Beg anda
Beg ini berbisik: "Isi saya!"
Jumlah Pesanan
$0 USD
Pembayaran
Chiang Mai kitchen cooking class moment: two women smiling while holding a bowl of prepared food in front of the stove.
Outdoor vegetable beds in Chiang Mai at The Farmer’s Lab, flowers and greens tended for a hands-on home cooking class
Guests at The Farmer’s Lab chef’s table in Chiang Mai take part in a hands-on cooking class in a cosy brick-walled dining room
Susie Suwaree tending herb and vegetable plots in Chiang Mai’s garden, growing local ingredients for her home cooking class
Ceramic plates with a plated appetiser at The Farmer’s Lab, a home cooking class in Chiang Mai with local sustainable ingredients
Warm Chiang Mai dining space for a home cooking class, with set chef’s table, chandelier, and windows opening onto greenery.
Serving spoon lifts a plated Thai-style dish with fresh herbs at a Chiang Mai cooking class in The Farmer's Lab chef’s table
Chiang Mai kitchen cooking class moment: two women smiling while holding a bowl of prepared food in front of the stove.
Outdoor vegetable beds in Chiang Mai at The Farmer’s Lab, flowers and greens tended for a hands-on home cooking class
Guests at The Farmer’s Lab chef’s table in Chiang Mai take part in a hands-on cooking class in a cosy brick-walled dining room
Susie Suwaree tending herb and vegetable plots in Chiang Mai’s garden, growing local ingredients for her home cooking class
Ceramic plates with a plated appetiser at The Farmer’s Lab, a home cooking class in Chiang Mai with local sustainable ingredients
Warm Chiang Mai dining space for a home cooking class, with set chef’s table, chandelier, and windows opening onto greenery.
Serving spoon lifts a plated Thai-style dish with fresh herbs at a Chiang Mai cooking class in The Farmer's Lab chef’s table
Chiang Mai home cooking class: a chef stirs food in a red pan on the gas stove, reaching for ingredients beside a spice bar.
Set chef’s table in a Mexican-style home in Chiang Mai, with red cloth, candles and flowers ready for an intimate cooking class
The Farmer's Lab host cooking at a Chiang Mai chef’s table, guiding guests with bowls, chopped vegetables and sauces
Vegetables and bean sprouts sizzling in a wok on the stove during a Chiang Mai cooking class, using fresh local ingredients
Susie Suwaree arranges ingredients on a plate at her Chiang Mai chef’s table during a hands-on cooking class
Hands slicing red onion and preparing lime on a wooden board during a Chiang Mai cooking class with fresh ingredients
The Farmer's Lab host chopping ingredients with a chef’s knife at a Chiang Mai table, hands-on prep for guests’ dishes
Plated shrimp dish topped with shredded herbs and vegetables from a Chiang Mai cooking class at a chef’s table
Plated appetiser with sliced toppings and herbs on a dark bowl during a The Farmer's Lab cooking class in Chiang Mai
Creamy soup in a blue-rim bowl, topped with herbs, served as part of The Farmer's Lab cooking class in Chiang Mai
Gardening beds in Chiang Mai for a cooking class, as a chef guides guests through growing herbs and vegetables on-site
Bowl of assorted fresh vegetables and herbs prepped for a Chiang Mai cooking class in a home kitchen, local and sustainable
Cosy dining room in Chiang Mai with a set chef’s table—glassware, candles and plates—ready for an intimate cooking class evening
Herb and vegetable garden beds at The Farmer's Lab in Chiang Mai, showing where local ingredients come from for class dinners
Outdoor cooking class in Chiang Mai: two guests prepare food together at a table under a wooden canopy with garden plants
Hanging green cherry tomatoes on the vine in a Chiang Mai garden, grown for the local sustainable ingredients cooking class
Table set on a covered patio in a Chiang Mai garden for an intimate chef’s table cooking class with local, homegrown ingredients
Hand pouring sauce into a sizzling wok during a Chiang Mai cooking class at a pro-chef's home kitchen

