Review Author: Phing

Review Date: 14 Jan 2026

Review Body: Respon cepat dari Primo setelah pemesanan tiga hari sebelumnya untuk tur. Kami mendapatkan sopir yang tahu tempatnya (kami menggunakan jasa Seek Sophie sebagai bagian dari tur hari kami). Sopir tahu siapa yang harus ditanya untuk mendapatkan bantuan saat kami tiba. Kami sangat menikmati bertemu Pak Pepe. Mengelus dan memijat anjingnya, Pak K, menjadi bonus saat ngobrol di luar ruangan. Senang sekali bahwa Pak Pepe adalah orang bijak yang pernah berbagi pandangan tentang negara asal saya saat dia mengunjunginya. Kami tentu saja pergi dengan pemahaman yang lebih baik tentang dunia pembuatan cokelat dan perdagangan yang adil. Anak saya yang lebih tua bilang dia menikmati pandangan Pak Pepe tentang dunia. Ada kunjungan terpisah untuk pemesanan jika ingin mengunjungi perkebunan kakao mereka. Pembuatan cokelat sangat menyenangkan, dibantu oleh Mbak Made dan rekannya yang membantu mengambil foto dan video untuk kami. Bersiaplah untuk banyak kesenangan saat memilih biji, menumbuk, dan menyaringnya, dll. Di akhir tur, kami membawa pulang cokelat buatan tangan kami dan bar cokelat dari pabrik mereka.

Review rating: 5

Review Author: Kaitlyn Decker

Review Date: 01 Jul 2024

Review Body: Saya dan suami mengunjungi Primo Chocolab dan menyertai bengkel coklat. Saya memang suka coklat! Semasa merancang bulan madu ke Bali, saya terjumpa pengalaman membuat coklat sendiri ini. Dari pengalaman ini, kami bukan saja dapat merasai coklat, tapi juga ilmu dan pemahaman tentang betapa susahnya menghasilkan produk yang sedap ini. Primo Chocolab sangat berdedikasi dengan kerja mereka dan juga sangat memberi kepada komuniti Bali. Mendengar sendiri dari pemilik tentang apa makna coklat bagi dirinya dan kenapa serta bagaimana dia memulakan kilang ini, serta melihat dari dekat proses membuat coklat yang lazat—semuanya pengalaman yang sangat berharga. Semangat dalam setiap bar coklat memang jelas terasa!

Review rating: 5

Review Author: Sarah

Review Date: 16 Dis 2022

Review Body: Keluarga kami yang terdiri daripada 6 orang sangat menikmati pengalaman bersama En. Pepe, keluarganya dan pasukan di Primo Chocolab. Memandangkan anak-anak kami mempunyai jurang umur yang agak besar, kami mencari aktiviti yang sesuai untuk semua — dan ini memang terbaik! En. Pepe sangat ramah dan berkongsi pengalamannya. Beliau sabar menerangkan keseluruhan proses pembuatan coklat dan kami sekeluarga benar-benar seronok mencuba sendiri secara manual. Keluarganya juga sangat mesra dan mengalu-alukan kedatangan kami. Coklatnya pun sedap! Memang satu aktiviti yang akan kami ingat.

Review rating: 5

Review Author: Cindee Tabares

Review Date: 30 Nov 2021

Review Body: Saya seorang guru di sebuah sekolah antarabangsa di Bali dan saya bawa kelas saya ke PRIMO untuk lawatan sambil belajar membuat coklat. Pengalaman ini memang luar biasa. Bukan sahaja murid-murid sangat seronok, malah staf di sana sangat membantu dan memberikan layanan yang hebat. Coklatnya sangat sedap, lawatan ini juga penuh dengan pembelajaran. Saya sangat mengesyorkan PRIMO Bali! Saya beri 10 daripada 10! Terima kasih kepada semua staf kerana telah menjayakan lawatan yang hebat ini!!

Review rating: 5

Review Author: Jantien Aerts

Review Date: 30 Jul 2023

Review Body: Kami menikmati pagi yang hebat di Primo Chocolab. Kami belajar seluruh proses pembuatan coklat dari menanam, fermentasi, memanggang, menggiling hingga menjadi coklat siap makan! Kami juga belajar banyak tentang pertanian organik dan betapa pentingnya untuk masa depan yang lestari. Sangat mendidik, interaktif dan seronok! Aktiviti yang hebat untuk dilakukan bersama anak-anak.

