Review Author: christina

Review Date: 13 Jul 2023

Review Body: Ini adalah kali kedua saya ikut kelas memasak di Bali, pertama kali dengan perusahaan atau kebun yang berbeda (tapi mirip). Grup saya di Taman Dukuh Bali Farm Cooking School jauh lebih besar, ada 11 orang, tapi suasananya tetap terasa intim. Ada cukup banyak pengajar dan pemandu, jadi rasanya seperti dapat perhatian pribadi, dan semuanya saling melengkapi dengan baik. Hari dibagi menjadi tiga bagian - tur pasar lokal, tur kebun organik dengan pemandangan indah, dan memasak serta makan. Tur pasarnya ke pasar lokal banget di mana kamu bisa coba berbagai jenis buah tropis (manggis, salak, dll.) dan belajar serta mencium berbagai rempah-rempah yang digunakan dalam masakan Bali. Tur di kebun menunjukkan sayuran yang akan digunakan dalam masakan. Kamu bisa langsung memetiknya! Bagian lain dari kebun juga diperlihatkan, termasuk pemandangan lembah yang keren. Bagian memasaknya benar-benar hands-on. Meskipun kamu nggak harus menyiapkan semua bahan karena staf sudah melakukan itu, kamu tetap bisa mengasah kemampuan memotong, mencincang, dan menumis di kompor. Setiap pasangan memasak tiga jenis makanan pembuka dan tiga hidangan utama. Desert dibuat bareng-bareng oleh semua peserta. Kamu masak makanan pembuka, makan, lalu masak makanan utama dan makan lagi, lalu ditutup dengan desert — jadi nggak perlu masak semuanya baru makan di akhir. Semoga ada minimal satu orang dari grup yang pilih menu vegetarian, karena itu juga enak banget! Pilihan dagingnya ayam. Penjemputan dan pengantaran di titik temu di Ubud cukup gampang. Saya sarankan menyebutkan nama sekolah memasaknya "Taman Dukuh" dengan jelas di info kegiatan ini, dalam email konfirmasi, dan di van antar-jemput, karena cari lokasi dengan nama umum seperti Bali Farm Cooking School agak membingungkan. Beberapa dari kami hampir naik van yang salah gara-gara ini. Ternyata ada sesi pagi dan siang untuk tur ini, dan saya ambil yang pagi — jadi makan siangnya pas banget. Kami balik ke Ubud sekitar jam 3 sore. Kebunnya punya paviliun terbuka yang bagus (jadi nggak perlu pakai tabir surya, tapi tetap butuh obat nyamuk). Toiletnya bersih dan tertutup, serta banyak wastafel untuk cuci tangan. Komunikasi sebelum tur lewat WeChat cepat banget responsnya. Mereka jawab semua pertanyaan dan pastikan kita punya pengalaman yang seru. Suasana keseluruhan santai dan menyenangkan. Meskipun di akhir hari kami merasa seperti juru masak handal, tapi nggak pernah merasa terburu-buru atau stres. Saya sangat merekomendasikan pengalaman memasak khas Bali seperti ini masuk ke dalam rencana liburanmu — dan yang di Taman Dukuh benar-benar menyenangkan dan jadi kenangan spesial dari perjalanan kami di Bali.

