Kaki Kepiting Raja Merah Liar Panggang

Uni Murasaki Hokkaido Segar

Makan Malam Pribadi di Singapura

Nikmati hidangan yang terinspirasi dari perjalanan tuan rumah ke bagian Utara dan Selatan Jepang. Ini adalah petualangan kuliner ke wilayah Jepang yang belum banyak dikenal:

Alam Liar Utara
- Keranjang Sashimi Shiretoko
- Ikan Makarel Okhotsk Tua Panggang

Kepulauan Selatan
- Tahu Lembut Okinawa dengan Garam Laut Buatan Tangan dari Tanegashima
- Shiogama Yaki (Madai dibungkus Kombu lalu dibakar dengan garam)
- Ribeye Wagyu A4 Miyazaki yang dipanggang sebentar
- Cabai Shishito Gosong dan Rebung Muda yang Dimarinasi
- Ochazuke

Penutup
- Ubi Manis Kagoshima Panggang

*Untuk pemesanan kurang dari 6 orang, sesi Anda mungkin digabungkan dengan grup tamu lainnya. Namun, tuan rumah akan meminta persetujuan Anda terlebih dahulu.

*Opsi Upgrade: Anda bisa menambahkan Kaki Kepiting Raja Merah Liar Bakar atau Uni Hokkaido Murasaki ke dalam hidangan.

*Primateve menawarkan anggur dan minuman beralkohol dengan biaya tambahan.

*Menu bisa sedikit berubah tergantung pada bahan yang tersedia di pasar.

IMG_6741.JPG

0319624b-fab2-4b48-9f53-97cede9ebc57.JPG

IMG_6750.JPG

614bb33e-2919-40f7-9409-ba4202cbd8c8.JPG

Primateve_livingroom.jpeg

IMG_8913.jpg

cccf2eb1-80fe-42b8-a902-a02f36b8595a.JPG

315c6bda-d29a-43e1-8ad2-f62152f77781.jpg

aaca5556-b5a0-4579-bac6-742e5a907903.jpg

IMG_6194.JPG

Petualangan kuliner ke bagian Jepang yang jarang dijelajahi

Ini adalah pesta makan malam khas Jepang secara privat di Holland Village. Rumah bergaya bohemian di Singapura tempat Anda akan makan ini seperti kolase kenangan, ruang, dan benda-benda unik dari berbagai penjuru dunia. Ikuti petualangan kuliner ke bagian Jepang yang jarang diketahui. Hidangan ini terinspirasi dari perjalanan sang tuan rumah ke bagian Utara dan Selatan Jepang. Selama makan, mereka akan dengan senang hati berbagi cerita dan sejarah di balik makanan yang disajikan. *Untuk pemesanan kurang dari 6 orang, sesi Anda mungkin digabung dengan tamu lain. Tapi, tuan rumah akan meminta persetujuan Anda terlebih dahulu.*Upgrade: Anda bisa pilih tambahan Kaki Kepiting Merah Liar Panggang dan Uni Murasaki Hokkaido Segar.*Primateve juga menyediakan pilihan wine dan minuman beralkohol dengan biaya tambahan.*Menu bisa sedikit berubah tergantung bahan yang tersedia di pasar.

IMG_1302.JPG

IMG_1348 2.JPG

Makan Malam Pribadi

Jepang, Tak Terjamah | Pengalaman Makan Malam Privat

Ini adalah pesta makan malam khas Jepang secara privat di Holland Village. Rumah bergaya bohemian di Singapura tempat Anda akan makan ini seperti kolase kenangan, ruang, dan benda-benda unik dari berbagai penjuru dunia.Ikuti petualangan kuliner ke bagian Jepang yang jarang diketahui. Hidangan ini terinspirasi dari perjalanan sang tuan rumah ke bagian Utara dan Selatan Jepang. Selama makan, mereka akan dengan senang hati berbagi cerita dan sejarah di balik makanan yang disajikan.*Untuk pemesanan kurang dari 6 orang, sesi Anda mungkin digabung dengan tamu lain. Tapi, tuan rumah akan meminta persetujuan Anda terlebih dahulu.*Upgrade: Anda bisa pilih tambahan Kaki Kepiting Merah Liar Panggang dan Uni Murasaki Hokkaido Segar.*Primateve juga menyediakan pilihan wine dan minuman beralkohol dengan biaya tambahan.*Menu bisa sedikit berubah tergantung bahan yang tersedia di pasar.

