuan rumah lokal yang ramah. Saling berbagi cerita, wawasan budaya, dan tawa sambil menikmati cita rasa hidangan Anda bersama pelengkap tradisional. Pengantaran Kembali: 20 Menit