Review rating: 5

Review Author: Louise Telford

Review Date: 30 Jul 2025

Review Body: Pemandu perjalanan Kelas memasak yang mengesankan! Kelas memasaknya dimulai tepat waktu, sangat terorganisir, dan memberikan banyak wawasan tentang masakan Indonesia termasuk bahan dan tekniknya. Fasilitasnya juga sangat bagus. Kami berangkat dari tempat pertemuan dengan minibus tepat waktu dan pertama-tama mengunjungi pasar lokal. Pemandu kami membawa kami berkeliling pasar sambil menjelaskan berbagai jenis makanan, kegunaannya dalam masakan, dan cara mengolahnya. Mereka juga membeli berbagai makanan sarapan untuk semua orang — tergantung pada ketersediaan dan musim. Kami menikmati prune, mangga, dan kue lokal. Sekolah memasaknya berada di sebuah lahan pertanian, sekitar 25 menit berkendara dari titik kumpul. Tempatnya berupa bangunan terbuka besar seperti lumbung, dengan meja makan di pinggir dan dua barisan meja lagi untuk menyiapkan serta memasak makanan. Tata letaknya nyaman dan terasa modern. Sekolah memberikan buku resep yang bisa dibawa pulang, berisi semua resep yang dimasak hari itu. Setelah sarapan bersama, kami dibagi menjadi dua kelompok (vegetarian / non-vegetarian) dan mulai memasak. Kami memasak dalam dua sesi: sesi pertama untuk hidangan pembuka; sesi kedua untuk hidangan utama dan penutup; kami makan hidangan pembuka sebelum mulai memasak hidangan utama. Setiap kali, chef menunjukkan dan menjelaskan langkah-langkahnya, lalu kami menirunya. Terdapat 3 chef yang mendampingi dan terus membantu serta mengawasi kemajuan kami. Makanannya enak, resepnya mudah diikuti, dan kami sangat menikmati pengalaman ini.

Review rating: 5

Review Author: Beverly

Review Date: 05 Apr 2024

Review Body: Sekolah memasak ini berada di tengah-tengah hutan dan tampil sangat indah. Sekitar 40 menit berkendara dari pusat kota Ubud dengan minibus ber-AC yang nyaman membawa kami ke bangunan dari bambu dan kayu yang menjadi sekolah tersebut. Buda, guru memasak kami, sangat berpengetahuan dan sabar dalam mengajar kami. Ia menjelaskan semuanya dengan jelas dan kami tidak pernah merasa terburu-buru atau seperti sedang mengikuti jadwal yang ketat. Kami punya cukup waktu untuk menikmati setiap hidangan setelah kami masak. Air, kopi, dan teh herbal disediakan, begitu juga semprotan anti nyamuk — meskipun sebenarnya kami tidak terganggu oleh lalat atau nyamuk. Kebunnya terawat dengan baik dan bangunan terbukanya sangat bersih dan higienis, bahkan toiletnya. Ada banyak staf yang bekerja dengan efisien dan semuanya ramah. Piring dan panci langsung dibersihkan dan digantikan dengan peralatan berisi bahan-bahan segar. Kami bahkan mendapat video singkat dari kegiatan hari itu dan juga brosur resep supaya bisa mencoba sendiri di rumah. Sangat direkomendasikan!

Review rating: 5

Review Author: Stella

Review Date: 10 Sep 2024

Review Body: Kelas memasaknya benar-benar luar biasa! Pertama-tama, kami pergi ke pasar dan belajar banyak tentang buah dan sayuran lokal. Kami dibagi menjadi kelompok kecil dengan satu pemandu untuk setiap kelompok, jadi mudah untuk memahami penjelasan dan bertanya. Setelah itu, kami tur ke kebun tempat kami memetik sayuran sendiri dan juga sempat berfoto-foto. Sesi memasak dan makan dilakukan di paviliun besar yang terbuka. Suasananya santai dan ramah, dan para instruktur memasaknya juga sangat baik dan membantu. Semuanya diatur dengan sangat rapi dan makanannya enak banget. Mereka juga memberikan tips cara memasak hidangan ini di rumah, lengkap dengan saran bahan pengganti kalau bahan aslinya susah ditemukan di supermarket lokal. Di akhir acara, kami diberi buku kecil berisi semua resep dan mereka bahkan membuatkan video dari kelas kami dan mengirimkannya secara gratis.