Selain kualitas bahan dan hidangannya yang luar biasa, Sung dan Li-Ann adalah tuan rumah yang hangat dan ramah di rumah mereka yang dirancang dengan indah. Menu Wild Japan dilengkapi dengan mini dokumenter informatif buatan sendiri oleh tuan rumah, yang membuat pengalaman ini semakin mendalam dan menyempurnakan setiap sajian.

IMG_0290.jpeg

IMG_0340.jpeg

IMG_0315.jpeg

Selain kualitas bahan dan hidangannya yang luar biasa, Sung dan Li-Ann adalah tuan rumah yang hangat dan ramah di rumah mereka yang dirancang dengan indah. Menu Wild Japan dilengkapi dengan mini dokumenter informatif buatan sendiri oleh tuan rumah, yang membuat pengalaman ini semakin mendalam dan menyempurnakan setiap sajian.

Kalau kamu mencari pengalaman makan yang unik dan petualangan kuliner yang seru, Primateve cocok banget buat kamu. Tim di Primateve benar-benar paham soal makanan – mereka menyelami kehidupan setiap negara, hidup bareng warga lokal, dan belajar langsung cara masak dari mereka.

Untuk menu "Japan, Uncharted" mereka, suasana langsung terasa lewat dokumenter pendek perjalanan mereka – rasanya seperti ikut jalan-jalan bareng mereka ke Jepang!

Sesuai banget dengan budaya Jepang yang penuh perhatian pada detail, setiap hidangan disajikan dengan rapi dan punya cerita sendiri.

Kami disuguhi hidangan pembuka, sashimi, wagyu panggang, dua jenis ikan (ikan makarel asin dan ikan kakap yang dipanggang dengan lapisan garam), dobinmushi... Semuanya enak banget dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, terutama sashiminya.

Yang paling seru adalah ikan besar yang tampilannya mirip kartun, keluar dari oven. Seru banget waktu kami gantian memecah kerak garam tebal itu buat lihat ikannya yang lembut dan matang sempurna. Favorit saya lainnya adalah tahu dingin (simple tapi enak) dan cumi tombak isi telur ikan herring (baru pertama kali coba!)

Dengan semua hidangan spesial ini, perut kami benar-benar penuh di akhir acara. Saya selalu berharap punya ruang perut lebih banyak setiap kali makan di Primateve.

Wajib coba kalau kamu suka makanan enak dan cerita seru tentang budaya-budaya yang jarang diketahui!

photo_1_2024-06-20_09-18-32.jpg

photo_2_2024-06-20_09-18-32.jpg

photo_3_2024-06-20_09-18-32.jpg

photo_4_2024-06-20_09-18-32.jpg

Kalau kamu mencari pengalaman makan yang unik dan petualangan kuliner yang seru, Primateve cocok banget buat kamu. Tim di Primateve benar-benar paham soal makanan – mereka menyelami kehidupan setiap negara, hidup bareng warga lokal, dan belajar langsung cara masak dari mereka.

Untuk menu "Japan, Uncharted" mereka, suasana langsung terasa lewat dokumenter pendek perjalanan mereka – rasanya seperti ikut jalan-jalan bareng mereka ke Jepang!

Sesuai banget dengan budaya Jepang yang penuh perhatian pada detail, setiap hidangan disajikan dengan rapi dan punya cerita sendiri.

Kami disuguhi hidangan pembuka, sashimi, wagyu panggang, dua jenis ikan (ikan makarel asin dan ikan kakap yang dipanggang dengan lapisan garam), dobinmushi... Semuanya enak banget dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, terutama sashiminya.

Yang paling seru adalah ikan besar yang tampilannya mirip kartun, keluar dari oven. Seru banget waktu kami gantian memecah kerak garam tebal itu buat lihat ikannya yang lembut dan matang sempurna. Favorit saya lainnya adalah tahu dingin (simple tapi enak) dan cumi tombak isi telur ikan herring (baru pertama kali coba!)