Review rating: 5

Review Author: Ayako

Review Date: 02 Mac 2024

Review Body: Saya betul-betul seronok dengan program ini! Mereka menghasilkan produk dengan teliti, jadi kualitinya memang hebat. Banyak proses terlibat daripada memilih biji, memanggang, menghancurkan, mengisar, menyejukkan, hingga membentuk. Mereka juga tunjukkan pokok koko kepada saya. Saya memang peminat coklat, tapi sekarang saya suka coklat lebih lagi. Saya memang syorkan program ini.

Review rating: 5

Review Author: Jaccques Huge

Review Date: 21 Jul 2020

Review Body: Coklat terbaik yang mungkin boleh kamu jumpa di pulau ini... Dan yang paling best, kamu boleh tengok sendiri setiap langkah proses pembuatannya — dari ladang, pemilihan biji, pemanggangan dan sebagainya — sampai kamu makan sendiri... Jadi kamu tahu coklat ni memang ASLI...

Review rating: 5

Review Author: Aubret Basette

Review Date: 04 Jun 2019

Review Body: Pengalaman Bean to Bar memang berbaloi, sangat menyeronokkan di Bali. Mereka akan bawa anda melalui setiap langkah dalam proses pembuatan, sambil merasa setiap peringkat. Anda pun boleh bawa pulang semua coklat yang anda buat!

Review rating: 5

Review Author: Alina Pinelly

Review Date: 18 Ogs 2020

Review Body: Saya belajar banyak dari lawatan coklat ini dan sekarang saya akan bawa pulang salah satu coklat terbaik di dunia untuk semua kawan-kawan saya! Kalau anda di Bali, ini memang pengalaman yang wajib cuba! Terima kasih!

Review rating: 5

Review Author: David Plain

Review Date: 23 Sep 2020

Review Body: Kami sangat seronok belajar tentang pengalaman membuat coklat. Semua staf sangat mesra dan banyak membantu. Kalau anda sedang fikir nak cuba kelas ini, memang patut cuba!

Review rating: 5

Review Author: Manuella Puccetti

Review Date: 30 Nov 2020

Review Body: Melawat Kilang Coklat Organik Primo memang menyentuh hati, dan satu pengalaman yang tak akan dilupakan untuk kanak-kanak juga. Saya sangat syorkan untuk cuba! 5 bintang dan lebih lagi!!!

Review rating: 5

Review Author: Abby

Review Date: 18 Ogs 2024

Review Body: Ini memang cara yang unik untuk merasai coklat. Terutama coklat yang lestari dan organik. Pengalaman ini akan mengubah cara saya melihat coklat buat selamanya.