Review rating: 5

Review Author: Melissa

Review Date: 22 Jul 2023

Review Body: Senang banget dengan pengalaman kami di Bali Farm Cooking School bulan Juli kemarin! Aku pergi bareng kakak perempuan dan ibu, dan kami semua benar-benar menikmati waktunya! Sesi masaknya sangat terorganisir dengan baik — semua dijelasin dengan jelas di deskripsi dan kita benar-benar melakukan semua yang disebutkan! Para instruktur bawa kami ke pasar lokal di pagi hari (pengalaman yang seru banget), lalu lanjut ke kebun organik. Saat masak, semua bahan dan alat sudah disiapkan, dan langkah-langkahnya gampang diikuti. Masakannya juga enak banget — sampai sekarang masih kebayang tempenya! Kelihatan banget kalau pengalaman ini udah dimatangkan dari masukan peserta sebelumnya, dan mereka sungguh berusaha memberikan yang terbaik buat semua yang ikut. Terima kasih untuk waktunya yang luar biasa!

Review rating: 5

Review Author: Marney

Review Date: 03 Jan 2026

Review Body: Pengalaman yang ajaib! Wayan dan Monica luar biasa, penuh semangat tentang apa yang mereka lakukan dan sangat berpengetahuan. Meski sudah sering ke Bali, kunjungan ke pasar ini terasa sangat mendalam dan membuka wawasan budaya, dan membeli buah serta kue untuk berbagi dengan kopi, cara yang indah untuk memulai hari. Tur ke kebun dan kesempatan memanen sayuran organik sendiri sangat menakjubkan, dan kelas memasak berjalan sangat lancar dan profesional namun tetap penuh kehangatan. Anak perempuan saya dan saya ditemani oleh 2 wanita hebat lainnya yang benar-benar membuat hari itu spesial saat berbagi makanan di tempat yang indah dan tenang ini. Sangat merekomendasikan dan pasti akan melakukannya lagi!

Review rating: 5

Review Author: Stephanie Dumontier

Review Date: 01 Okt 2025

Review Body: Bukan cuma kelas memasak biasa—ini adalah kesempatan untuk menyelami budaya lokal, belajar dari para ahli, dan menikmati hari yang tak terlupakan! Tur pagi ke pasar tradisional jadi salah satu momen terbaik. Kami berjalan menyusuri kebun, belajar tentang cara menanam dan bertani secara lokal, dan bahkan bisa memetik bahan sendiri. Area memasak outdoor yang beratap sangat indah dan menenangkan. Para staf tidak hanya terampil, tapi juga sangat ramah dan lucu, membuat kelas ini jadi seru dan interaktif. Sebagai bonus yang menyenangkan, mereka membuatkan video dari kegiatan kelompok kami sepanjang hari. Ini benar-benar sentuhan yang manis dan membuat kami bisa mengenang kembali semua momen indah yang telah kami alami.

Review rating: 5

Review Author: Alix

Review Date: 06 Mar 2026

Review Body: Betapa menyenangkan cara menghabiskan pagi! Kami mencicipi buah di pasar dan diperkenalkan dengan semua rempah yang dibutuhkan untuk pasta kari yang kami buat nanti. Kemudian saat kami sampai di ladang, kami melihat berbagai tanaman eksotis, rempah-rempah, sayuran, dan buah-buahan, memilih apa yang kami perlukan untuk kelas memasak. Kelasnya sendiri berjalan dengan baik, instruksi yang mudah diikuti, dan banyak bahan sudah disiapkan untuk kami. Tentu saja, semuanya juga dibersihkan setelah kami selesai. Makanan yang kami masak sangat lezat dan melimpah! Kami makan 2 hidangan pembuka, 3 hidangan utama, dan satu pencuci mulut. Kami pasti pulang dengan perut kenyang dan sangat bahagia. Saya suka pengalaman ini dan nilainya sangat baik untuk uang dan waktu.

