Review Author: Jeanette Wang

Review Date: 26 Agt 2023

Review Body: Saya menemukan Med@59JCT saat mencari hadiah Hari Ayah yang unik untuk suami dan ayah saya. Kami tidak kecewa sama sekali - bahkan, kami mendapatkan lebih dari sekadar pengalaman kuliner dan gastronomi, kami juga menikmati sore yang penuh dengan percakapan yang seru dan membuka wawasan bersama tuan rumahnya, Al dan Natalie (yang saya jamin adalah salah satu orang Singapura paling menarik dan unik yang akan kamu temui). Dapur pribadi mereka adalah keajaiban arsitektur dan desain. Makanannya dan cerita di balik setiap hidangan benar-benar menggoda (ayah saya senang sekali bisa membawa pulang makanan sisa). Pilihan wine-nya juga banyak dan dua yang kami pilih rasanya luar biasa. Al dan Natalie dengan keramahan dan kisah hidup mereka yang menarik benar-benar jadi pelengkap istimewa. Ini adalah salah satu pengalaman makan terbaik yang pernah saya alami dan sangat saya rekomendasikan.

Review rating: 5

Review Author: Alvin Tan

Review Date: 02 Apr 2023

Review Body: Kami mengikuti sesi memasak dan makan malam bersama Al dan Nat. Proses menyiapkan makan malam dari awal sangat menyegarkan! Mereka sangat sabar dalam menjelaskan cara membuat setiap hidangan, dan juga berbagi tips untuk meningkatkan kemampuan memasak kami (cara menggulung adonan, cara terbaik membalur daging). Kali ini kami memasak hidangan Mediterania, tapi ternyata mereka juga punya 6 jenis masakan lain yang bisa dicoba – jadi kami pasti akan kembali lagi! Rumah mereka juga sangat indah dan penuh dekorasi menarik yang berisi koleksi unik dari seluruh dunia. Rasanya seperti masuk ke museum, melihat benda-benda dari berbagai penjuru dunia! Tak ada yang mengalahkan makan makanan rumahan buatan sendiri – apalagi dengan bahan-bahan berkualitas tinggi! Terima kasih banyak kepada Al dan Natalie yang sudah membuat pengalaman ini terasa sangat menyenangkan!

Review rating: 5

Review Author: Amna

Review Date: 26 Feb 2025

Review Body: Kami bersenang-senang di rumah Al yang CANTIK, menghabiskan pagi dengan memasak makanan Maroko yang lezat. Petunjuk dari Al mudah diikuti dan dia menunjukkan cara membuat beberapa hidangan yang menggugah selera (walaupun dia juga yang banyak kerja beratnya, terima kasih Al!). Kegiatan memasaknya termasuk banyak mencicipi bahan-bahan spesial milik Al dari berbagai belahan dunia, mulai dari minyak zaitun hingga kayu manis ASLI, yang sangat disukai oleh tim kami. Makanannya di akhir sesi jadi cara yang enak buat duduk santai dan menikmati waktu bersama dengan makanan rumahan yang enak. 10/10 — sangat direkomendasikan untuk menghabiskan waktu bareng teman, keluarga, atau rekan kerja sambil belajar hal baru.

Review rating: 5

Review Author: Laura

Review Date: 30 Nov 2025

Review Body: Pengalaman yang luar biasa! Al membuat kami semua langsung merasa nyaman di rumahnya yang indah di Joo Chiat. Dia dengan ramah menyediakan menu vegetarian untuk kelompok kami, menjelaskan sejarah dari lima hidangan yang kami buat, meluangkan waktu untuk mengeksplorasi bahan-bahannya bersama, dan menyisipkan cerita-cerita pribadinya untuk membuat suasana jadi lebih menyenangkan. Sebagai peserta, kamu bisa ikut memasak langsung atau hanya menonton, tergantung keinginanmu. Semua masakannya enak dan (relatif) mudah untuk dibuat lagi di rumah. Pengalaman seru untuk kelompok teman kami, dan saya bisa membayangkan ini juga seru banget kalau dilakukan bersama keluarga atau rekan kerja. Lima bintang untuk Al dan Med@59JCT!

