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10+道道地地巴厘料理课程＋乌布有机农场之旅
5.0
|162 条评价
团体人数
最多 8 位客人
时长
7 小时
预订类型
拼团行程
集合方式
免费接送
团体人数
最多 8 位客人
- 体验亮点
- 行程安排
- 包含内容
- 更多信息
- 主办方
- 评价
“这堂巴厘料理课适合想深入了解巴厘美食，又想放松地欣赏乌布乡村美景和体验有机农场生活的你。”如果你爱吃，也想把巴厘岛的味道带回家，那就来认识一下我们本地的农场主厨吧。在课程中你会学到许多日常料理和一些节庆特别菜色的做法。你会了解制作巴厘菜所需的基本食材、烹饪技巧，还有当地传统的做法与窍门。菜真的很好吃，香料也超香！你将会亲手做出10多道美味菜肴，满足各种饮食需求，包括荤食和纯素。课程设计简单易懂，边学边吃超有趣！每天有上午和下午两个时段可以选择，让你了解巴厘的美食文化。巴厘农场烹饪学校特别自豪他们种植自己使用的有机蔬菜、香草和香料。你到达后会参加一个农场参观，了解当地家庭如何善用自然资源打理一座自给自足的农场。在你的巴厘料理课中，你将用自己采摘的新鲜食材做出喜爱的菜肴。厨房宽敞又设备齐全。你还会学习各种香草香料的用途、传说故事，还有怎么把它们煮得好吃。***市场参观仅限早上时段以下是你课堂中将会做的料理菜单：选择8道菜Pesan Be Pasih （鱼肉饺）Tum Ayam （鸡肉饺）Be Pindang Mebase Tomat （番茄酱炖咸鱼）Sate Lilit Ayam （巴厘传统鸡肉串）Sate Lilit Babi （巴厘传统猪肉串）Sate Manis （甜酱猪肉串）Sate Serapah （鸡肝串）Lawar Celeng （蔬菜和猪肉混合沙拉）Timbungan （猪骨汤）Gerang Asem Bali （鸡骨汤）Nasi Goreng （巴厘炒饭）Bebek Megoreng （炸鸭配辣酱）Lawar Be Siap （混合蔬菜鸡肉沙拉）Lawar Kalungah （嫩椰丝沙拉）Jukut Undis （黑豆汤）Ayam Pelalah （巴厘手撕鸡）Ayam Panggang Sere Tabia （辣椒烤鸡）Be Tutu Ayam （慢炖鸡）Babi Kecap （甜酱猪肉）Jukut Nangka （嫩菠萝蜜汤）Jukut Ares （香蕉树干汤）Jukut Pusuh Biu （香蕉花汤）Jukut Paku Mekalas （野蕨菜沙拉）Pesan Wong （香菇饺）Babi Genyol （慢炖猪肉）选择1种辣酱Sambal Matah （新鲜洋葱辣酱）Sambal Ulek （番茄辣椒酱）Sambal Mbe Goreng （炸洋葱辣椒酱）选择1种甜点Godoh Biu （炸香蕉配椰丝）Biu Lalung （裹粉煮香蕉）Bubuh Sumsum （面糊粥配椰糖）Kolak Pisang （甜炖香蕉）Kue Dadar Gulung （椰丝椰糖卷饼）Sumping Waluh （南瓜甜点）
体验内容
从农场到餐桌的烹饪课程
查看详情
包含内容
免费往返接送：从乌布集合点出发
所有食材和你亲手制作的美食
免费食谱小册子和可下载的PDF食谱
传统市场参观（仅限早上场）
有机农场导览和采摘食材
8道菜、1种辣酱、1份甜点及2种基础调味酱
矿泉水畅饮
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你支持的是谁
社区共益
低碳出行
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附加信息
集合地点
起点
免费接送地点：如需免费接驳车，请在乌布Dalem Puri中央停车场与我们会合(Pura Dalem Puri Peliatan-Ubud, Indonesia)
- 提前15分钟 已选时段
- 备注：想搭乘我们前往农场的免费接驳车（含来回接送），请到以下地点集合：• 上午课程，请在7:30前到达（接驳车7:40出发）• 下午课程，请在12:30前到达（接驳车12:40出发）== 集合地点 == Dalem Puri停车场（在Sens酒店对面，大榕树下）Jalan Sukma No. 1, Banjar Tebesaya, Petulu, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80751 https://g.co/kgs/1ZyA4a
+ 2 个其他选项
终点
- 结束于起点
开始与结束
每日
12:30中午 - 07:15晚上
适合人群 / 无障碍信息
- 提供素食餐点
- 建议年龄：13 岁以上
取消及其他政策
- 取消政策取消 7 天 活动开始前可全额退款
建议携带
- 想了解当地文化的心
- 想尝试地道风味的好奇心
- 想认识新朋友的心
- 拍照用的相机
- 预订凭证（实体或手机出示均可）
哎呀，这个体验目前暂不可订。来看看别的精彩选择吧！
认识你的主办方
Wayan Jhon Mudika 是一位农民，与巴厘岛的传统和待客之道有着深厚联系。2013 年，他创办了自己的烹饪学校，既希望分享地道的巴厘美食，也为了解决一个实际问题——寻找销售有机农产品的渠道。他的学校是巴厘岛唯一一家拥有自己的有机农场的烹饪学校，确保每一种食材都新鲜、来自本地。Wayan 坚持采用世代传承的自然耕作方式，支持社区，同时也保护了巴厘丰富的农业文化。他喜欢接待旅行者，通过美食让大家亲身体验真实的巴厘文化。他的理念很简单：真实的食材、传统的技艺，还有热情真挚的体验。
体验： 13 年
可使用语言： 流利英语、印尼语
接受预订率：100%
高评分主办方
为确保付款安全，请始终通过 Seek Sophie 网站完成所有交易与沟通。
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