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All reviews

Review Author: Whai Peng
Review Date: 2025年8月29日
Review Body: 整个团队充满活力、亲切有条理,从活动前几周一直到活动当天都非常投入!他们会持续跟进,确保我们的饮食需求都被照顾到,也问了我们喜欢的咖啡口味和小吃菜单。我特别喜欢他们还安排了专门的摄影团队,在活动中帮我们拍了很多好看的照片。活动当天因为国庆活动封路,他们很贴心地把团建活动搬到我们的工作坊来举行,一切都很顺利,大家玩得非常开心!真的很推荐!!
Review rating: 5
Review Author: Carla C.
Review Date: 2026年4月28日
Review Body: 在 Local Bean Roastery 的这次体验非常棒!Giang 带领了这场活动,把越南咖啡的方方面面都讲解得非常清楚,包括它的历史、文化和不同的冲煮方式。她知识丰富、亲切友好,也让整个体验过程格外投入而特别。 我们还品尝了两款本地葡萄酒,这也是这次体验中一个很惊喜的加分项。整个安排都非常周到,内容丰富又有趣。我一定会把这次体验推荐给任何想更了解越南咖啡和本地风味的人。五星推荐!
Review rating: 5
Review Author: Phing
Review Date: 2026年9月15日
Review Body: 提供酒店往返接送,这点非常加分。 咖啡课在一个干净、安静、布置雅致的空间里进行。 Lin 的英语非常流利,对我们这种初学者来说,课程也很容易跟上。关于咖啡豆历史的讲解很有意思。我们觉得她做的椰子咖啡比河内大多数商业咖啡馆的都更好喝!她的演示文稿简洁清楚,而当我们猜每个罐子里装的是什么豆子时,现场也笑声不断。我的孩子们也很喜欢亲手做咖啡! 这是一次了解越南与当地咖啡文化的愉快体验!
Review rating: 5
Review Author: Caroline
Review Date: 2025年11月27日
Review Body: 这是一次非常棒的工作坊。每一位工作人员都非常热情、专业又有礼貌。我们的主持人Lyn热情地分享了她对越南咖啡文化的专业知识,还一步步带我们体验了六种在越南常见的咖啡做法。整个过程非常有趣,而且使用的是维护良好的专业设备,让体验更上一层楼。整个工作坊节奏轻松舒服,一点也不赶。我们还会收到食谱,好在家里重做。 强烈推荐这个工作坊! 谢谢你们,团队。
Review rating: 5
Review Author: Andrew
Review Date: 2025年5月28日
Review Body: 超棒的体验!了解不同种类的咖啡和越南文化真的很有趣!我们还尝了Luka亲自酿造的越南葡萄酒。唯一的缺点是,在seeksophie上写着会提供午餐,但因为公司有不同的预订安排,我们没有吃到午餐。不过我们在购买时拿到了不错的折扣。如果你是通过这个平台预订的,最好注意这一点。总的来说还是非常推荐的体验!而且鸡蛋咖啡真的超好喝!
Review rating: 5
Review Author: Cédric
Review Date: 2024年10月22日
Review Body: 这是一场非常棒的越南咖啡工作坊,适合任何对越南咖啡感兴趣的人!你不仅能了解丰富的历史和独特的冲煮方法,还可以亲手体验如何制作正宗的越南咖啡。主办人知识丰富又充满热情,会分享很多关于不同咖啡品种和风味的有趣见解。不管你是咖啡爱好者,还是只是想尝试点新东西,这个工作坊都值得一试。既好玩又有收获,还有好喝的咖啡,是深入体验越南咖啡文化的绝佳方式!
Review rating: 5
Review Author: Alyssa S.
Review Date: 2026年3月6日
Review Body: 我们的主人林对咖啡充满热情,因为她的家乡是越南少数几个种植阿拉比卡咖啡的地方之一。她耐心、善良、幽默,拥有丰富的咖啡知识。这次咖啡体验充满了趣味学习,非常神奇。他们还会提供所有你需要的资源,让你把自己新学的越南咖啡制作技能带回家。强烈推荐给所有咖啡爱好者!组织得很棒,也是我在河内的亮点之一 :)
Review rating: 5
Review Author: Carolin
Review Date: 2026年9月5日
Review Body: 临时决定预订这场咖啡工作坊,结果成了我们在越南旅行期间做过最好的决定之一。我们本来就很喜欢越南咖啡,虽然工作坊里介绍的大多数特色咖啡我们之前都喝过,但这次能亲手制作,还是让我们觉得非常有意思。整个工作坊体验很棒,我们真心推荐给所有喜欢越南咖啡、也想进一步了解它的人。
Review rating: 5
Review Author: Emily
Review Date: 2024年5月28日
