1 / 16
Kimchi & Kombucha: Workshop Fermentasi Praktis
Pelajari ilmu fermentasi dan mulai fermentasi kamu!
4.8
|294 ulasan
Ukuran grup
Hingga 8 tamu
DURASI
2 jam
Tipe pemesanan
Gabung perjalanan
KETEMU DI
Di lokasi
Ukuran grup
Hingga 8 tamu
- Highlight Pengalaman
- Itinerari
- Termasuk
- Ketersediaan
- Info Lainnya
- Host
- Ulasan
Mulai perjalanan rasa kamu di laboratorium fermentasi!
Kami suka menjelajahi asal-usul makanan kami. Di workshop "Fermentasi Makanan Sendiri" selama 2 jam ini, kita akan mempelajari ilmu di balik fermentasi: teori tentang kultur bakteri anaerob, pengaturan suhu, dan bekerja dengan karbonasi. Rasakan sensasi rasa dengan sesi pencicipan ferments yang tersedia. Dan lebih dalam lagi, buat ferments sendiri dari bahan segar! Kamu akan belajar membuat fermentasi sendiri — bisa kimchi atau kombucha (tergantung ketersediaan hari itu).Cicipi FermentasiRasakan sensasi rasa dengan sesi pencicipan ferments dari tempat kami, lalu praktikkan dengan membuat kimchi dari bahan segar! Pulang dengan pengetahuan dan satu toples probiotic yang kalian buat sendiri.Fermentasi sudah digunakan manusia selama ribuan tahun, utamanya untuk memperpanjang umur makanan saat belum ada kulkas. Fermentasi juga digunakan untuk mengubah makanan jadi yang baru. Tahukah kamu, tanpa fermentasi, tidak akan ada cokelat atau kopi? Sekarang ini, kombucha tersedia di bar, roti sourdough di kafe, dan berbagai saus asam seperti sauerkraut, yogurt, dan kimchi di supermarket dekat rumah. Rahasianya: kamu bisa gampang membuat makanan super ini sendiri di rumah, seperti nenek moyang kita dulu.Makanan yang difermentasi semakin populer sebagai sumber bakteri baik yang membantu kesehatan usus. Saat fermentasi, mikroorganisme seperti bakteri, ragi, atau jamur mengubah gula dan pati menjadi alkohol atau asam. Selain sebagai pengawet alami, rasanya pun terasa khas, asin, atau asam. Fermentasi juga memudahkan pencernaan makanan tertentu (misalnya susu) dan membantu tubuh menyerap vitamin dan mineral seperti zat besi dan seng.Apa yang Akan Kamu DapatkanBelajar membuat fermentasi sendiri — kimchi/kombuchaEksplorasi tentang ilmu di balik fermentasi — dari kultur bakteri sampai pengelolaan karbonasi.Paket starter untuk dibawa pulang (seperti scoby kombucha atau toples kimchi) agar bisa melanjutkan perjalanan fermentasi di rumah.Panduan dari host ahli dalam suasana nyaman yang ber-AC.
Highlight Pengalaman
Masuk ke ruangan penuh fermentasi yang menggelegak!
Cicipi berbagai fermentasi siap saji
Bawa pulang starter kit untuk DIY di rumah
Apa yang Akan Kamu Lakukan
Rasakan Sensasi Rasa dengan Makanan Fermentasi
Lihat Detail
Yang Termasuk
🧪 Pelajari Ilmu Fermentasi: Temukan rahasia teknik kuno ini! Pelajari bagaimana mikroorganisme mengubah bahan sederhana menjadi makanan super penuh nutrisi. Pahami kultur bakteri anaerob, pengaturan suhu, dan karbonasi — ilmu di balik kombucha, kimchi, yogurt, dan lainnya.
🍶 Cicipi Fermentasi: Ikuti perjalanan pencicipan yang dipandu! Cicipi ferments buatan sendiri dan rasakan bagaimana teknik, bahan, dan waktu berbeda menciptakan rasa dan manfaat kesehatan yang berbeda. Rasa lidahmu akan belajar banyak.
🥬 Buat Kimchi Sendiri: Praktik langsung! Gunakan bahan segar untuk membuat kimchi tradisional dari awal. Pelajari teknik lapisan, rasio rempah, dan waktu fermentasi yang membuat makanan khas Korea ini istimewa. Bawa pulang hasil kreasi kamu dan biarkan keajaiban berlanjut di dapurmu!
Tampilkan Detail
Siapa yang Kamu Dukung
Pahlawan Komunitas
Pelindung Satwa Liar
Dipimpin Perempuan
Lihat Detail
Tanggal Tersedia Berikutnya
Harga ditampilkan dalam USD
Pilih waktu untuk 04 Mar 2026
Informasi Tambahan
Tempat Kita Akan Bertemu
Titik Awal
Ketemu di Pusat Pengalaman Alam Sundowner(272 Upper Bukit Timah Rd, Upper Bukit Timah Road, Singapore)
- Ketemu di waktu yang dipilih
- Catatan: Pastikan tiba di area ini 15 menit sebelumnya untuk cari parkir. Pintu kami akan buka tepat waktu sesuai jadwal, dan acara akan dimulai dan berakhir tepat waktu karena sesi berikutnya sudah dijadwalkan.
Titik Akhir
- Selesai di Titik Awal
Mulai & Selesai
- Setiap 2 minggu pada Minggu02:00PM - 04:00PM
Kesesuaian / Aksesibilitas
- Ramah kursi roda
- Makanan vegetarian tersedia
- Usia Disarankan: 13+
Pembatalan & kebijakan lainnya
- PembatalanBatalkan 7 hari sebelum aktivitas untuk pengembalian penuh
- Kebijakan Penjadwalan Ulang1. For Join-in bookings, all payments are strictly not refundable. We can postpone your booking if you inform us: a. >3 days (72 hrs) before the event: This can be done, just let us know your new date. There will be no charge to reschedule, but we cannot do refunds. b. <3 days (72 hrs) before the event: We are sorry that you are deemed to have missed your booking. A refund or reschedule is not possible. In such a case, you can either i) re-book your event for another date (with 10% off as you'd be considered a returning customer), or ii) ask a friend to attend on your behalf.
Mulai dari
$123.6 SGD
/orang4.8(294)
Lihat Harga
Kenalan sama host-mu
Kenalan dengan Clarence dan Candice. Cerita mereka dimulai saat pindah ke rumah baru dan menemukan jutaan lebah bersarang di gudang! Clarence langsung jadi peternak lebah, menyelamatkan para lebah dan membangun tempat santai paling keren di atap. Dari beternak lebah hingga tempat rahasia untuk kayak, mereka akan ajak kamu petualangan yang penuh jiwa Singapura. Pasangan ini punya cara tersendiri – alias, seru dan beda dari yang lain.
Pengalaman: 6 tahun
Berbahasa: Bahasa Inggris Lancar
Tingkat penerimaan: 95%
Host Terbaik
Jaga keamanan transaksimu dengan tetap gunakan situs Seek Sophie untuk semua pembayaran dan komunikasi.
Memuat...
Memuat...
Yang terbaik aja
