Pelajari cara memasak hidangan Yunnan di Lijiang, menggunakan bahan segar dari pasar dalam sesi dapur secara amali.

Image_20260414150545_27_17.jpg

caption (22).jpg

Image_20260414152444_42_17.jpg

caption (17).jpg

caption (25).jpg

Image_20260414150540_25_17.jpg

Pilihan kelas memasak di Lijiang yang kami pilih dengan teliti, tempat anda akan memasak hidangan Yunnan dengan bahan segar dari pasar dalam sesi dapur secara amali.

Kelas Memasak di Lijiang: Pilihan Terbaik Kami untuk Masakan Yunnan

Kelas Memasak di Lijiang

Pelajari cara memasak hidangan Yunnan di Lijiang, menggunakan bahan segar dari pasar dalam sesi dapur secara amali.

Masak Resipi Keluarga Yunnan di Lijiang

Kunjungi pasar tempatan dan masak resipi keluarga Yunnan yang Fancy membesar dengannya

Pengalaman ini lebih baik daripada yang saya jangkakan! Fancy sangat arif tentang bahan-bahan ini dan dia juga sudi berkongsi dengan santai :) kami pergi ke pasar dan belajar cara mengenal pasti cendawan dan herba tertentu. Kemudian kami mengikuti kelas memasak di dapurnya yang comel dan selesa! Memang sangat menyenangkan :)

Pengalaman ini lebih baik daripada yang saya jangkakan! Fancy sangat arif tentang bahan-bahan ini dan dia juga sudi berkongsi dengan santai :) kami pergi ke pasar dan belajar cara mengenal pasti cendawan dan herba tertentu. Kemudian kami mengikuti kelas memasak di dapurnya yang comel dan selesa! Memang sangat menyenangkan :) 

Kami menikmati pengalaman yang sangat baik bersama Fancy. Dia sangat arif tentang masakan Cina dan pasar tempatan. Kami belajar banyak tentang bahan-bahan masakan Cina, dan makanan yang kami masak juga sangat sedap serta penuh rasa. Satu pengalaman yang sangat disyorkan di Lijiang!

Kami menikmati pengalaman yang sangat baik bersama Fancy. Dia sangat arif tentang masakan Cina dan pasar tempatan. Kami belajar banyak tentang bahan-bahan masakan Cina, dan makanan yang kami masak juga sangat sedap serta penuh rasa. Satu pengalaman yang sangat disyorkan di Lijiang!

Hos kami, Fancy, membawa kami mengelilingi pasar tempatan di Lijiang dan menghidupkan suasananya melalui penjelasannya tentang ubat-ubatan, cendawan dan daging dalam masakan tempatan. Pengalaman ini benar-benar berbeza, dan jauh lebih baik, daripada sekadar berjalan sendiri di celah-celah gerai pasar! Selepas itu kami kembali ke dapur Fancy, tempat beliau membimbing kami menyediakan makan tengah hari tiga hidangan. Satu pengalaman yang enak, asli, autentik dan penuh maklumat! Kami pulang dengan teh epal Lijiang, 3 resipi baharu, dan perut yang kenyang. Hari yang sangat indah.

Hos kami, Fancy, membawa kami mengelilingi pasar tempatan di Lijiang dan menghidupkan suasananya melalui penjelasannya tentang ubat-ubatan, cendawan dan daging dalam masakan tempatan. Pengalaman ini benar-benar berbeza, dan jauh lebih baik, daripada sekadar berjalan sendiri di celah-celah gerai pasar! Selepas itu kami kembali ke dapur Fancy, tempat beliau membimbing kami menyediakan makan tengah hari tiga hidangan. Satu pengalaman yang enak, asli, autentik dan penuh maklumat! Kami pulang dengan teh epal Lijiang, 3 resipi baharu, dan perut yang kenyang. Hari yang sangat indah.

Pengalaman di Lijiang ini memang sangat mengagumkan. Fancy sangat baik dalam menerangkan semua bahan masakan Naxi, sejarah, dan budayanya di pasar, kemudian membimbing kami cara memasak hidangan-hidangan tersebut. Suasananya sangat selesa dengan saiz kumpulan yang kecil, ditambah pula dengan peribadi Fancy yang menyenangkan. Kami meminta pilihan vegan untuk dimasak (yang saya syorkan disahkan sekali lagi selepas membuat tempahan), dan Fancy tetap menjaga kami dengan menyediakan alternatif yang sedap dan mudah disediakan — saya pasti akan cuba membuat "ghost tofu" di rumah ;)

Pengalaman di Lijiang ini memang sangat mengagumkan. Fancy sangat baik dalam menerangkan semua bahan masakan Naxi, sejarah, dan budayanya di pasar, kemudian membimbing kami cara memasak hidangan-hidangan tersebut. Suasananya sangat selesa dengan saiz kumpulan yang kecil, ditambah pula dengan peribadi Fancy yang menyenangkan. Kami meminta pilihan vegan untuk dimasak (yang saya syorkan disahkan sekali lagi selepas membuat tempahan), dan Fancy tetap menjaga kami dengan menyediakan alternatif yang sedap dan mudah disediakan — saya pasti akan cuba membuat "ghost tofu" di rumah ;)

Kelas memasak bersama Fancy ialah satu pengalaman yang sangat menyenangkan dan autentik! Hidangan yang kami masak menggunakan bahan-bahan segar dari pasar juga sangat sedap. Studio dapur dan kedai roti kecil itu benar-benar sebuah tempat yang begitu menyenangkan. Kami pasti akan mengesyorkan kelas memasak ini!