Review Body: 我在越南旅行时参加了咖啡工作坊,这是此次旅程中最难忘的体验之一。工作坊全面介绍了越南的咖啡文化,手冲环节既有趣又很有收获。提供的餐点也非常好吃,与浓郁的咖啡风味非常搭配。来河内一定要试试这个活动!
Review rating: 5
Review Author: Ellen Burman
Review Date: 2026年4月17日
Review Body: 非常棒的体验!了解了一些越南咖啡文化和不同的越南咖啡,也有机会品尝并帮助制作6种不同的越南咖啡!还能有趣地尝试两种不同的越南葡萄酒。一次有趣而且组织得很好的咖啡工作坊,我强烈推荐!😊 预订和接送也很方便!
Review rating: 5
Review Author: Nathan
Review Date: 2024年5月28日
Review Body: 这个工作坊真是个隐藏的宝藏!我们的导游Liam非常有热情,让整个过程变得有趣又有参与感。传统餐食是一整桌美味的当地特色菜,能和Liam以及他的助手聊聊越南料理也特别棒。对任何想深入了解河内丰富咖啡文化的人来说,这绝对是不能错过的体验。
Review rating: 5
Review Author: Charlotte
Review Date: 2026年4月12日
Review Body: 我们与小团体度过了难忘的时光。这个工作坊在讲故事、友好气氛和美味越南咖啡的食谱之间安排得非常好。我们期待度过一个美好的发现时光,我必须说,我们带着更多的知识和回忆离开了。感谢Lin的关心和传授。
Review rating: 5
Review Author: Katharina
Review Date: 2026年2月5日
Review Body: 真是太棒的体验!作为咖啡爱好者,参加这个工作坊绝对不能错过。Lin向我们展示了如何制作最著名的越南咖啡。这是一个在一个下午内尝试所有种类的好机会,还可以了解越南咖啡文化的历史。玩得非常开心,非常推荐这个工作坊!
Review rating: 5
Review Author: Susan
Review Date: 2024年5月28日
Review Body: 参加河内 Brews & Bites 咖啡工作坊真的很惊喜。我不仅学到了越南的咖啡冲泡技巧,还享用了美味的传统餐点。整个工作坊安排得井井有条,内容丰富又有趣。非常推荐给想要尝试特别体验的人!
Review rating: 5
Review Author: Kate
Review Date: 2025年7月30日
Review Body: 对咖啡的知识非常丰富,而且讲解得很清楚,教我们怎么做各种越南咖啡! 还有个当地小酒品尝环节,喜欢的话可以试试看。 回家后一定要试做一下! 体验还包括来回接送,真的很方便。 谢谢啦
Review rating: 5
Review Author: Megan Collins
Review Date: 2025年10月15日
Review Body: 超棒的工作坊!我们很喜欢这次的咖啡体验,还尝了很多种类的咖啡。工作人员特别友善又贴心。他们还帮我们照顾8个月大的宝宝,让我们可以更轻松地享受课程,真的太贴心了!他们的周边商品也很好看!强烈推荐把这里加入你在河内的行程中。
Review rating: 5
Review Author: Olivia
Review Date: 2024年5月28日
Review Body: 这个工作坊是了解越南咖啡和体验传统美食的好方式。讲师很友善也讲解得很清楚,制作咖啡的过程也挺有趣。餐点本身很好吃,但最后感觉有点赶。总体来说,是一次不错的体验,特别是这个价格来说。
Review rating: 5
Review Author: Antonieta
Review Date: 2026年1月18日
Review Body: 这次体验非常棒,我们的主人Giang绝对让它变得难以忘怀。我们学到了很多,也玩得很开心,制作和品尝各种不同类型的咖啡。谢谢你,Giang,与你分享你的快乐能量和知识。我们一定会推荐你的课程。干杯!Paolo + Anto
Review rating: 5
Review Author: Lovisa
Review Date: 2024年5月28日
Review Body: 作为一个咖啡爱好者,我非常兴奋能参加Lyon的河内咖啡工作坊,结果完全超出了我的预期。他一步步带我们了解越南咖啡的冲泡过程,让我对越南有了新的认识。我已经迫不及待想再次参加他们的工作坊了!
Review rating: 5
Review Author: Rose Paredes
Review Date: 2026年6月8日
Review Body: 这是一段既有趣又好吃的体验!我们的主持人是 Valerie,她真的很棒。她很有感染力,我们整组人都很喜欢。我们学到了很多不同种类的咖啡、一些相关历史,以及如何制作几样美味的经典饮品。一次不会让你后悔的体验!谢谢你们带来这么美好的时光 😊
Review rating: 5