Dengan semua hidangan spesial ini, perut kami benar-benar penuh di akhir acara. Saya selalu berharap punya ruang perut lebih banyak setiap kali makan di Primateve.

Wajib coba kalau kamu suka makanan enak dan cerita seru tentang budaya-budaya yang jarang diketahui!

Pengalaman dan makanan yang luar biasa! Kami berjumlah 15 orang dan semua orang terus membicarakan malam kami. Li-Ann sangat ramah dan menyenangkan, membuat semuanya jadi sempurna. Sangat, sangat direkomendasikan!

IMG_6876.jpeg

IMG_6873.jpeg

IMG_6881.jpeg

IMG_6860.jpeg

Makan Malam Privat & Petualangan Tanaman Liar | Hidangan Makanan Laut Asia dengan Sayuran Hutan

Pengalaman dan makanan yang luar biasa! Kami berjumlah 15 orang dan semua orang terus membicarakan malam kami. Li-Ann sangat ramah dan menyenangkan, membuat semuanya jadi sempurna. Sangat, sangat direkomendasikan!

Ini benar-benar pengalaman yang luar biasa dan makanan lautnya sangat segar. Saus buatan chef sangat cocok dipadukan dengan makanan laut dan hidangan lainnya.

Ini adalah pengalaman makan malam privat pertama bagi grup kami, dan benar-benar menetapkan standar tinggi untuk makan malam privat berikutnya.

Kami semua sepakat dan sangat merekomendasikan kamu untuk mencobanya setidaknya sekali.

Terima kasih banyak sekali lagi atas keramahan dan kemurahan hatinya.

3d6c8e5c-f2a7-450e-8e90-edab89bd8f45.jpeg

Ini benar-benar pengalaman yang luar biasa dan makanan lautnya sangat segar. Saus buatan chef sangat cocok dipadukan dengan makanan laut dan hidangan lainnya.

Ini adalah pengalaman makan malam privat pertama bagi grup kami, dan benar-benar menetapkan standar tinggi untuk makan malam privat berikutnya.

Kami semua sepakat dan sangat merekomendasikan kamu untuk mencobanya setidaknya sekali.

Terima kasih banyak sekali lagi atas keramahan dan kemurahan hatinya.

Ini lebih dari sekadar pengalaman makan malam privat. Pelayanannya luar biasa sejak awal. Ini adalah makan malam tim yang saya bantu atur. Li Ann (tuan rumah) sangat ramah, membantu, profesional, dan cepat merespons. Dia berusaha sebaik mungkin menjawab semua pertanyaan saya, memenuhi semua permintaan saya, dan mengoordinasikan semuanya dengan sangat baik di hari acara. Bos dan rekan kerja saya tidak henti-hentinya memuji makanannya — segar dan enak banget. Gak ketinggalan, tuan rumah yang berbakat juga memainkan piano buat sesi karaoke kecil-kecilan. Semua orang benar-benar menikmati makanan dan suasananya. Terima kasih banyak! Saya sangat merekomendasikan siapa pun yang ingin pengalaman makan yang unik untuk booking di Primateve.

Ini lebih dari sekadar pengalaman makan malam privat. Pelayanannya luar biasa sejak awal. Ini adalah makan malam tim yang saya bantu atur. Li Ann (tuan rumah) sangat ramah, membantu, profesional, dan cepat merespons. Dia berusaha sebaik mungkin menjawab semua pertanyaan saya, memenuhi semua permintaan saya, dan mengoordinasikan semuanya dengan sangat baik di hari acara. Bos dan rekan kerja saya tidak henti-hentinya memuji makanannya — segar dan enak banget. Gak ketinggalan, tuan rumah yang berbakat juga memainkan piano buat sesi karaoke kecil-kecilan. Semua orang benar-benar menikmati makanan dan suasananya. Terima kasih banyak! Saya sangat merekomendasikan siapa pun yang ingin pengalaman makan yang unik untuk booking di Primateve.

