自称富有的割胶人
Yukin 叔叔从未上过学,却拥有许多我们已经失去、用一生积累下来的本事

Yukin叔叔从没上过学,但他读得懂橡胶树。
他很清楚刀该落在哪里,也知道怎样在不伤树的情况下掌握下刀的深浅,让胶乳顺利流出来。他会编传统渔网和藤篮,会种地,年轻时连自己需要的一些工具都能亲手做。如今,他在沙巴Kiulu照料大约500棵橡胶树,用的是他小时候跟着父亲耳濡目染学来的本事。
在大半辈子里,Yukin叔叔从没觉得这些有什么特别。对他来说,这只是他会做的事。
直到很多年后,开始有旅人来到他的村子,请他教大家这些,他才慢慢换了个角度看这件事。
我很自豪能让他们看到,我们这里也很富有,只是富有的方式不一样。
父亲就是他的学校

因为Yukin叔叔没有机会去上学,他的父亲就成了他的老师。
小时候,他会跟着父亲走进橡胶园,看他怎么做:刀落在哪里,割胶线要多薄,怎么判断已经割得够深。其实没有人会特地把他叫到一旁,一步一步讲给他听。他就这样一直看,看到自己明白得差不多了,再动手试。
家里的很多本事,都是这样学会的。Yukin叔叔和兄弟姐妹们也是这样学会编rambat传统渔网、做wakid和藤篮的;他年轻时还会做巴冷刀、割胶刀和清草用的gagamas等工具。
我们的知识就是这样传下来的,不是从书本里学的,而是靠跟着学、看着学、亲手去做。
但看着父亲割胶,和自己真正上手做,是完全不同的两回事。
Yukin叔叔刚拿起刀时,总是割得太深,把树弄伤了。树皮上看似简单的一道线,其实很讲究深浅:太浅,胶乳流不出来;太深,又会伤到树。
所以他一次次地练。
慢慢地,他割出的线越来越整齐,也越来越恰到好处。直到有一天,他终于割出了像父亲那样的胶线——笔直、稳当,深浅正好。到现在,他还记得自己当时有多高兴。
在别人眼里,这也许只是树上的一道小口子;但在学习的人心里,能靠自己把它做好,就是一种成就。
在胶乳流出之前,多年前的工作就已经开始了

橡胶树在割胶前,得先清理和整理土地;如果是在斜坡地,还可能要靠手工一层层修出台地。之后还要种树、施肥、除草、防虫,照料好几年,树木成熟后才能开始产出。
即使这些都做对了,Yukin叔还是有两件事控制不了:天气,还有别人给他的橡胶定下的价钱。
下雨会毁掉一天的割胶,因为乳胶无法顺着割口顺利流下;而长时间干旱,又会让乳胶还没来得及收集就先干掉了。但有些最难熬的年份,其实和树一点关系都没有。
Yukin叔记得,在孩子们还小的时候,胶片的价格曾跌到每公斤约60仙。
想想看,辛苦收集、堆起那么多胶片,做了那么多活,卖掉时却只拿到那么一点钱,真的很让人难过。
但也有些年份正好相反。橡胶价格涨得很高,村里的人会半夜就下到胶园,在天亮前开始割胶,能割多少就割多少。胶片变得很值钱,甚至还有人从别人家里偷走。
树没有变,割胶所需要的手艺和劳力也没有变。但这些辛苦到底值多少钱,却可能一年之间就完全不同。
几十年来,Yukin叔的工作就是这样被衡量的:看橡胶的价格。
后来,来到Kiulu的旅行者越来越多,人们第一次对橡胶背后的知识表现出和橡胶本身一样的兴趣。
后来,开始有陌生人请他教他们。

当一件事你几乎做了一辈子,很难想象竟然会有人专程从世界另一头赶来,只为了看你怎么做。
但现在,事情的确就是这样。Yukin叔叔会带旅人走进他的种植园,告诉他们刀该放在哪里、角度该怎么拿、割胶线要怎么划才不会切得太深。然后,他会让他们自己试试看。
他不太会说英语,但后来发现,这件事其实并不太需要语言。你看着他,照着做,很快就会发现这比他示范时看起来难多了,然后再试一次。
某种意义上,他教人的方式,正和当年父亲教他时一样。
当一件事你做了一辈子,有时会觉得它再普通不过。可当一个来自远方的人,真心想了解你是怎么做的,你也会开始用不同的眼光看待自己的生活。
我们团队去Kiulu时,这是他们后来一直提起的其中一个瞬间。那一整天的村庄体验,意外成了大家最喜欢的一段,因为它不像是特地为旅人安排的一场文化表演;村里的妈妈们从自己家里做好饭菜带来,大家招呼所有人一起加入,而Yukin叔叔只是带我们走进种植园,让我们看看这件他做了大半辈子的事。
对他来说再平常不过的事,对我们却格外难忘。
而在这个过程中,Yukin叔叔似乎也重新看见了自己一直拥有的东西。
另一种丰盛

他很喜欢一句老话:善待土地。你善待土地,土地也会回过头来照顾你。
这和他对“富有”的理解很接近。
我说的富有,不是因为我们有很多钱,而是因为我们有土地、有知识、有手艺,也有能力靠自己做很多事。那也是一种财富。
和他相处得越久,你越会觉得这话很有道理。
我们大多数人从小被教导用学校和文凭来衡量教育,用一个人有多少钱来衡量财富。Yukin叔叔在传统意义上两者都不算拥有,但他花了一辈子学习如何动手做东西、种东西,并靠身边的土地谋生。
现在的问题是,还会不会有人愿意向他学这些。
他对未来的期待

Yukin叔叔理解,Kiulu的年轻人为什么会选择不一样的人生。有些人会继续读书,有些人会去城镇和城市工作,他也不觉得每个人都该因为父母做过割胶工,就一定要成为割胶工。
他希望的是,这片土地以后还在,也希望趁现在还有懂得怎么教的人,至少还有一些年轻人愿意来学这些手艺。
我希望趁我们还在、还能教的时候,还是会有年轻人愿意跟我们学。对我来说,坚持割胶不只是为了赚钱,也是为了让这些知识继续流传、照看好这片土地,并记住我们从哪里来。
因为橡胶树总还是可以再种。更难取代的,是那些用一辈子积累下来的知识:怎么照料它、什么时候割胶、下刀要多深,还有出了问题该怎么办——尤其是其中很多经验,原本就从来没有被写下来。
Yukin叔叔说,下次你看到橡胶轮胎时,他希望你会想到它背后的人,以及他们付出的劳动。
见过他之后,你多半会这么想。
在Kiulu和Yukin叔叔共度一天
如果你想看看大多数旅人错过的沙巴另一面,我们真的很推荐Seek Sophie 与Yukin叔叔和Kiulu家庭带来的这段体验。
Kiulu是我们这趟沙巴之旅里最意外也最喜欢的地方之一,因为这里不是照着一张“文化活动”清单带你走,而是让你真正花时间和住在这里的人相处。你会跟着Yukin叔叔学习割胶,吃当地阿姨们准备的食物,和村民一起度过一段时间,也会更深入地看到Dusun人的日常生活。
我们也很喜欢,这段Seek Sophie体验带来的旅游收入会在社区里流动,支持接待旅人的当地向导、厨师、农人和家庭。同样重要的是,旅人来到这里,也让像Yukin叔叔这样的人更有理由继续分享那些原本可能会悄悄消失的知识。
你原本以为自己是来了解橡胶是怎么制成的。
离开时,你却开始怀疑Yukin叔叔可能比我们大多数人都富有。
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