Itinerary

Itinerary Day 1
Itinerary Summary: 越南咖啡工作坊:亲手冲煮与品尝体验
Itinerary Description: 接送服务:20分钟 提供老城区范围内的免费酒店接送(具体接送时间取决于您的预订时间) 主要活动:3小时 热情欢迎并提供美味的迎宾饮品。 由咖啡行业专家带领的互动咖啡工作坊。 了解越南咖啡丰富的历史和文化意义。 分享您自己的咖啡文化,并在轻松有趣的氛围中提问互动。 在经验丰富、会说英语的咖啡达人指导下,亲手冲煮六款经典越南咖啡。 享受您亲手制作的咖啡。使用新鲜、当地采购的越南咖啡豆,在我们优雅的工作坊环境中体验美味咖啡。 送回服务:20分钟 活动结束后提供免费送返服务。
Hot coffee being poured into clear tumblers for cupping during a coffee workshop in Vietnam
Ornate glass coffee carafe and tasting cups on a counter during a coffee workshop in Vietnam, with brews ready to sample
Friends tasting coffee at a wooden café bar, holding cups as they sample brews during a coffee workshop in Vietnam
Pour-over coffee brewing as a host pours hot water onto grounds during a coffee workshop in Vietnam at a café counter
Ceramic bowl with a coffee mixture being stirred during a Vietnam coffee workshop, showing hands mid-preparation
Coffee roasting workshop in Vietnam: instructor in apron holding a jar in front of the 100% Beans Roastery sign
Jonathan Ngo pointing to a Vietnam coffee-regions map during a Hanoi coffee workshop at Local Bean Roastery
Hot coffee being poured into clear tumblers for cupping during a coffee workshop in Vietnam
Ornate glass coffee carafe and tasting cups on a counter during a coffee workshop in Vietnam, with brews ready to sample
Friends tasting coffee at a wooden café bar, holding cups as they sample brews during a coffee workshop in Vietnam
Pour-over coffee brewing as a host pours hot water onto grounds during a coffee workshop in Vietnam at a café counter
Ceramic bowl with a coffee mixture being stirred during a Vietnam coffee workshop, showing hands mid-preparation
Coffee roasting workshop in Vietnam: instructor in apron holding a jar in front of the 100% Beans Roastery sign
Jonathan Ngo pointing to a Vietnam coffee-regions map during a Hanoi coffee workshop at Local Bean Roastery
Coffee tasting workshop at Local Bean Roastery in Hanoi, where participants learn to brew six iconic Vietnamese coffees
Friends smiling as they sample Vietnamese coffee at Local Bean Roastery in Hanoi during a guided tasting workshop
Local Bean Roastery host leading a small-group coffee tasting in Hanoi, with cups and brewers laid out on the table
Pouring Vietnamese coffee into glasses during a Hanoi workshop at Local Bean Roastery, with roasted beans and brewing tools
Hands brewing Vietnamese coffee with a phin filter as it drips into a cup during a Hanoi Local Bean Roastery workshop
Local Bean Roastery host brewing Vietnamese coffee at a Hanoi workshop table, tasting cups and snacks on the side
Guests study coffee tasting charts at Local Bean Roastery in Hanoi, pointing at a wall display of bean flavours and brewing
Workshop host demonstrating coffee brewing tools to a small group in a Hanoi roastery, with grinders and pour devices on the counter
Coffee crash course in Hanoi at Local Bean Roastery, two guests examine brewing tools and glasses on a shared tasting table
Group of diners smiling and clinking cups at a Hanoi Vietnamese coffee and food tasting in a local roastery
Tasting Vietnamese coffee at Local Bean Roastery in Hanoi, participants sip from small porcelain cups during a coffee workshop
Small group learning Vietnamese coffee at Local Bean Roastery in Hanoi, seated around a table as the host guides tasting
Friends clinking cups at the table during a Hanoi Vietnamese coffee workshop with plates of food in a local roastery
Vietnamese coffee workshop meal spread with shrimp and herbs on wooden tables in a Hanoi roastery tasting room
Hanoi coffee lesson at Local Bean Roastery: three participants hold cups under glowing lanterns in a decorated entryway
Hanoi coffee tasting at Local Bean Roastery: group posing in a lantern-lit café doorway, smiling with drinks during the course
Hanoi coffee workshop at Local Bean Roastery: group of friends clenching glasses of Vietnamese iced coffee behind a wooden café bar
Guided coffee tasting at Local Bean Roastery in Hanoi, with cups and small bottles on the table for comparing flavours
Local Bean Roastery coffee crash course in Hanoi: presenter points at a “coffee from bean to cup” board during a group cupping
Hanoi phin coffee brewer in use: metal filter with a red top over a cup, capturing Local Bean Roastery’s course
Hanoi Vietnamese coffee workshop: a host pours coffee from a glass cup into small cups on a table, Local Bean Roastery
Clear glasses of craft coffee with creamy foam on a wooden table, set for a tasting during a coffee journey in Yogyakarta
Coffee workshop in Hanoi: the host pours Vietnamese drip coffee from a phin into small glasses at Local Bean Roastery
Coffee tasting in Hanoi at Local Bean Roastery: a smiling guest lifts a tall glass while others drink at the table
Hanoi coffee workshop at Local Bean Roastery: steaming phin and brewed coffee sit on the table as a host gestures
Local Bean Roastery in Hanoi: two guests smile while raising tall glasses of Vietnamese coffee behind the roastery counter
Vietnamese coffee tasting in Hanoi: six small cups with cubes on a wooden table, Local Bean Roastery workshop
Vietnamese-style coffee cup with creamy foam on a floral saucer during a Hanoi workshop with Local Bean Roastery
Hanoi food pairing during the coffee crash course: vermicelli noodle soup with sliced meats, herbs and bean sprout garnish on a table