Pertama kalinya kami mencoba makan siang privat ini sebagai bagian dari kegiatan penguatan tim departemen kami, dan ini benar-benar jadi pengalaman yang berkesan.
 Saya harus bilang, nggak ada kata-kata yang bisa menggambarkan betapa kami menikmati keramahan dari tuan rumah kami, Li-Ann, Song, dan Esmonde, serta tur pribadi mereka mengenalkan tanaman edible di sekitar lingkungan mereka — benar-benar membuka wawasan. Lalu rumah mereka yang hangat dan nyaman langsung bikin rileks begitu masuk.
 Karena kami ber-15 orang, ada dua meja yang disiapkan. Petualangan kuliner dimulai dengan pembuka khas Thailand Miang Kham yang dibungkus sendiri — unik banget, terutama sausnya. Ditambah minuman serai yang segar banget. Bersama macam-macam sayuran liar dan segar yang disusun di atas daun pisang (yang jadi alas meja), rasanya benar-benar fresh.
 Lalu datang hidangan utama... seafood-nya luar biasa dan enaknya bikin lupa diri — Kepiting Lumpur raksasa, Udang Harimau, Cumi-cumi, dan Ikan Emperor Red Snapper disajikan dengan saus cocolan yang lezat. Nggak ada yang peduli sama diet, hampir semua makanan habis dimakan.
 Setelah kenyang, tuan rumah berbagi cerita perjalanan mereka dan menayangkan video dokumentasi. Chef Song yang berbakat bikin kejutan dengan bermain piano sambil Chef Esmonde menyanyi — suaranya benar-benar luar biasa.
 Terima kasih banyak Li-Ann, Song, dan Esmonde. Kami pasti akan datang lagi untuk mencoba menu otentik kalian yang lainnya. Semangat terus ya!

Pertama kalinya kami mencoba makan siang privat ini sebagai bagian dari kegiatan penguatan tim departemen kami, dan ini benar-benar jadi pengalaman yang berkesan.
Saya harus bilang, nggak ada kata-kata yang bisa menggambarkan betapa kami menikmati keramahan dari tuan rumah kami, Li-Ann, Song, dan Esmonde, serta tur pribadi mereka mengenalkan tanaman edible di sekitar lingkungan mereka — benar-benar membuka wawasan. Lalu rumah mereka yang hangat dan nyaman langsung bikin rileks begitu masuk.
Karena kami ber-15 orang, ada dua meja yang disiapkan. Petualangan kuliner dimulai dengan pembuka khas Thailand Miang Kham yang dibungkus sendiri — unik banget, terutama sausnya. Ditambah minuman serai yang segar banget. Bersama macam-macam sayuran liar dan segar yang disusun di atas daun pisang (yang jadi alas meja), rasanya benar-benar fresh.
Lalu datang hidangan utama... seafood-nya luar biasa dan enaknya bikin lupa diri — Kepiting Lumpur raksasa, Udang Harimau, Cumi-cumi, dan Ikan Emperor Red Snapper disajikan dengan saus cocolan yang lezat. Nggak ada yang peduli sama diet, hampir semua makanan habis dimakan.
Setelah kenyang, tuan rumah berbagi cerita perjalanan mereka dan menayangkan video dokumentasi. Chef Song yang berbakat bikin kejutan dengan bermain piano sambil Chef Esmonde menyanyi — suaranya benar-benar luar biasa.
Terima kasih banyak Li-Ann, Song, dan Esmonde. Kami pasti akan datang lagi untuk mencoba menu otentik kalian yang lainnya. Semangat terus ya!

Kami sangat suka tempat ini sampai sudah datang tiga kali! Kali ini kami mengajak teman untuk merayakan ulang tahunnya dan dia benar-benar menyukainya. Dia dan istrinya suka makan, dan kami bahkan kebanyakan makanan. Kami menambahkan kepiting lumpur dan rasanya enak banget.

Pengalaman yang luar biasa, makanannya enak, dan tuan rumahnya luar biasa ramah. 10/10, sangat direkomendasikan untuk siapa pun yang merayakan momen spesial.