Review rating: 5

Review Author: Ekaterina Babicheva

Review Date: 04 Sep 2026

Review Body: Pengalaman yang benar-benar luar biasa! Kami ikut kelas memasak makan malam lima hidangan yang dipandu chef Al, dan pengalamannya jauh melampaui harapan. Tempatnya sendiri pun sangat memukau, sebuah ruko tua yang sudah direstorasi dengan indah. Ini juga pilihan yang bagus untuk team building. Kami memasak bersama, banyak tertawa, dan sambil jalan juga belajar tips memasak yang benar-benar berguna. Sebagai orang yang suka memasak, menurut saya pengalaman ini terasa seru sekaligus praktis. Dan tentu yang penting: makanannya benar-benar enak. Selain kelas memasak, mereka juga punya format lain seperti dining experience. Sangat direkomendasikan, baik untuk pasangan maupun kelompok kecil teman atau rekan kerja untuk team building.

Review rating: 5

Review Author: Max

Review Date: 11 Jan 2026

Review Body: Kami menikmati sesi memasak dan makan pribadi yang menyenangkan bersama Al, yang ramah dan gampang diajak ngobrol, sehingga pengalaman ini jadi nyaman dan menyenangkan. Proses memasaknya sederhana dan cocok untuk pemula, jadi bahkan yang baru belajar masak tidak akan merasa sulit. Tapi, tidak banyak persiapan yang diperlukan, jadi pengalaman ini mungkin lebih cocok untuk grup kecil kalau semua orang mau ikut berantakan di dapur. Makanan akhirnya enak banget, dan seluruh kelompok kami pulang dengan perasaan puas. Al juga perhatian dengan mengakui perayaan ulang tahun kami, yang bikin sentuhan tambahan yang manis. Kami pasti akan bikin masakan ini di rumah!

Review rating: 5

Review Author: Via Abano

Review Date: 08 Des 2025

Review Body: Saya dan tim sangat menikmati kegiatan akhir tahun dan makan malam liburan kami di Med@59JCT. Ruko Peranakan-nya cantik banget, pas banget buat jadi suasana untuk kegiatannya. Al, host kami, adalah pengajar yang ramah dan sabar banget. Dia bimbing kami pelan-pelan untuk masak makan malam khas Maroko dengan lima menu — mulai dari Matbutcha (saus celup), Briouates (samosa keju), Kohbz (roti), Chicken Tajine, dan salad jeruk dengan kayu manis. Makan malamnya enak banget dan tim kami bersenang-senang sambil santai — pas banget untuk akhir tahun. Terima kasih juga buat Seek Sophie atas Teh Dingin Maroko dan wine gratisnya. Kami pasti akan balik lagi!

Review rating: 5

Review Author: Yam Wee Lee

Review Date: 23 Agt 2025

Review Body: Chef yang sangat ramah dan berpengalaman, dengan senang hati berbagi bukan hanya proses memasak tapi juga informasi tentang bahan-bahan dan tempat mendapatkan bahan berkualitas. Saya dan suami serta 3 tamu kami sangat menikmati sesi Memasak & Makan bersama Al dan banyak belajar. Makanan rumahan yang enak banget! Kami semangat untuk mencoba resep-resepnya sendiri. Kami akan membagikan pengalaman luar biasa ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga bisa menikmati keramahan dan berbagi ilmu dari Al dan istrinya.

Review rating: 5

Review Author: YT

Review Date: 26 Feb 2026

Review Body: Al adalah tuan rumah terbaik! Dia sangat sabar mengajari kami yang masih belajar memasak, dan berkat arahan dia, hasil akhirnya jadi sempurna! Dia menyarankan kami mencoba masakan Maroko karena kami cuma berdua, ini adalah masakan baru bagi kami tapi senang mengikuti saran dia karena sesi makanannya berjalan lancar dan porsi makanannya pas. Kami sangat berharap bisa membuat lagi samosa dan tagine ayam yang lezat di rumah saat kami rindu masakan Maroko dengan pelajaran dan tips dari Al!

Review rating: 5

Review Author: Ewen Cameron Smith

Review Date: 21 Jan 2024

Review Body: Kami menghabiskan beberapa jam yang menyenangkan belajar memasak dan memanggang hidangan klasik Spanyol bersama Al. Suasananya sangat ramah dan santai, serta informatif... saya, istri saya, dan orang tua saya menikmati waktu di dapur dan belajar beberapa trik dari Al. Rumahnya juga luar biasa – sangat nyaman dan penuh dengan pesona serta sejarah di setiap sudut. Kami sangat merekomendasikan pengalaman memasak ini dan yakin akan kembali untuk pesta makan dalam waktu dekat.