Kelas Memasak di Rumah Cef Profesional | Bahan Tempatan & Mampan

Masak makanan Thai bersama cef profesional yang menyokong bahan tempatan dan mampan
5.0
|8 ulasan
Saiz kumpulan
Sehingga 12 tetamu
TEMPOH
7.5 jam
Jenis tempahan
Perjalanan peribadi
TEMPAT BERTEMU
Pengambilan percuma
Saiz kumpulan
Sehingga 12 tetamu
Belajar memasak makanan Thai daripada cef profesional, di rumahnya sendiri dengan bahan yang mampan
Kelas memasak ini sesuai untuk sesiapa yang benar-benar ingin belajar memasak makanan Thai yang sangat sedap daripada seorang cef profesional.Cef Susie mempunyai lebih 20 tahun pengalaman, pernah menjalani latihan di Perancis, Itali dan Thailand, malah pernah menjadi cef eksekutif di salah sebuah hotel paling berprestij di Thailand. Namun, beliau mahukan sesuatu yang lebih peribadi — di mana beliau boleh terlibat dalam setiap bahagian sumber makanannya, daripada petani dan nelayan tempatan yang beliau sokong dan kenal secara peribadi, hinggalah menanam hasil organiknya sendiri. Dari situlah kelas memasak ini bermula.Dan kerana kelas ini berlangsung di rumah Cef Susie sendiri, inilah yang kami paling suka — anda dapat melihat sendiri suasana di sebalik tabir, dan bagaimana seorang cef profesional bekerja di dapurnya sendiri.Anda akan bermula dengan memetik herba segar dari kebun organik Cef Susie, tempat beliau menanam herba, sayur-sayuran dan rempah dengan penuh teliti. Makanan laut yang akan digunakan juga datang terus daripada bot nelayan kecil di Laut Andaman dan Teluk Thailand — segar, tidak pernah dibekukan!Kemudian, tibalah masa untuk memasak. Cef Susie akan membimbing anda melalui resipi yang diwarisi daripada neneknya, berkongsi teknik cef profesional, dan bahagian kegemaran kami — cerita di sebalik setiap hidangan. Lihat menu di bawah!💚 Komitmen Cef Susie terhadap kelestarianCef Susie ialah sebahagian daripada gerakan Green Kitchen dan Slow Food di Chiang Mai. Cef Susie memilih untuk tidak menggunakan makanan diproses, sebaliknya menggunakan bahan organik, mampan dan boleh dikesan sumbernya, sambil menyokong petani dan nelayan tempatan yang berkongsi nilai yang sama tentang amalan lestari. Dengan mengomposkan lebihan makanan untuk mengurangkan sisa, Cef Susie memastikan setiap hidangan membantu menyokong komuniti tempatan dan menyumbang kepada masa depan bumi yang lebih lestari.Apa yang Boleh DijangkaKelas memasak Thai secara praktikal bersama Cef Susie di dapur rumah persendiriannya.Lawatan ke kebun makanannya yang subur dan belajar tentang sayur-sayuran serta herba Thai.Belajar memasak lima hidangan Thai asli menggunakan bahan segar dan organik daripada petani tempatan.Nikmati hidangan Thai masakan rumah yang panjang dan santai di taman bersama kumpulan anda.Perhatian yang lebih peribadi dalam suasana intim — hanya satu kumpulan persendirian diterima setiap hari.Kad resipi bercetak supaya anda boleh menghidangkan semula menu ini di rumah.Hidangan yang Akan Anda Masak Pad Thai – Mi beras goreng dengan asam jawa, sayur bermusim dan pilihan protein anda.Tom Klong Pla – Ikan salai dalam kuah panas beraroma dengan lengkuas panggang dan cili.Green Curry (Gaeng Keow Waan) – Kari hijau berkrim yang dibuat dengan herba segar dari kebun.Yum Pollamai – Salad buah bermusim yang segar dan pedas dengan udang bakar.Sung Khaya – Kastard kelapa yang kaya rasa, dikukus di dalam labu, sebagai penutup manis yang sempurna.Perkara yang Perlu Diketahui Sebelum TempahanKelas memasak ini berasaskan masakan pesisir Thai dan merangkumi hidangan serta bahan berasaskan makanan laut. Kami boleh menyesuaikan untuk alahan makanan laut ringan (sehingga dua jenis). Malangnya, kami tidak dapat menerima tetamu dengan alahan makanan laut yang serius atau pelbagai jenis alahan makanan laut. Sila maklumkan sebarang alahan makanan atau keperluan diet khas di ruangan nota semasa membuat tempahan.Menu yang diberikan biasanya ialah menu standard untuk kelas ini, namun kadangkala boleh berubah mengikut bahan yang ada pada hari tersebut dan musim. Susie akan memaklumkan anda lebih awal jika ada sebarang perubahan.Harap maklum bahawa disebabkan kelas ini berfokus pada makanan laut, kami tidak dapat menawarkan pilihan vegan buat masa ini. Terima kasih atas pemahaman anda.Kelas berlangsung dari 9:30 pagi hingga 4:00 petang dan terletak di Hang Dong (kira-kira 30 minit dari bandar Chiang Mai).Pengangkutan pergi balik percuma disediakan untuk sehingga 6 tetamu dari bandar Chiang Mai. Untuk kumpulan 7–10 orang, pengangkutan tersedia dengan bayaran tambahan.Polisi PembatalanAnda boleh membatalkan sehingga 7 hari sebelum aktiviti bermula untuk menerima bayaran balik penuh.Polisi Penjadualan SemulaAnda boleh menjadualkan semula sehingga 24 jam sebelum tarikh aktiviti, tetapi tarikh seterusnya yang tersedia tidak dijamin. Harap maklum bahawa kami tidak dapat menerima tetamu pada hari Selasa.

