Keranjang Anda
Keranjang Anda masih kosong.
Total pesanan
$0 USD
Checkout
Chiang Mai kitchen cooking class moment: two women smiling while holding a bowl of prepared food in front of the stove.
Outdoor vegetable beds in Chiang Mai at The Farmer’s Lab, flowers and greens tended for a hands-on home cooking class
Guests at The Farmer’s Lab chef’s table in Chiang Mai take part in a hands-on cooking class in a cosy brick-walled dining room
Susie Suwaree tending herb and vegetable plots in Chiang Mai’s garden, growing local ingredients for her home cooking class
Ceramic plates with a plated appetiser at The Farmer’s Lab, a home cooking class in Chiang Mai with local sustainable ingredients
Warm Chiang Mai dining space for a home cooking class, with set chef’s table, chandelier, and windows opening onto greenery.
Serving spoon lifts a plated Thai-style dish with fresh herbs at a Chiang Mai cooking class in The Farmer's Lab chef’s table
Chiang Mai kitchen cooking class moment: two women smiling while holding a bowl of prepared food in front of the stove.
Outdoor vegetable beds in Chiang Mai at The Farmer’s Lab, flowers and greens tended for a hands-on home cooking class
Guests at The Farmer’s Lab chef’s table in Chiang Mai take part in a hands-on cooking class in a cosy brick-walled dining room
Susie Suwaree tending herb and vegetable plots in Chiang Mai’s garden, growing local ingredients for her home cooking class
Ceramic plates with a plated appetiser at The Farmer’s Lab, a home cooking class in Chiang Mai with local sustainable ingredients
Warm Chiang Mai dining space for a home cooking class, with set chef’s table, chandelier, and windows opening onto greenery.
Serving spoon lifts a plated Thai-style dish with fresh herbs at a Chiang Mai cooking class in The Farmer's Lab chef’s table
Chiang Mai home cooking class: a chef stirs food in a red pan on the gas stove, reaching for ingredients beside a spice bar.
Set chef’s table in a Mexican-style home in Chiang Mai, with red cloth, candles and flowers ready for an intimate cooking class
The Farmer's Lab host cooking at a Chiang Mai chef’s table, guiding guests with bowls, chopped vegetables and sauces
Vegetables and bean sprouts sizzling in a wok on the stove during a Chiang Mai cooking class, using fresh local ingredients
Susie Suwaree arranges ingredients on a plate at her Chiang Mai chef’s table during a hands-on cooking class
Hands slicing red onion and preparing lime on a wooden board during a Chiang Mai cooking class with fresh ingredients
The Farmer's Lab host chopping ingredients with a chef’s knife at a Chiang Mai table, hands-on prep for guests’ dishes
Plated shrimp dish topped with shredded herbs and vegetables from a Chiang Mai cooking class at a chef’s table
Plated appetiser with sliced toppings and herbs on a dark bowl during a The Farmer's Lab cooking class in Chiang Mai
Creamy soup in a blue-rim bowl, topped with herbs, served as part of The Farmer's Lab cooking class in Chiang Mai
Gardening beds in Chiang Mai for a cooking class, as a chef guides guests through growing herbs and vegetables on-site
Bowl of assorted fresh vegetables and herbs prepped for a Chiang Mai cooking class in a home kitchen, local and sustainable
Cosy dining room in Chiang Mai with a set chef’s table—glassware, candles and plates—ready for an intimate cooking class evening
Herb and vegetable garden beds at The Farmer's Lab in Chiang Mai, showing where local ingredients come from for class dinners
Outdoor cooking class in Chiang Mai: two guests prepare food together at a table under a wooden canopy with garden plants
Hanging green cherry tomatoes on the vine in a Chiang Mai garden, grown for the local sustainable ingredients cooking class
Table set on a covered patio in a Chiang Mai garden for an intimate chef’s table cooking class with local, homegrown ingredients
Hand pouring sauce into a sizzling wok during a Chiang Mai cooking class at a pro-chef's home kitchen