Review rating: 5

Review Author: Allan

Review Date: 25 Feb 2025

Review Body: Saya benar-benar menikmati waktu yang luar biasa di kelas memasak ini! Dari awal perjalanan kami di pasar lokal, memilih bahan-bahan paling segar, hingga memasak hidangan khas Indonesia di kebun organik mereka yang indah, seluruh pengalamannya sangat berkesan. Tempatnya luar biasa—dikelilingi tanaman hijau yang rimbun, kamu akan merasa sangat dekat dengan alam sambil belajar tentang cita rasa tradisional Bali. Para instruktur sangat berpengetahuan, ramah, dan menyenangkan, membuat kelas ini jadi seru sekaligus informatif. Setiap hidangan yang kami buat penuh dengan rasa, dan bagian terbaiknya? Kami bisa menikmati hidangan buatan sendiri di tempat yang super tenang.

Review rating: 5

Review Author: J. Bosma

Review Date: 13 Nov 2023

Review Body: Pengalaman yang sangat menyenangkan! Kami ikut sesi pagi yang termasuk kunjungan ke pasar. Orang-orang di sekolah memasak sangat ramah dan tahu banyak soal makanan dan masakan tradisional. Komunikasi dalam bahasa Inggris juga mudah. Tamannya indah dan sangat seru memetik sendiri bahan-bahan dari kebun sambil pemandu kami menjelaskan tentang makanan dan rempah-rempah. Proses persiapan dan memasaknya juga seru dan menarik! Area dapurnya lengkap dan tertata rapi. Yang paling memuaskan adalah bisa makan makanan yang baru saja kita masak sendiri—rasanya enak banget! Secara keseluruhan, pengalaman yang luar biasa.

Review rating: 5

Review Author: Jess

Review Date: 08 Sep 2026

Review Body: Tur ini sangat menyenangkan — saya ikut kelas pagi yang mencakup jalan kaki singkat di pasar lokal. Kami sempat mencoba beberapa buah lokal yang sedang musim, dan yang paling saya suka adalah salak! Pemandu/instrukturnya (Gea dan Monica) ramah, berwawasan, dan punya selera humor yang bagus. Setelah ikut kelas ini, saya jadi lebih paham tentang masakan Bali dan merasa benar-benar bisa memasak di kelas. Sayangnya, saya sakit kepala saat kelas berlangsung, jadi saya tidak bisa menikmati habis masakan yang saya buat seperti yang saya inginkan. Tapi saya senang sekali bisa membawa pulang buku resepnya.

Review rating: 5

Review Author: Durga

Review Date: 17 Des 2023

Review Body: Pengalaman ini benar-benar wajib dicoba oleh siapa saja! Kami sekeluarga berjumlah tujuh orang, termasuk anak usia 10 dan 13 tahun. Kami memulai hari dengan tur pasar: kami mencoba beberapa buah yang baru (semuanya sangat segar dan manis) dan kue khas Bali (kami bahkan membeli sekantong penuh untuk dibawa pulang). Lalu di kebun, kami melihat dan belajar tentang banyak jenis tanaman dan sayuran sebelum memetik sendiri bahan-bahan untuk dimasak. Pengalaman memasaknya sangat interaktif. Stafnya sabar dan ramah, membuat aktivitas ini seru, menyenangkan, dan cukup mudah diikuti anak-anak. Kami sangat menikmatinya!!

Review rating: 5

Review Author: Angela

Review Date: 16 Jan 2025

Review Body: Saya benar-benar menyukai semua hal dari tur dan kelas memasak kami di Taman Dukuh Bali Farm bersama pemandu kami yang luar biasa, Fira. Mulai dari tur pagi ke pasar lokal yang penuh warna, ke tur di kebun organik dan kelas memasak yang enak. Saya sangat merekomendasikan tur ini untuk siapa pun yang ingin merasakan cita rasa dan aroma masakan tradisional Bali dalam suasana yang tenang dan keramahan khas Bali yang hangat. Ini jadi salah satu pengalaman terbaik selama saya di Ubud. Terima kasih.

