1 / 20
Belajar Membuat Tahu Tradisional dengan Pengrajin Terakhir di Hanoi
Ada tahu.. dan lalu ada tahu asli
5.0
|23 ulasan
Saiz kumpulan
Sehingga 5 tetamu
TEMPOH
3 jam
Jenis tempahan
Trip berkongsi
TEMU JANJI
Di lokasi
Saiz kumpulan
Sehingga 5 tetamu
- Highlight Pengalaman
- Jadual Perjalanan
- Termasuk
- Ketersediaan
- Maklumat Lanjut
- Hos
- Ulasan
Pembuatan tahu tradisional rumahan bersama keluarga lokal di Hanoi
Ada tahu… dan lalu ada tahu yang dibuat dengan cara kuno, oleh salah satu keluarga terakhir di Hanoi yang masih melakukannya secara manual (hampir semua). Pengalaman pagi ini membawa Anda menyeberangi Sungai Duong dengan feri lokal, ke pusat kehidupan desa di mana tradisi masih hidup dan berkembang. Anda akan bertemu pasangan suami-istri yang sudah membuat tahu selama puluhan tahun — bukan untuk mendapatkan uang semata, tapi dengan hati dan bangga terhadap kerajinan mereka.Ini bukan tur wisata yang sudah dipoles. Ini nyata, mentah, dan sangat personal. Kebanyakan pembuat tahu kini beralih ke jalan pintas, tapi pasangan ini tetap mengikuti proses lengkap yang diwariskan turun-temurun — air bersih, tanpa bahan kimia, tanpa pengawet, dan tidak ada yang terbuang sia-sia. Ampas kedelai sisa dibagikan ke tetangga untuk memberi makan babi dan ayam. Air asam dari proses pemerasan juga digunakan kembali sebagai pembersih alami. Tidak ada yang dibuang — semuanya bagian dari ekosistem.Apa yang lebih istimewa? Anda tidak sekadar menonton — Anda akan langsung terlibat dan mencobanya sendiri. Gulung lengan, giling kedelai yang direndam, aduk panci yang mendidih, tekan tahu dengan alat tradisional… ini adalah proses membuat tahu dari awal sampai akhir, dibimbing secara lembut oleh para ahli yang sudah menjalani hidup mereka di bidang ini. Jika Anda pecinta makanan yang sadar, suka belajar keterampilan praktis, atau sekadar suka terlibat langsung, pengalaman desa ini akan memberi Anda sesuatu yang nyata untuk dibawa pulang — beserta rasa tahu buatan tangan sendiri.Apa yang DiharapkanNaik feri lokal menyeberangi Sungai Duong, seperti yang dilakukan warga setiap hariMasuk ke rumah salah satu keluarga terakhir yang membuat tahu secara tradisionalMenonton, belajar, dan bahkan bergabung dalam setiap tahap proses pembuatan tahu yang teliti, dari kedelai yang direndam sampai produk jadiMelihat bagaimana tidak ada yang terbuang — bahkan hasil sampingan digunakan dengan baikBertanya jawab yang hangat dan pribadi dengan pembuat tahu (dengan bantuan penerjemah)Berakhir dengan sarapan khas desa atau makan siang awal dari tahu segar dan mie bunInformasi PentingIni pengalaman berpartisipasi langsung — cocok untuk wisatawan solo atau kelompok kecil yang ingin berinteraksi dengan warga lokalWaktu mulai fleksibel — pilih pukul 5 pagi, 6 pagi, atau 7 pagi dari titik feri Long BienLebih baik berangkat pagi — pasangan ini mulai membuat tahu jam 4 pagi untuk dijual di pasar pagi. Jika datang terlalu siang, banyak proses mungkin sudah selesaiPasangan ini hanya berbicara bahasa Vietnam — tuan rumah ramah, Ngoc, akan menerjemahkan semuanya untuk AndaAnda perlu mengatur sendiri transportasi ke dan dari titik pertemuan di Long BienHarapkan suasana rumah yang sangat sederhana — ini adalah dapur keluarga asli, bukan tur wisataKarena ini adalah bisnis keluarga yang masih aktif, waktu dan kecepatan proses mungkin sedikit berbeda — itu semua bagian dari pesonanya
Highlight Pengalaman
Terokai tradisi makanan kampung di Hanoi
Saksikan cara tradisional membuat tauhu
Cuba buat tauhu dengan panduan tempatan
Apa Yang Akan Anda Lakukan
Pelajari seni membuat tauhu tradisional dengan pengalaman langsung
Lihat Butiran
Apa yang Termasuk
Naik feri menyeberangi Sungai Duong
Kontribusi ke keluarga
Pengalaman membuat tahu langsung
Mencicipi tahu segar
Sarapan atau makan siang awal: mie dan tahu
Sebuah hadiah kecil
Tunjuk Butiran
Siapa yang anda sokong
Wira Komuniti
Pejuang Anti Plastik
Penjaga Alam
Wira Karbon Rendah
Lihat Butiran
Tarikh Seterusnya
Harga ditunjukkan dalam USD
Pilih masa untuk 25 Feb 2026
Maklumat Tambahan
Tempat pertemuan
Titik permulaan
Temu janji di Jalan Bac Cau, Long Bien, Hanoi(Ngõ 80 Phố Bắc Cầu, Ngõ 80 Phố Bắc Cầu, Vietnam)
- 15 minit sebelum slot masa yang dipilih
Titik tamat
- Tamat di Titik Permulaan
Mula & Tamat
Setiap hari
05:00AM - 08:00AM
06:00AM - 09:00AM
07:00AM - 10:00AM
Keserasian / Aksesibiliti
- Makanan vegetarian disediakan
- Mesra Kanak-Kanak (Umur Disyorkan: 6+)
Polisi Pembatalan & Lain-lain
- PembatalanBatal 24 jam sebelum aktiviti untuk bayaran balik penuh
Apa yang Perlu Dibawa
- Botol air
- Perlengkapan perlindungan matahari
- Repelan serangga
- Tas pribadi
Dari
515.000đ
/orang5.0(23)
Tunjuk Harga
Kenali hos anda
Ngoc ialah seseorang yang betul-betul mengamalkan apa yang dia percaya. Berpangkalan di Hanoi, dia telah menghabiskan bertahun-tahun mencari cara bijak untuk mengurangkan sisa, daripada membuat berus gigi buluh sehinggalah menukar sisa dapur menjadi baja tumbuhan. Dia juga aktif dalam komuniti, bekerjasama dengan kumpulan seperti Keep Vietnam Clean untuk membantu membersihkan sampah dan mempromosikan gaya hidup lebih mesra alam. Pada tahun 2025, dia mula mengajak pelancong merasai sisi Hanoi yang lebih sederhana — dengan peluang untuk membuat tauhu cara tradisional bersama keluarga tempatan, tanpa bahan tambahan dan tanpa pembaziran. Ini caranya untuk memelihara kraf lama sambil menunjukkan bahawa gaya hidup lestari boleh jadi mudah, bermakna dan dikongsi bersama.
Pengalaman: 1 tahun
Bahasa digunakan: Bahasa Inggeris fasih
Kadar penerimaan: 97%
Pastikan bayaran anda selamat dengan hanya guna laman Seek Sophie untuk semua transaksi dan komunikasi.
Sedang dimuatkan...
Sedang dimuatkan...
Yang best-best je
