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像行家一样品咖啡:终极咖啡品鉴体验
通过引导式品鉴,打开精品咖啡的世界
5.0
|22 条评价
团体人数
最多 4 位客人

时长
3.5 小时

预订类型
拼团行程

集合方式
现场集合

团体人数
最多 4 位客人
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- 包含内容
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- 主办方
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在这场亲手参与的工作坊中,像专业人士一样品咖啡
无论你是平时爱喝咖啡的人、刚开始接触手冲的家庭咖啡爱好者,还是经验丰富的专业人士,这门沉浸式课程都会带你以前所未有的方式走进精品咖啡的世界。在兼具结构性与感官引导的活动中,你将品尝经过挑选、风味对比鲜明的咖啡组合,学习辨别并表达每一杯中隐藏的细致香气、风味与口感层次。课程结束时,你将提升感官敏锐度,并更有信心清楚地说出精品咖啡的风味语言。你将体验到:亲手进行咖啡杯测与感官分析。学习如何依照精品咖啡协会的 Coffee Value Assessment (CVA) 标准,像专业人士一样设置并完成一场正式的咖啡杯测。解读咖啡的内在特质。运用 Coffee Flavor Wheel 与 CVA 综合表,拆解并理解一支咖啡的独特个性,从香气、风味到醇厚度与余韵。感官之间的协同作用。了解不同感官属性如何共同构成一杯咖啡的完整风味轮廓,并训练你的味觉去捕捉这些变化。
体验亮点
体验内容
咖啡工作坊:进行咖啡杯测,探索感官特性,学习精品咖啡协会的评测方法。
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包含内容
咖啡制作工作坊
由资深咖啡师带领课程
工作坊所需全部材料
下一个可订日期
价格以 USD 显示
选择时间: 2026年7月28日
附加信息
集合地点
起点
集合地点:CMCR 咖啡师学院(Block 52 HDB Chin Swee Road, #03-71, Singapore 160052)
- 提前15分钟 已选时段
终点
- 结束于起点
开始与结束
- 每四周逢 星期三09:00上午 - 12:30中午
- 每四周逢 星期六09:00上午 - 12:30中午
适合人群 / 无障碍信息
- 建议年龄:15 岁以上
取消及其他政策
取消政策
为确保为你保留名额,主办方会谢绝其他客人预订。因此,此预订不支持取消。改期政策
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