Kelas memasak bersama Fancy ialah satu pengalaman yang sangat menyenangkan dan autentik! Hidangan yang kami masak menggunakan bahan-bahan segar dari pasar juga sangat sedap. Studio dapur dan kedai roti kecil itu benar-benar sebuah tempat yang begitu menyenangkan. Kami pasti akan mengesyorkan kelas memasak ini!

Saya dan rakan saya benar-benar menikmati masa bersama Fancy, yang merupakan pemandu pelancong yang sangat berpengetahuan. Fancy mengajar kami banyak perkara tentang masakan dan budaya Naxi. Makanannya juga sangat sedap. Fancy juga mempunyai bakeri Perancis miliknya sendiri, jadi selepas makan tengah hari, anda boleh singgah menikmati secawan kopi di sebelah. Saya tidak sabar untuk mencuba resipi yang saya pelajari daripada Fancy apabila saya pulang nanti, terutamanya salad ayam yang kami sediakan! Saya sangat mengesyorkan pengalaman ini kepada orang lain!

Saya dan rakan saya benar-benar menikmati masa bersama Fancy, yang merupakan pemandu pelancong yang sangat berpengetahuan. Fancy mengajar kami banyak perkara tentang masakan dan budaya Naxi. Makanannya juga sangat sedap. Fancy juga mempunyai bakeri Perancis miliknya sendiri, jadi selepas makan tengah hari, anda boleh singgah menikmati secawan kopi di sebelah. Saya tidak sabar untuk mencuba resipi yang saya pelajari daripada Fancy apabila saya pulang nanti, terutamanya salad ayam yang kami sediakan! Saya sangat mengesyorkan pengalaman ini kepada orang lain!

Kami benar-benar mengesyorkan lawatan dan kelas memasak ini. Fancy membawa kumpulan kecil kami seramai 5 orang mengelilingi pasar, sambil berkongsi banyak pandangan tentang kehidupan harian, makanan di Lijiang, dan masyarakat Naxi. Bahan-bahan yang dipilihnya di pasar kemudian digunakan dalam kelas memasak! Kami menyediakan semua hidangan dengan bantuannya, kemudian duduk dan makan bersama-sama. Dia juga menghidangkan pelbagai buah tempatan segar serta teh epal yang lazat.

Kami benar-benar mengesyorkan lawatan dan kelas memasak ini. Fancy membawa kumpulan kecil kami seramai 5 orang mengelilingi pasar, sambil berkongsi banyak pandangan tentang kehidupan harian, makanan di Lijiang, dan masyarakat Naxi. Bahan-bahan yang dipilihnya di pasar kemudian digunakan dalam kelas memasak! Kami menyediakan semua hidangan dengan bantuannya, kemudian duduk dan makan bersama-sama. Dia juga menghidangkan pelbagai buah tempatan segar serta teh epal yang lazat.

Ini sememangnya salah satu pengalaman terbaik sepanjang perjalanan kami di Yunnan.
 Semuanya bermula di pasar basah tertua di Lijiang, awal pagi, sebelum pelancong mula keluar.

Megan akan membimbing anda sepanjang pengalaman ini: penjual daging babi hitam, mi beras yang baru dibuat, timbunan halia dan bawang putih, akar herba, serta sayur-sayuran bermusim. Pengetahuan Megan tentang budaya makanan masyarakat minoriti di Yunnan memang sangat mengagumkan, dan bahasa Inggerisnya juga sangat baik — jelas, terperinci, dan penuh semangat tanpa terasa berlebihan.

Selepas itu, kembali ke dapur untuk memasak tiga hidangan dari awal: mi beras periuk kecil Yunnan, salad ayam herba dengan pudina, daun ketumbar dan limau, serta Palosda, pencuci mulut santan dan mangga yang kami sendiri belum pernah dengar sebelum ini.

Oh ya, cuba teh mentega yak di pasar itu. Rasanya masin, lemak, dan langsung tidak seperti apa-apa yang biasanya dipanggil “teh.” Memang berbaloi untuk dicuba.

Selepas kelas, jangan lepaskan kedai bakeri di sebelah, yang juga diusahakan oleh Fancy. Croissant keju yak dan croissant abon babinya ialah pastri terbaik yang kami temui di Lijiang. Ini bukan keterlaluan.

Sangat disyorkan. Tempah sahaja.

Ini sememangnya salah satu pengalaman terbaik sepanjang perjalanan kami di Yunnan.
Semuanya bermula di pasar basah tertua di Lijiang, awal pagi, sebelum pelancong mula keluar.

Megan akan membimbing anda sepanjang pengalaman ini: penjual daging babi hitam, mi beras yang baru dibuat, timbunan halia dan bawang putih, akar herba, serta sayur-sayuran bermusim. Pengetahuan Megan tentang budaya makanan masyarakat minoriti di Yunnan memang sangat mengagumkan, dan bahasa Inggerisnya juga sangat baik — jelas, terperinci, dan penuh semangat tanpa terasa berlebihan.

Selepas itu, kembali ke dapur untuk memasak tiga hidangan dari awal: mi beras periuk kecil Yunnan, salad ayam herba dengan pudina, daun ketumbar dan limau, serta Palosda, pencuci mulut santan dan mangga yang kami sendiri belum pernah dengar sebelum ini.

Oh ya, cuba teh mentega yak di pasar itu. Rasanya masin, lemak, dan langsung tidak seperti apa-apa yang biasanya dipanggil “teh.” Memang berbaloi untuk dicuba.

Selepas kelas, jangan lepaskan kedai bakeri di sebelah, yang juga diusahakan oleh Fancy. Croissant keju yak dan croissant abon babinya ialah pastri terbaik yang kami temui di Lijiang. Ini bukan keterlaluan.

Sangat disyorkan. Tempah sahaja.