越南咖啡终极速成课|亲手做6款经典越南咖啡

在河内与专业咖啡师一起体验一场私藏版咖啡制作与品鉴之旅
5.0
|141 条评价
团体人数
最多 30 位客人
时长
3 小时
预订类型
拼团行程
集合方式
免费接送
团体人数
最多 30 位客人
与咖啡行家一起冲煮并品尝6款经典越南咖啡
如果你是咖啡爱好者,这会是一堂深入了解越南浓厚咖啡文化的终极实作课。你将学会制作六种经典越南咖啡——传统越南咖啡、手冲咖啡、盐咖啡、椰子咖啡、知名的蛋咖啡,甚至还有一杯俏皮的 Espresso Martini。带领你的 Seek Sophie 向导都是资深咖啡行家(他们在越南甚至还有自己的咖啡农场),所以你会从咖啡豆挑选到烘焙技巧完整学起,也会听到许多关于越南咖啡历史的精彩故事。你还会学到许多实用技巧,回家后也能重现自己最喜欢的风味!如果课后想吃点东西,你也可以选择加购一顿传统越南餐,为这段体验画下圆满句点。你可以期待沉浸式了解越南丰富的咖啡历史与文化。掌握六款经典越南咖啡的冲煮技巧,成为咖啡冲煮达人。如有植物性饮食、纯素或乳糖不耐需求,可调整菜单,适用于每堂课最多前2位有此需求的客人。在带领下品鉴多种越南咖啡风味。享用传统越南餐(可加购)。此体验也可安排包场,适合想要更私密环境,或是较大团体一起参加的客人。只要告诉我们即可!也可安排中文场次——如果你希望上中文课,请在预订表格中注明。咖啡菜单示例越南椰子咖啡:在越南咖啡中加入清爽变化——浓郁咖啡与椰奶的柔和口感取得平衡。传统越南棕咖啡:深度烘焙的越南咖啡豆冲煮得恰到好处,带来浓烈鲜明的咖啡体验。手冲咖啡:这种冲煮方式避开苦涩,让咖啡豆天然的甜感与细致果香更突出。招牌越南蛋咖啡:丝滑、轻盈如云的蛋黄泡沫覆在一杯浓郁深色咖啡之上,带来层次丰富的口感与风味对比。盐咖啡:来自越南中部的特色咖啡——浓厚咖啡 topped 上绵密咸奶泡,微微咸味更能衬托咖啡本身的甜感与深度。Espresso Martini:融合浓缩咖啡、咖啡利口酒与伏特加,调成一杯顺滑又提神的饮品。咖啡工作坊后可按要求加订餐点前菜——鲜虾春卷:细致的米纸卷包着虾仁、新鲜香草、米粉和爽脆蔬菜,搭配浓郁花生蘸酱。主菜——烤肉米粉(bun cha):真正的河内经典——带有炭香的烤猪肉丸,搭配香草、米粉,再以酸甜平衡的蘸酱提味。甜点——当季新鲜水果拼盘:以越南最出色的热带水果清爽收尾——从多汁的芒果、凤梨,到清凉的西瓜或火龙果,是自然香甜的完美句点。