Kami sangat suka tempat ini sampai sudah datang tiga kali! Kali ini kami mengajak teman untuk merayakan ulang tahunnya dan dia benar-benar menyukainya. Dia dan istrinya suka makan, dan kami bahkan kebanyakan makanan. Kami menambahkan kepiting lumpur dan rasanya enak banget.

Pengalaman yang luar biasa, makanannya enak, dan tuan rumahnya luar biasa ramah. 10/10, sangat direkomendasikan untuk siapa pun yang merayakan momen spesial.

Kami merayakan ulang tahun suami saya yang ke-40 di tempat mereka yang sangat keren. Makanannya enak banget dan suasananya juga asik! Mereka bisa menyesuaikan satu permintaan khusus untuk mengundur sedikit waktu makan malam agar kami bisa melakukan aktivitas kelompok kecil dulu. Mereka sangat fleksibel dan pengertian!

Semua tamu pulang dengan perut kenyang penuh makanan lezat (satu pasangan yang baru pulang dari perjalanan ke Spanyol bilang makanannya di sini bahkan lebih enak dari yang mereka coba di sana)! Semua orang muji-muji chef 😊.

Terima kasih banyak sudah membuat makan malam perayaan malam ini jadi sukses!

Makan Malam di Rumah Pribadi | Meja Tapas Spanyol

Kami merayakan ulang tahun suami saya yang ke-40 di tempat mereka yang sangat keren. Makanannya enak banget dan suasananya juga asik! Mereka bisa menyesuaikan satu permintaan khusus untuk mengundur sedikit waktu makan malam agar kami bisa melakukan aktivitas kelompok kecil dulu. Mereka sangat fleksibel dan pengertian!

Semua tamu pulang dengan perut kenyang penuh makanan lezat (satu pasangan yang baru pulang dari perjalanan ke Spanyol bilang makanannya di sini bahkan lebih enak dari yang mereka coba di sana)! Semua orang muji-muji chef 😊.

Terima kasih banyak sudah membuat makan malam perayaan malam ini jadi sukses!

Terima kasih, Ken dan Li-Ann, atas makan malam Tahun Baru yang luar biasa. Makanan, suasana, dan kehangatan kalian membuat malam itu berkesan bagi kami. Kami akan merekomendasikan Ken dan Li-Ann jika kamu mencari pengalaman makan malam yang menyenangkan.

Terima kasih, Ken dan Li-Ann, atas makan malam Tahun Baru yang luar biasa. Makanan, suasana, dan kehangatan kalian membuat malam itu berkesan bagi kami. Kami akan merekomendasikan Ken dan Li-Ann jika kamu mencari pengalaman makan malam yang menyenangkan.

Pengalaman ini luar biasa! Makanannya enak, suasananya nyaman, orang-orangnya ramah, pelayanannya oke banget, dan teman makannya juga seru. Benar-benar bikin pengalaman makan privat jadi naik level. Mereka sudah menetapkan standar baru yang sulit untuk dikalahkan.

Pengalaman ini luar biasa! Makanannya enak, suasananya nyaman, orang-orangnya ramah, pelayanannya oke banget, dan teman makannya juga seru. Benar-benar bikin pengalaman makan privat jadi naik level. Mereka sudah menetapkan standar baru yang sulit untuk dikalahkan.

Hidupkan kembali semangat petualanganmu lewat sajian platter unik yang terinspirasi dari beragam budaya lokal di berbagai belahan dunia. Primateve terinspirasi dari perjalanan sang Chef ke negara-negara jauh dan pengalamannya mencicipi makanan etnik serta makan bersama. Tukar cerita sambil menikmati hidangan lezat di rumah lokal yang unik dan penuh karakter!

Primateve 

Primateve11.jpg

Hidupkan kembali semangat petualanganmu lewat sajian platter unik yang terinspirasi dari beragam budaya lokal di berbagai belahan dunia. Primateve terinspirasi dari perjalanan sang Chef ke negara-negara jauh dan pengalamannya mencicipi makanan etnik serta makan bersama. Tukar cerita sambil menikmati hidangan lezat di rumah lokal yang unik dan penuh karakter!