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Review Author: Yasmin Zanker
Review Date: 03 März 2025
Review Body: Ein fantastisches Erlebnis. Der Koch hat großartig erklärt, wie und warum die einzelnen Schritte bei der Zubereitung gemacht werden, und worauf du achten solltest, wenn du auf Märkten Lebensmittel kaufst. Alles war sehr gut erklärt und hat großen Spaß gemacht. Ich bin mit dem Wissen nach Hause gegangen, es jetzt auch selbst noch einmal machen zu können (und mit ein paar wunderbaren Dumplings). Würde ich auf jeden Fall weiterempfehlen.
Review rating: 5
Review Author: Nicole Baumann
Review Date: 10 Mai 2024
Review Body: Der Kochkurs für Xiao Long Bao bei Commune Kitchen war eine fantastische und unterhaltsame Erfahrung. Payal war sehr kompetent, und der praktische Ansatz hat richtig Spaß gemacht. Und sie hat das Ganze auch wirklich sehr unterhaltsam gestaltet! Die Dumplings, die wir gemacht haben, waren hervorragend, und der Kurs hat eine warme und einladende Atmosphäre geschaffen.
Review rating: 5
Review Author: Sanna W
Review Date: 27 Apr. 2025
Review Body: Wir hatten so viel Spaß beim Dumpling-Machen! Die Kursleiter waren freundlich, kompetent und hilfsbereit. Alles war super organisiert, und die Dumplings waren so lecker! Ich kann es kaum erwarten, das zu Hause auszuprobieren. Eine wirklich tolle Art, einen Vormittag zu verbringen! Ich kann diesen Kurs sehr empfehlen!
Review rating: 5
Review Author: Jiyoung
Review Date: 08 März 2025
Review Body: Ich habe am Samstag den Dumpling-Kurs gemacht. Der Koch hat alles gut und detailliert erklärt und jeden Schritt sorgfältig vorbereitet, ganz ohne Hektik. Ich konnte das Kochen mit meinen Teammitgliedern genießen. Ich kann diesen Kurs sehr empfehlen. Es hat auch gut geschmeckt.
Review rating: 5
Review Author: Marina Krishnan
Review Date: 08 März 2025
Review Body: Elsie, die Köchin, war sehr herzlich, und der Kochkurs war gut organisiert. Sie hat alles gut erklärt, und wir fanden es ganz einfach, leckere Dumplings zu machen!
Review rating: 5
Review Author: Vicky L
Review Date: 10 Mai 2024
Review Body: Elsie ist der liebenswerteste, freundlichste und geduldigste Mensch der Welt. Wir hatten eine tolle Zeit und haben gelernt, wie man ganz einfach Dumplings macht. Ich würde es zu 100 % empfehlen.
Review rating: 5
Review Author: TA
Review Date: 29 Dez. 2024
Review Body: Wir hatten großen Spaß dabei zu lernen, wie man Dumplings macht. Elsie ist eine großartige Köchin! Sie hat alles wirklich gut erklärt. Wärmstens empfohlen!
Review rating: 5
Review Author: Axel
Review Date: 30 Nov. 2024
Review Body: Tolles Erlebnis, tolle Köche und ein toller Ort. Kann ich empfehlen!
Review rating: 5
Review Author: Amelia
Review Date: 28 Dez. 2024
Review Body: Ich habe meine zwei Enkel mitgenommen, die mich besucht haben. Alles war toll und sauber vorbereitet. Ziemlich gute Anweisungen. Wir haben Teig für Dim Sum gemacht, drei verschiedene Füllungen zubereitet und dann alles geformt, gedämpft und gegessen. Ich habe ein paar gute Kniffe gelernt. Gut geeignet als gemeinsame Aktivität mit der Familie oder mit Freunden. Sehr erfüllend. Außerdem ist es schön, an einem drückend heißen Tag in Singapur drinnen mit Klimaanlage etwas Gutes zu unternehmen.
Review rating: 4

Itinerary

Itinerary Day 1
Itinerary Summary: Praktischer Dumpling-Kochkurs für jedes Alter!
Itinerary Description: Mach deinen Teig von Grund auf selbst! Mische die Füllungen und würze sie ab Lerne die Kunst des Ausrollens, Füllens, Faltens und Dämpfens Rühre eine aromatische Dip-Sauce an, die perfekt zu deinen Dim Sums passt
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Chinesische Dim Sum mit Shanghai-ausgebildetem Koch zubereiten