Kelas Memasak di Rumah Koki Profesional | Bahan Lokal & Berkelanjutan

Masak makanan Thailand bersama koki profesional yang mendukung bahan lokal dan berkelanjutan
5.0
|8 ulasan
Ukuran grup
Hingga 12 tamu
DURASI
7,5 jam
Jenis pemesanan
Perjalanan privat
TITIK TEMU
Penjemputan gratis
Ukuran grup
Hingga 12 tamu
Belajar memasak makanan Thailand dari koki profesional, di rumahnya sendiri dengan bahan yang berkelanjutan
Kelas memasak ini cocok untuk siapa saja yang ingin belajar memasak hidangan Thailand yang benar-benar enak dari seorang koki profesional.Chef Susie punya pengalaman lebih dari 20 tahun, pernah belajar di Prancis, Italia, dan Thailand, bahkan sempat menjadi executive chef di salah satu hotel paling bergengsi di Thailand. Tapi ia menginginkan sesuatu yang lebih personal — di mana ia bisa terlibat dalam setiap bagian dari sumber makanannya, mulai dari petani dan nelayan lokal yang ia dukung dan kenal secara pribadi, sampai kebun organiknya sendiri. Dari situlah kelas memasak ini lahir.Dan karena kelas ini berlangsung di rumah Chef Susie sendiri, kami suka sekali karena kamu bisa mendapatkan akses yang jarang ada ini untuk melihat bagaimana seorang koki profesional bekerja di dapurnya sendiri.Kamu akan mulai dengan memetik herba segar dari kebun organik Chef Susie, tempat ia merawat herba, sayuran, dan rempah dengan penuh perhatian. Seafood yang akan kamu pakai juga datang langsung dari perahu-perahu nelayan kecil di Laut Andaman dan Teluk Thailand — segar, tidak pernah dibekukan!Lalu saatnya mulai memasak. Chef Susie akan membimbingmu melalui resep-resep yang diturunkan dari neneknya, sambil membagikan teknik ala koki profesional, dan bagian favorit kami — cerita di balik setiap hidangan. Lihat menunya di bawah ini!💚 Komitmen Chef Susie pada keberlanjutanChef Susie adalah bagian dari gerakan Green Kitchen dan Slow Food di Chiang Mai. Chef Susie menolak menggunakan makanan olahan, dan memilih bahan-bahan organik, berkelanjutan, serta jelas asal-usulnya, sambil mendukung petani dan nelayan lokal yang punya nilai yang sama soal praktik berkelanjutan. Dengan mengompos sisa makanan untuk meminimalkan limbah, Chef Susie memastikan setiap hidangan ikut mendukung komunitas lokal dan berkontribusi pada masa depan bumi yang lebih berkelanjutan.Yang Bisa Kamu HarapkanKelas memasak Thailand praktik langsung bersama Chef Susie di dapur rumah pribadinya.Tur kebun suburnya yang penuh tanaman pangan dan belajar tentang sayuran serta herba Thailand.Belajar memasak lima hidangan Thailand autentik dengan bahan segar dan organik dari petani lokal.Menikmati hidangan Thailand rumahan yang panjang dan santai di kebun bersama kelompokmu.Perhatian yang lebih personal dalam suasana intim — hanya satu grup privat per hari.Kartu resep cetak agar kamu bisa membuat ulang hidangan ini di rumah.Yang Akan Kamu Masak Pad Thai – Mi beras tumis dengan asam jawa, sayuran musiman, dan pilihan proteinmu.Tom Klong Pla – Ikan asap dalam kuah panas harum dengan lengkuas panggang dan cabai.Green Curry (Gaeng Keow Waan) – Kari hijau yang lembut dan kaya rasa, dibuat dengan herba segar dari kebun.Yum Pollamai – Salad buah musiman yang segar dan pedas, dengan udang bakar.Sung Khaya – Custard kelapa yang kaya rasa, dikukus di dalam labu, sebagai penutup manis yang pas.Perlu Diketahui Sebelum MemesanKelas memasak ini berakar pada masakan pesisir Thailand dan mencakup hidangan serta bahan berbasis seafood. Kami bisa menyesuaikan untuk alergi seafood ringan (hingga dua jenis). Sayangnya, kami belum bisa menerima tamu dengan alergi seafood berat atau alergi terhadap banyak jenis seafood. Mohon beri tahu kami tentang alergi makanan atau kebutuhan diet khusus apa pun di kolom catatan saat memesan.Menu yang tertera biasanya menjadi menu standar kelas, tetapi kadang bisa berubah tergantung bahan yang tersedia hari itu dan musim. Susie akan memberi tahu kamu lebih dulu jika ada perubahan.Mohon diperhatikan, karena kelas ini berfokus pada seafood, saat ini kami belum dapat menyediakan opsi vegan. Terima kasih atas pengertiannya.Kelas berlangsung pukul 09.30–16.00 dan berlokasi di Hang Dong (sekitar 30 menit dari Kota Chiang Mai).Transportasi pulang-pergi gratis tersedia untuk hingga 6 tamu dari kota Chiang Mai. Untuk grup 7–10 orang, transportasi tersedia dengan biaya tambahan.Kebijakan PembatalanKamu bisa membatalkan hingga 7 hari sebelum aktivitas dimulai untuk mendapatkan pengembalian dana penuh.Kebijakan Ubah JadwalKamu bisa mengubah jadwal hingga 24 jam sebelum tanggal aktivitas, tetapi tanggal berikutnya yang tersedia tidak dijamin. Mohon dicatat bahwa kami tidak dapat menerima tamu pada hari Selasa.