Sorotan pengalaman

Apa yang Akan Anda Lakukan

Kelas memasak Thai bersama Chef Susie, lawatan taman di Chiang Mai
Lihat butiran

Apa yang Termasuk

Kelas memasak Thai secara praktikal
Lawatan berpandu ke kebun makanan peribadi Susie
Semua bahan bermusim, tempatan, organik dan diperoleh secara mampan untuk sesi memasak
Minuman alu-aluan semasa ketibaan
Kad resipi bercetak bagi hidangan yang dipelajari
Pengangkutan pergi balik percuma dari bandar Chiang Mai untuk sehingga 6 tetamu
Tunjuk Butiran

Siapa yang anda sokong

community_based

Pendukung Komuniti

low_carbon

Wira Karbon Rendah

Lihat butiran

Tarikh Tersedia Seterusnya

Harga dipaparkan dalam USD
Pilih masa untuk 15 Jul 2026
Maklumat Tambahan

Tempat kita akan bertemu

Titik Mula

Jemputan percuma dari Bandar Lama Chiang Mai(Old City, Thailand)
  • 09:00am

Titik Tamat

  • Tamat di Titik Mula

Tambahan pengangkutan

Tambahan 1

  • Pemindahan Mini Van (Sehala Ke atau Dari Bandar Chiang Mai) – Untuk Kumpulan 7–10 Orang(Harga: ฿524.93 untuk sehingga 10 tetamu)

Tambahan 2

  • Pengangkutan Mini Van (Pergi-Balik Dari dan Ke Bandar Chiang Mai) – Untuk Kumpulan 7–10 Orang(Harga: ฿918.62 untuk sehingga 10 tetamu)

Mula & Tamat

  • Setiap Isnin
    09:30AM - 04:00PM
  • Setiap Rabu
    09:30AM - 04:00PM
  • Setiap Khamis
    09:30AM - 04:00PM
lihat lagi

Kesesuaian / Aksesibiliti

  • Mesra kerusi roda
  • Mesra kanak-kanak (Umur Disyorkan: 12+)

Pembatalan & polisi lain

  • Pembatalan

    Batal 7 hari sebelum aktiviti untuk bayaran balik penuh
  • Polisi Penjadualan Semula

    You can reschedule up to 24 hours before the activity date, but the next available date is not guaranteed. Please note that we are unable to accommodate guests on Tuesdays.

Apa yang Perlu Dibawa

  • Bawa selera yang besar — anda akan memasak (dan makan!) satu sajian Thai yang lengkap
  • Buku nota dan pen
  • Pakaian dan kasut yang selesa
  • Topi atau pelindung matahari untuk lawatan kebun
Daripada
฿2,504.34
/orang
5.0(8)
Tunjukkan harga
Tetamu
Tarikh & Masa
Pilih add-on
Anda belum akan dikenakan caj

Kenali hos anda

Susie Suwaree membawa lebih dua dekad pengalaman dapur ke chef’s table miliknya yang selesa dan mesra di Chiang Mai. Selepas bertahun-tahun berkhidmat sebagai cef eksekutif di sebuah hotel terkemuka, beliau mengubah rumahnya sendiri menjadi ruang makan yang hangat dan mengalu-alukan. Dalam suasana bergaya Mexico, para tetamu menikmati malam yang intim dengan hidangan kreatif yang menggabungkan asas cita rasa Thai dengan sentuhan global. Keistimewaan Susie terletak pada pendekatannya yang serba langsung — banyak herba dan sayur ditanam sendiri di kebunnya, dan beliau juga mendapatkan bahan terus daripada petani tempatan. Inilah pengalaman menjamu selera yang santai, penuh perhatian, dan terasa peribadi. Orang ramai datang ke sini bukan sekadar untuk makan — mereka juga berhubung, belajar, dan pulang dengan hati yang puas serta pinggan yang kosong.
Pengalaman: 7 tahun
Boleh bertutur: Bahasa Inggeris Asas
Pastikan pembayaran anda selamat dengan menggunakan laman web Seek Sophie untuk semua transaksi dan komunikasi.

Anda Mungkin Juga Suka

5.0 (6)
|
4 jams
|Sehingga 100 tetamu
Semua yang kami buat memang SEDAP
Kami telah menapis yang terbaik untuk anda
Jadi... siapa Sophie?
Soalan ini memang kerap kami terima! Sebenarnya, tiada sesiapa dalam pasukan kami yang bernama Sophie. Dalam bahasa Greek, Sophie bermaksud kebijaksanaan. Kami mahu Seek Sophie menjadi tentang perjalanan yang membantu anda mengenali diri sendiri dan dunia dengan lebih mendalam — perjalanan yang mengisi hati dan membuatkan anda rasa lebih terhubung.
Mari berhubung!
Dapatkan cerita tentang tempat-tempat rahsia dan lokasi tersembunyi terus ke peti masuk anda.
English
USD
English
USD
© Seek Sophie 2026PrivasiTerma
Lesen Ejen Pelancongan TA03435