Bereite Dim Sum in einer gemütlichen, gemeinschaftlichen Atmosphäre zu
4.9
|9 Bewertungen
Gruppengröße
Bis zu 20 Gäste
DAUER
3,5 Stunden
Buchungsart
Gruppentour
TREFFPUNKT
Vor Ort
Gruppengröße
Bis zu 20 Gäste
  • Highlights des Erlebnisses
  • Reiseplan
  • Inklusivleistungen
  • Weitere Infos
  • Gastgeber
  • Bewertungen
Lerne Dim Sum von einem in Shanghai ausgebildeten Koch!
Hast du schon einmal versucht, Dim Sum zu machen, und ewig geknetet, während du dich gefragt hast, warum der Teig einfach nicht mitmacht? Hier ist das Geheimnis: Gönn dem Teig ein kleines Nickerchen! Lass ihn ruhen, und während auch du kurz entspannst, wirkt das Gluten im Hintergrund und bringt alles zusammen. Nach ein paar Minuten kommst du zu einem glatten, elastischen Teig zurück, der bereit ist für perfekte Dim Sum.In diesem Workshop lernst du nicht nur, wie man Dim Sum macht – du bekommst auch das wissenschaftliche Hintergrundwissen, das du später auf jedes Gericht anwenden kannst!Unter der Anleitung deines erfahrenen Hosts arbeitest du Seite an Seite an deiner eigenen Kochstation, knetest, rollst und füllst köstliche chinesische Dim Sum von Grund auf selbst. Erlebe die entspannte Stimmung einer kleinen Gruppe, in der es genauso viel zu lachen gibt wie kleine Missgeschicke mit Mehl. Danach genießt du deine selbst gemachten Kreationen und jeden einzelnen Bissen.Ablauf: 1., 3. und 5. Samstag im Monat: Die Kunst des Xiao Long Bao2. und 4. Samstag im Monat: Traditionelle chinesische DumplingsDas erwartet dichTauche ein in ein praktisches kulinarisches Erlebnis und arbeite in kleinen Gruppen von 3–4 Personen an deiner eigenen Kochstation.Bereite traditionelle chinesische Dim Sum von Grund auf zu und lerne, wie perfekte Teighüllen und Füllungen gelingen.Im Workshop „Traditionelle chinesische Dumplings“ lernst du Spinat-Pilz-Dumplings, Hähnchen-Schnittlauch-Dumplings und Garnelen-Wasserkastanien-Dumplings zuzubereiten.Im Workshop „Die Kunst des Xiao Long Bao“ lernst du, die feinen Teighüllen auszurollen, Suppe und Füllung zu mischen und abzuschmecken sowie eine aromatische Dipsauce zuzubereiten.

Highlights des Erlebnisses

Kleine Gruppen = persönlicheres Erlebnis
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Entdecke die Kunst und das Wissen hinter Dim Sum
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Inklusive Mittagessen!
Inklusive Mittagessen!
Lerne von einem in Shanghai ausgebildeten Koch
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Was dich erwartet

Praktischer Dumpling-Kochkurs für jedes Alter!
Details anzeigen

Was inklusive ist

Alle Zutaten und Schürzen inklusive
Arbeit in kleinen Gruppen von 3–4 Personen pro Kochstation
Erfahrene Köche
Inklusive Mittagessen (das, was du kochst)

Nicht inklusive

Verfügbare Extras:

Zusätzliche Informationen

Wo wir uns treffen

Startpunkt

Treffen am Kochstudio(182 Cecil St, #02-10/11 Frasers Tower, Singapore 069547)
  • 15 Min. vor dem gewählten Zeitfenster
  • Hinweise: Wir befinden uns direkt neben der MRT-Station Tanjong Pagar (grüne Linie) und nur wenige Minuten von der MRT-Station Telok Ayer (blaue Linie) entfernt.

Endpunkt

  • Endet am Startpunkt

Beginn & Ende

Wähle dein Wunschdatum, um die Uhrzeiten zu sehen.

Eignung / Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerecht
  • Kinderfreundlich (empfohlenes Alter: ab 3)

Stornierung & weitere Richtlinien

  • Stornierung

    Um dir deinen Platz zu sichern, sagt dein Gastgeber anderen Gästen ab. Deshalb ist eine Stornierung nicht möglich.

  • Mindestteilnehmerzahl

    Bei weniger als 2 Teilnehmenden kann der Gastgeber deine Buchung verschieben oder dir den Betrag erstatten.
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Was du einpacken solltest

  • Wir sind ein nachhaltiges Unternehmen und bitten unsere Gäste freundlich, eigene Tupperdosen mitzubringen, falls sie ihr Essen mit nach Hause nehmen möchten.
Oh nein, dieses Abenteuer ist gerade nicht verfügbar. Lass uns etwas anderes Tolles für dich finden!

Lerne deinen Gastgeber kennen

Ich bin Payal Thakurani. Inspiriert von meiner großen Wertschätzung für die asiatische Küche und meinem fundierten Hintergrund im Bildungsbereich habe ich 2012 eine Kochschule in Shanghai gegründet und seit 2017 auch in Singapur, um die Freude am Kochen zu teilen und Familien zurück in die Küche zu bringen!
Erfahrung: 9 Jahre
Spricht: Fließend in Englisch und Chinesisch
Annahmequote: 100 %
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Das werden wir oft gefragt! Im Team heißt tatsächlich niemand Sophie. Sophie bedeutet auf Griechisch Weisheit. Wir wollten, dass es bei Seek Sophie um Reisen geht, die dir helfen, mehr über dich selbst und die Welt zu entdecken – Reisen, die dein Herz erfüllen und dich verbundener zurücklassen.
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