Review rating: 5

Review Author: Lylah Ellao

Review Date: 24 Mei 2024

Review Body: Dari semua pilihan sekolah memasak, yang satu ini benar-benar layak dicoba. Perpaduan yang pas—tapi nggak terburu-buru—antara tur dan cicip Pasar Tegallagan, tur kebun + petik hasil, lalu masak dan makan bareng! Kalau waktu kamu terbatas, mereka juga punya kelas bikin minyak/santan kelapa tradisional dan kelas rempah-rempah. Transportasi sudah termasuk—praktis banget! Bonus: buku resep gratis dan video lucu. Kebunnya indah dan tenang, grup kecil jadi pengajaran lebih fokus, dan semuanya dijalankan secara profesional. Dukung usaha kecil!

Review rating: 5

Review Author: Sacha

Review Date: 18 Sep 2024

Review Body: Suka banget! Kami ikut kelas pagi bareng keluarga, dimulai dengan kunjungan ke pasar lokal, lalu disambut di kebun dengan kopi enak dan buah-buahan yang kami beli dari pasar. Setelah itu, mulai panen dan masak—kelasnya seru banget dan bikin kita benar-benar belajar tentang masakan lokal. Semuanya sederhana dan tertata rapi. Stafnya ramah banget dan mereka benar-benar berusaha bikin kita betah. Pasti aku bakal balik lagi buat ikut kelas lanjutan. Terima kasih untuk pengalamannya!

Review rating: 5

Review Author: Jess

Review Date: 31 Des 2025

Review Body: Pengalaman keseluruhan sangat menyenangkan dan aku belajar banyak tentang makanan dan budaya Bali. Mengunjungi pasar adalah pengalaman yang luar biasa dan aku bahkan mencoba buah yang belum pernah aku coba sebelumnya. Kami bisa memilih sayuran dan rempah-rempah sendiri di kebun. Kelasnya sangat praktis dan kami bisa membuat 6 hidangan berbeda sekaligus menikmatinya bersama. Wyan dan Monica sangat perhatian, informatif, dan ramah, membuat pengalaman ini semakin istimewa! Kami pergi dari Seminyak dan itu benar-benar berharga!!! Sangat direkomendasikan!

Review rating: 5

Review Author: Joey

Review Date: 29 Okt 2024

Review Body: Pengalaman terbaik kami di Bali sejauh ini!! Kami memulai hari di pasar lokal di mana Ketut, pemandu lokal kami, mengajak kami berkeliling dan menjelaskan tentang hasil bumi setempat. Setelah itu kami tur ke kebun organik mereka dan bisa memetik sendiri sayuran untuk masakan kami. Ada kayu manis, kakao, pohon kelapa/gula, vanila, murbei dan lainnya! Kelas memasaknya juga super seru. Instruksinya jelas dan Ketut orangnya lucu banget haha. Terima kasih lagi Ketut, dan Bali Farm Cooking Class! 10/10 rekomendasi

Review rating: 5

Review Author: Amanda

Review Date: 30 Sep 2026

Review Body: Saya dan suami saya sangat suka pengalaman ini! Kami pergi ke pasar dulu, lalu ke kebun. Saya senang bisa mencoba beberapa buah yang belum pernah saya lihat sebelumnya! Kebun/sekolah memasak ini adalah tempat yang indah dan tenang, tersembunyi di tengah hutan. Saya suka tur kelilingnya, dan juga senang bisa memilih sendiri sayuran kami langsung dari kebun. Makanannya sendiri enak sekali! Saya senang mereka menyediakan buku resep — kami memilih menu non-vegan, tapi menu vegannya juga terlihat dan tercium sangat enak. Kami juga melihat dua anak kucing yang lucu sekali dan suka bermain di kebun :)

Review rating: 5

Review Author: Sue Hennessey

Review Date: 05 Jun 2025

Review Body: Pengalaman yang luar biasa, pemandu ramah dan sangat tahu banyak hal. Kunjungan ke pasar dan tur ke kebun sangat menarik dan saya belajar banyak tentang makanan Bali. Kelas memasaknya tertata dengan baik, menyenangkan, dan makanannya enak! Tuan rumah berbicara bahasa Inggris dengan lancar dan menyesuaikan menu untuk diet vegetarian kami. Resep yang kami buat cukup sederhana tapi benar-benar menunjukkan cita rasa khas Bali. Area memasaknya bersih dan tertata dengan sangat baik. Pengalaman dari kebun langsung ke meja makan yang benar-benar saya rekomendasikan untuk semua orang.