Review rating: 5

Review Author: Aaron Chia

Review Date: 23 Sep 2023

Review Body: Kami semua benar-benar menikmati pengalaman bersama Chef Al dan Natalie. Mereka sangat ramah, menyediakan suasana memasak yang nyaman dan memberikan pengalaman makan malam privat yang unik. Sore hari itu sangat menyenangkan di rumah toko mereka yang didekorasi dengan apik, belajar hal-hal baru tentang memasak dan menikmati hidangan khas Spanyol yang lezat. Terima kasih Al dan Natalie, kami pasti akan kembali untuk sesi makan malam privat lainnya.

Review rating: 5

Review Author: Dani

Review Date: 05 Jun 2024

Review Body: Rumah Peranakan yang dirancang dengan indah, bikin kamu merasa disambut dan langsung semangat untuk masak! Seru banget pas kami pakai celemek, siap-siap buat belajar masak hidangan Yunani baru. Bagian terbaiknya adalah saat kami duduk bareng menikmati makanan lezat yang kami buat sendiri bareng tuan rumah dan koki yang ramah banget!

Review rating: 5

Review Author: Anand

Review Date: 25 Mei 2024

Review Body: Pengalamannya luar biasa Tips yang kami dapat saat memasak hidangan Spanyol yang enak banget benar-benar istimewa. Tips seperti ini nggak akan kamu temukan di buku masak atau video YouTube. Instruksinya disesuaikan banget sama tingkat pengalaman masak kami. Sebagai bonus, kami juga diajak tur keliling rumah. Makasih banyak ya semua!

Review rating: 5

Review Author: Angela

Review Date: 19 Mei 2024

Review Body: Kelas memasak kelompok yang luar biasa. Al bukan hanya ramah, sangat berpengetahuan, dan seorang koki yang penuh semangat, dia juga seorang pengajar yang hebat. Instruksinya jelas, singkat, dan dia sangat sabar. Tempatnya keren, dan makanannya menarik serta rasanya luar biasa. Sangat direkomendasikan!!

Review rating: 5

Review Author: Kathy

Review Date: 22 Mar 2025

Review Body: Pengalaman yang luar biasa! Al adalah koki yang sangat ramah dan juga pengajar yang hebat. Mungkin dia membuatnya terlalu mudah untuk kami... memasaknya benar-benar ringan, dan kami menikmati makan malam yang enak bersama di akhir sesi. Suasananya sangat menyenangkan. Kami pasti akan kembali lagi.

Review rating: 5

Review Author: Nicholas

Review Date: 16 Mar 2026

Review Body: Pengalaman makan yang menyenangkan di sini bersama tuan rumah Al dan Natalie. Ini pengalaman pertama kami memasak dan makan di rumah mereka yang luar biasa + makan bersama, dan kami belajar banyak tentang budaya makanan Maroko. Kami semua menikmati dan menghabiskan semua hidangan yang dibuat oleh semua orang. Terima kasih sudah mengundang kami!

Review rating: 5

Review Author: Yiru

Review Date: 09 Des 2024

Review Body: Pengalamannya luar biasa! Belajar memasak hidangan Maroko bersama Al benar-benar membuka mata dan seru banget. Makanannya juga enak banget! Terima kasih atas keramahtamahan yang luar biasa, cerita-cerita seru dan topik obrolan yang menarik, serta masakannya yang lezat!

Review rating: 5

Review Author: Terence O

Review Date: 19 Jul 2026

Review Body: Ini cara yang menyenangkan bagi kami untuk menghabiskan sore bersama keluarga. Al ramah dan informatif. Persiapan makanannya sederhana dan mudah diikuti, cocok untuk anak-anak laki-laki kami yang juga sangat menikmatinya. Makanannya juga lezat.

Review rating: 5

Review Author: Chengxi

Review Date: 18 Sep 2026

Review Body: Kelas memasak yang sangat seru di tempat yang indah. Al mengajari kami banyak hal tentang bahan-bahan, berbagai jenis peralatan masak, dan tips memotong. Kami juga sempat mencicipi minyak zaitun dari berbagai daerah. Kami membuat 4 hidangan Spanyol.

Review rating: 5

Review Author: Mark

Review Date: 21 Jul 2025

Review Body: Pengalaman yang nyaman dan seru banget bareng teman-teman. Al ramah banget dan masakan yang kami buat, kami pilih menu Yunani, enaknya luar biasa!! Seru banget dan sangat direkomendasikan!

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: Kelas memasak dan hidangan bertema.

Itinerary Description: Pelajari cara memasak 4 atau 5 hidangan dari koleksi resep Al. Menu tematik tersedia (Maroko, Turki, Provençal, Spanyol, Italia, vegetarian...). Nikmati hasil masakanmu di ruang makan Med@59JCT