Hal menarik dari pengalaman

Yang akan kamu lakukan

Kelas memasak Thailand bersama Chef Susie, tur kebun di Chiang Mai
Lihat detail

Yang termasuk

Kelas memasak Thailand praktik langsung
Tur berpemandu ke kebun pangan pribadi Susie
Semua bahan musiman, lokal, organik, dan bersumber secara berkelanjutan untuk sesi memasak
Minuman selamat datang saat tiba
Kartu resep cetak dari hidangan yang dipelajari
Transportasi pulang-pergi gratis dari kota Chiang Mai untuk hingga 6 tamu
Tampilkan Detail

Siapa yang kamu dukung

community_based

Pendukung Komunitas

low_carbon

Pilihan rendah karbon

Lihat detail

Tanggal tersedia berikutnya

Harga ditampilkan dalam USD
Pilih waktu untuk 15 Jul 2026
Informasi tambahan

Lokasi bertemu

Titik awal

Penjemputan gratis dari Kota Tua Chiang Mai(Old City, Thailand)
  • 09:00am

Titik akhir

  • Berakhir di titik awal

Tambahan transportasi

Tambahan 1

  • Transfer Mini Van (Satu Arah Ke atau Dari Kota Chiang Mai) – Untuk Grup 7–10 Orang(Harga: ฿524.93 untuk hingga 10 tamu)

Tambahan 2

  • Layanan Antar-Jemput Mini Van (Pulang-Pergi dari dan ke Kota Chiang Mai) – Untuk Grup 7–10 Orang(Harga: ฿918.62 untuk hingga 10 tamu)

Mulai & selesai

  • Setiap Senin
    09:30AM - 04:00PM
  • Setiap Rabu
    09:30AM - 04:00PM
  • Setiap Kamis
    09:30AM - 04:00PM
Lihat selengkapnya

Kesesuaian / Aksesibilitas

  • Ramah kursi roda
  • Ramah anak (Usia yang disarankan: 12+)

Pembatalan & kebijakan lainnya

  • Pembatalan

    Batal 7 hari sebelum aktivitas untuk pengembalian dana penuh
  • Kebijakan penjadwalan ulang

    You can reschedule up to 24 hours before the activity date, but the next available date is not guaranteed. Please note that we are unable to accommodate guests on Tuesdays.

Yang perlu dibawa

  • Buku catatan dan pena
  • Datang dengan selera makan besar — kamu akan memasak (dan makan!) satu jamuan Thailand lengkap
  • Pakaian dan sepatu yang nyaman
  • Topi atau sunscreen untuk tur kebun
Dari
฿2,504.34
/orang
5.0(8)
Lihat harga
Tamu
Tanggal & Waktu
Pilih tambahan
Anda belum akan dikenakan biaya

Kenalan dengan tuan rumahmu

Susie Suwaree membawa lebih dari dua dekade pengalaman dapur ke chef’s table-nya yang hangat dan nyaman di Chiang Mai. Setelah bertahun-tahun menjadi executive chef di hotel ternama, ia mengubah rumahnya sendiri menjadi ruang makan yang ramah dan terasa akrab. Bertempat di suasana bergaya Meksiko, para tamu diajak menikmati malam yang intim dengan hidangan kreatif yang memadukan akar Thailand dengan sentuhan global. Yang membuat Susie berbeda adalah pendekatannya yang serba langsung — banyak rempah dan sayurnya ia tanam sendiri di kebun, dan ia juga belanja langsung dari petani lokal. Ini adalah pengalaman bersantap yang santai, penuh perhatian, dan terasa personal. Orang-orang datang ke sini bukan hanya untuk makan — tapi juga untuk terhubung, belajar, dan pulang dengan hati dan perut yang sama-sama penuh.
Pengalaman: 7 tahun
Bahasa: Bahasa Inggris Dasar
Agar pembayaran tetap aman, gunakan situs web Seek Sophie untuk semua transaksi dan komunikasi.

Kamu mungkin juga suka

5.0 (6)
|
4 jams
|Hingga 100 tamu
Semua yang kami buat ENAK banget
Kami sudah memilih yang terbaik untuk Anda
Jadi... siapa itu Sophie?
Kami sering ditanya soal ini! Sebenarnya, tidak ada siapa pun di tim kami yang bernama Sophie. Dalam bahasa Yunani, Sophie berarti kebijaksanaan. Kami ingin Seek Sophie menjadi tentang perjalanan yang membantumu mengenal diri sendiri dan dunia lebih dalam—perjalanan yang mengisi hati dan membuatmu merasa lebih terhubung.
Mari berteman!
Dapatkan cerita tentang tempat rahasia dan spot tersembunyi langsung di kotak masukmu.
Bahasa Inggris
USD
Bahasa Inggris
USD
© Seek Sophie 2026PrivasiSyarat
Lisensi Agen Perjalanan TA03435