Review rating: 5

Review Author: Ben and Feli

Review Date: 20 Agt 2025

Review Body: Pengalaman yang sangat menyenangkan – pertama belajar tentang hasil pertanian di kebun, memetik sendiri, lalu belajar memasak dari awal. Sangat seru dan para instruktur perempuannya sangat ramah dan gampang diajak tertawa – benar-benar pengalaman yang menyenangkan. Bahkan kamu bisa membeli alat dan bahan yang sulit ditemukan di Eropa – itu jadi nilai tambah yang keren. Kami beli gula aren dan batang vanila seharga total 150000IDR – puas banget!

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: Tur Pasar Tani & Memasak Masakan Bali

Itinerary Description: Antara pukul 07.30 hingga 08.00 pagi, Pak Tut Taro atau Agus akan menjemput Anda di titik temu yang sudah ditentukan di Ubud (Parkir Pusat Dalem Puri di Jalan Sukma, tepat di seberang Hotel Sens). KUNJUNGAN KE PASAR PETANI LOKAL (khusus kelas pagi) (durasi tur sekitar 30-40 menit) Kami akan mengajak Anda ke pasar tradisional Tegallalang atau pasar tradisional Pujung, yaitu pasar lokal tradisional yang berada di jalur menuju kebun. Tur ini akan memperkenalkan Anda pada suasana pasar dan berbagai barang yang dijual seperti rempah akar, buah dan sayur, kue-kue, serta perlengkapan upacara. Anda juga bisa mencicipi buah dan kue sebagai sarapan ringan sebelum menuju ke kebun. Anda akan punya cukup waktu untuk berkeliling pasar dan mengambil foto aktivitas jual beli di sana. Setelah sekitar 10-20 menit berkendara dari pasar melewati pedesaan, desa-desa dan suasana hijau yang asri, Anda akan tiba di kebun organik. Ambil keranjang dan pisau Anda (jangan lupa kamera juga), dan bersiaplah berjalan-jalan keliling kebun! Anda akan diajak mengelilingi kebun untuk mengenal tanaman tropis Bali, buah dan rempah yang digunakan untuk pengobatan. Pemandu akan menjelaskan semua bahan yang ditanam, bagaimana cara memanennya, dan menunjukkan bagaimana tanaman tersebut tumbuh di tanah. Anda juga akan diperkenalkan cara membuat pestisida organik menggunakan bahan dapur. Selama tur di kebun, Anda juga akan memanen sebagian bahan yang nanti digunakan untuk memasak. Setelah tur selesai, Anda akan disuguhi kopi Bali atau teh herbal. Tur ini berlangsung sekitar 30-40 menit. MENYIAPKAN DAN MEMASAK HIDANGAN Setiap dua peserta akan bekerja sama di satu stasiun memasak. Kegiatan utama memasak akan berlangsung di bangunan kayu atau bambu yang dikelilingi oleh sayur dan rempah. Sebelum proses memasak dimulai, Anda akan mendapat penjelasan tentang Base Gede yang terkenal dan bahan-bahannya, yaitu bumbu dasar untuk sebagian besar masakan Bali. Setelah itu, proses memasak dimulai — semua siap dengan memakai celemek! MENIKMATI MASAKAN & MAKAN BERSAMA Waktunya menikmati hasil masakan! Makan bersama dengan teman-teman dari kelas memasak hari itu. Sambil makan, silakan tanya-tanya seputar resep atau kehidupan desa! Gaya "memasak – makan – memasak – makan" digunakan agar Anda bisa menikmati makanan saat masih hangat. Sesi memasak akan dibagi menjadi 2 atau 3 bagian.