Review rating: 5

Review Author: Michelle

Review Date: 29 Jun 2024

Review Body: Ini adalah pengalaman yang sangat bercampur. Ini ulasan lengkap dan jujur: Saya awalnya tempah untuk empat dewasa dan seorang kanak-kanak. Dua hari sebelum bengkel, saya cuba tambah dua orang dewasa lagi ke dalam tempahan, tapi tak dapat sebarang respons dari Seek Sophie atau Primo Chocolab, jadi pasangan tersebut buat rancangan lain. Pada hari bengkel, suami dan ayah saya tak sihat, dan ibu tiri saya pilih untuk jaga ayah saya, jadi cuma saya dan anak lelaki saya (umur 9 tahun) yang pergi ke bengkel. Saya tidak cuba maklumkan perubahan ini kepada Chocolab sebab mereka tak balas mesej saya dua hari sebelum tu, jadi saya rasa tak berbaloi nak cuba hubungi lagi. Arahan dari Seek Sophie kata kena sampai 30 minit sebelum masa bengkel bermula. Kami datang dari jauh, jadi kami bertolak lebih awal dan sampai 40 minit sebelum bengkel bermula. Tapi tak ada siapa yang sambut kami kecuali dua ekor anjing, dan walaupun mereka menyalak, tak ada siapa pun yang datang. Kami terpaksa berjalan-jalan sampai jumpa seseorang. Dia tak boleh cakap Inggeris, tapi faham kami cari Chocolab dan pergi panggil seseorang untuk bantu. Masa tu tinggal kurang dari 30 minit sebelum bengkel bermula. Salah seorang pekerja bagi kami sampel dan air sementara tunggu pemilik datang. Jelas mereka tak jangka kami datang lebih awal. Bila pemilik datang, dia nampak tak senang bila tengok cuma saya dan anak saya yang datang, walaupun kami dah bayar untuk lima orang dan tak minta bayaran balik. Dia layan kami macam kami buang masa dia dan nampak marah setiap kali saya tanya soalan. Anak saya tanya tentang jadual bengkel, dan lelaki ni langsung tak nak jawab, malah bercerita panjang lebar tentang betapa dia tak suka Amerika Syarikat, Eropah, dan kapitalisme. Akhirnya, dia sedar kami dah bosan dan baru mula lawatan. Saya rasa sangat tak selesa dengan cara pemilik tu bercakap dengan anak saya. Macam dia tak pernah jumpa budak. Dia asyik tegur dan kritik anak saya, suruh dia lebih fokus, dan sangat kasar bila anak saya dengan sopan tolak untuk cuba biji koko yang pahit sebab dia memang tak suka makanan pahit. Yang paling tak boleh diterima ialah anjing garang yang dibiarkan berkeliaran. Jelas anjing tu milik tukang coklat sebab mereka panggil nama dia. Mereka juga sepak anjing tu bila dia masuk kawasan larangan, jadi tak hairanlah anjing tu jadi agresif. Anjing tu tak henti kacau anak saya dan betul-betul gigit kaki anak saya walaupun anak saya langsung tak buat apa-apa, malah dia kaku ketakutan. Nasib baik anak saya pakai seluar panjang, dan gigitan tu tak tembus kain. Bahagian terbaik dari pengalaman ni ialah coklatnya memang sedap, dan bila pemilik tinggalkan kami dengan pekerja dia, bahagian bengkel yang praktikal tu sangat menyeronokkan. Pekerja wanita yang uruskan bengkel tu mesra, sabar, dan banyak membantu. Sayang sekali bos mereka tak bersikap macam mereka. Secara keseluruhan, saya gembira kami pergi, dan saya rasa ahli keluarga saya yang lain pun akan suka beberapa bahagiannya, tapi saya tak boleh syorkan pengalaman ni. Perkara yang perlu tahu sebelum buat tempahan: 1) Ia diiklankan sebagai coklat "asal tunggal", tapi pemilik kata dia dapat biji koko dari pelbagai petani di seluruh Indonesia. 2) Jangan harap nak tengok banyak buah koko atas pokok — cuma ada beberapa pokok, kebanyakannya sekadar hiasan, dan cuma satu pokok yang ada buah. Kami cuma dapat tengok gambar bahagian dalam buah tu sebab biji koko dah dikeluarkan sebelum sampai situ. 3) Dalam penerangan Seek Sophie, ia kata kamu akan bawa balik "sebeg penuh hasil buatan tangan kamu, dan beberapa bar coklat serta minuman yang sedap nak dinikmati kemudian." Tapi kamu kena bayar lebih untuk dapatkan bar coklat, walaupun harganya berpatutan. "Minuman" pula cuma sebotol air 330ml seorang. 4) Banyak serangga di kawasan ni. Ambil langkah berjaga-jaga yang sesuai. 5) Coklat yang akan kamu guna ialah 80% gelap, dan semua sampel berasaskan atau disalut dengan coklat gelap. Kalau kamu tak suka coklat gelap, mungkin kamu tak akan suka kebanyakan sampel atau coklat yang akan kamu bawa balik.

Review rating: 2

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: Pelajari setiap langkah dalam membuat coklat artisanal yang berkualiti tinggi, dan di akhir sesi, anda boleh bawa pulang hasil ciptaan anda sendiri!

Itinerary Description: Memilih biji koko: Belajar membezakan antara biji koko yang telah diperam dengan sempurna dan yang belum diperam. Ketahui juga piawaian biji koko yang digunakan untuk menghasilkan coklat yang berkualiti tinggi. Kami juga akan berbual tentang sumber biji koko kami dan aspek sosial dalam pengeluaran kami. Memanggang biji koko: Pelajari teknik memanggang unik kami dan suhu yang digunakan untuk mendapatkan rasa terbaik. Menghancurkan biji koko: Menghancurkan biji koko secara manual. Guna teknik tradisional menggunakan kayu dan batu untuk menghancurkan biji koko sambil mengawal tenaga supaya tidak menjadi serbuk. Memisahkan kulit dan isi biji koko: Gunakan cara tradisional untuk mengasingkan kulit dan inti biji koko. Proses pengisaran: Saksikan mesin pengisar kami yang besar mengubah nibs koko menjadi pes koko. Ketahui bagaimana mesin ini dibina dan kenapa kami mengisar selama lebih 80 jam dengan perlahan. Menyejukkan coklat: Anda boleh cuba menyejukkan coklat anda sendiri di atas batu marmar sejuk. Mencetak coklat: Pilih acuan coklat sendiri atau bentuk coklat ikut kreativiti anda. Bawa pulang dan makan coklat anda!