体验亮点

体验内容

越南咖啡工作坊:亲手冲煮与品尝体验
查看详情

包含内容

老城区区域往返接送
迎宾饮品与小点
内容丰富的咖啡工作坊,涵盖历史、种植与烘焙技巧
在经验丰富、英语流利的咖啡行家指导下,亲手制作六(6)款经典越南咖啡
滤杯、磨豆机等特制咖啡器材
可按要求调整为纯素友好菜单
工作坊中制作的所有咖啡饮品
精选越南本地葡萄酒(免费且无限量)
食谱手册,让你随时随地都能重现所学咖啡
与你的工作坊相关的咖啡书籍电子版免费副本
如有需要可提供礼品证书

不包含

小费
个人消费
以及所有未注明的项目

可选加购:

工作坊后加点越南美食 (272.997đ)
私人课程 (2.380.500đ)
从场地或老城区前往内排机场的送机服务 (490.649đ)
内排机场接送至会场或老城区 (572.424đ)
显示 详情

你支持的是谁

community_based

社区共益

refuse_plastics

减少塑料废弃物

low_carbon

低碳出行

查看详情

下一个可订日期

价格以 USD 显示
选择时间: 2026年10月11日
附加信息

集合地点

起点

免费接送地点:老城区范围内的酒店 - 河内(Old Quarter, Vietnam)
  • 09:00am / 03:00pm
  • 备注:集合地点在 Hoang Hoa Tham 街173巷75弄 (Google 地图: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=21.038579799999997,105.8229439) 请在路口等候,那里有一个写着“Bia Hoi Mau Dich”的大黄色招牌。我们会在那欢迎你并带你前往我们的地点。

终点

  • 结束于起点

交通加购

加购项目 1

  • 从场地或老城区前往内排机场的送机服务(价格:490.649đ 最多适用于 1 位客人)

加购项目 2

  • 内排机场接送至会场或老城区(价格:572.424đ 最多适用于 1 位客人)

开始与结束

每日
08:00早上 - 11:00中午
08:30早上 - 11:30中午
09:00上午 - 12:00中午
09:30上午 - 12:30中午
10:00上午 - 01:00下午
查看更多

适合人群 / 无障碍信息

  • 宠物友好型
  • 提供素食餐点
  • 适合儿童(建议年龄:2 岁以上)

取消及其他政策

  • 取消政策

    取消 24 小时 活动开始前可全额退款
起 800.469đ
719.703đ
/人
5.0(141)
查看价格
宾客
日期和时间
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此时不会扣款
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认识你的主办方

你好,我是 Jonathan Ngo。我在越南的咖啡之都邦美蜀长大,身边一直是咖啡农场,以及那些用心种出每一颗咖啡豆的农民。这样的连接启发我在 2023 年创立了自己的事业——不只是想分享越南出色的咖啡,也希望通过公平贸易和可持续实践,支持这些背后的农民。 工作坊只是体验的一部分。和我一起,你会走出烘焙坊,深入探索河内真实的咖啡文化。通过咖啡步行之旅和美食之旅,你会看到本地人如何在街头冲煮、饮用和享受咖啡。从街边小咖啡馆里一杯经典的滴漏咖啡,到藏在小巷中的一杯浓郁蛋咖啡,你会重新认识越南街头咖啡的魅力。 对我来说,咖啡和食物不只是味道——它们也是文化、传统和社区的故事。希望通过每一杯、每一口,把越南真正的内核分享给你。
体验: 3 年
可使用语言: 基础英语、流利英语
接受预订率:100%
高评分主办方
为确保付款安全,请始终通过 Seek Sophie 网站完成所有交易与沟通。

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那么……谁是 Sophie?
我们经常被问到这个问题!其实团队里并没有人真的叫 Sophie。Sophie 在希腊语里是“智慧”的意思。我们希望 Seek Sophie 代表一种旅行方式——让你更了解自己,也更了解这个世界;让旅程充实你的内心,并让你与世界产生更深的连接。
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