Review Author: Mick

Review Date: 20 Okt 2022

Review Body: "Pengalaman makan malam mewah yang menyenangkan di rumah pasangan Lionel dan Karyn" Pengalaman ini bermula sebaik sahaja kami disambut mesra oleh Lionel, seorang ekspatriat dari Perancis, dan Karyn dari Singapura, di pangsapuri mereka yang selesa di kawasan hijau Bukit Batok. Kumpulan kami yang terdiri daripada tujuh rakan penunggang basikal penggemar wain datang dengan persediaan lengkap membawa beberapa botol wain yang hebat. Sambil menikmati segelas wain bergelembung dan berbual dengan tuan rumah, hidangan pertama pun dihidangkan — brouillade berkrim dengan telur lembut dan salmon salai dihiasi kaviar. Dari situ, setiap hidangan mengalir lancar ke yang seterusnya dan terus mengejutkan kami. Hidangan kedua ialah ceviche ikan merah yang seimbang sempurna — biasanya ceviche agak masam, tetapi yang ini segar dan menyegarkan tanpa terlalu tajam. Tekstur dan gabungan rasa Latin dan Asia sangat serasi. Hidangan ketiga adalah risotto mewah dengan foie gras dan cendawan morel — benar-benar memuaskan. Masa dan susunan setiap hidangan sangat tepat, membolehkan kami benar-benar menikmati setiap suapan tanpa rasa tergesa-gesa, sambil menikmati wain dan perbualan yang meriah. Bila kami beralih dari wain putih ke wain merah, hidangan utama pun tiba — bagi saya, daging kambing panggang dengan puri kacang pis dan pudina, disertai dengan kentang dauphinois kegemaran saya. Akhir sekali, pencuci mulut berupa panacotta bergetar sempurna dengan rasa yuzu ringan. Saiz setiap hidangan pun pas — kenyang tapi tidak terlalu penuh sampai rasa mengantuk. Sebagai pengalaman makan malam peribadi, saya beri Chinoiseries 5 bintang — mereka benar-benar hebat: tuan rumah yang mesra, suasana yang menyenangkan, makanan yang lazat, dan layanan yang luar biasa. Saya rasa saya boleh bercakap mewakili semua kawan saya — malam itu kami takkan lupakan. Terima kasih banyak kepada Lionel, Karyn, dan anak perempuan mereka yang comel, yang melayani kami dengan penuh perhatian dan keanggunan.

Review rating: 5

Review Author: Tiffany

Review Date: 11 Ogs 2023

Review Body: Makanannya memang sedap! Saya suka betul dengan hidangan yang semuanya unik dan tak sama macam tempat lain, dan rasa dia memang luar biasa! Bahan-bahannya pun semua berkualiti tinggi dan diambil dari serata dunia — memang boleh rasa dari gigitan pertama. Saya juga seronok dengar penjelasan tentang setiap hidangan, termasuk kisah di sebalik bahan-bahan yang digunakan — dari mana asalnya, kenapa bahan tu dipilih dan sebagainya. Memang rasa lengkap bila tahu kisah penuh di sebalik makanan yang dihidangkan! Tempatnya pun sangat selesa dan cantik, dengan perabot yang mereka kumpul daripada pengalaman dan perjalanan mereka — jadi suasananya rasa sangat ‘homey’. Memang suasana yang sempurna untuk makan malam santai bersama kawan-kawan. Wajib cuba — pengalaman makan malam yang lain dari yang lain!

Review rating: 5

Review Author: KF

Review Date: 07 Okt 2023

Review Body: Tuan rumah sangat mesra dan sentiasa cuba memenuhi permintaan kami untuk keperluan makanan yang berbeza. Mereka juga sediakan makanan tambahan untuk kanak-kanak walaupun tidak termasuk dalam pakej makanan. Hidangan disajikan dengan cantik, dan semuanya sangat sedap. Kami sangat gembira memilih The Chinoseries kerana ia memberikan suasana privasi dan keselesaan yang kami inginkan untuk parti bujang kakak kami.

Review rating: 5

Review Author: Jean

Review Date: 28 Okt 2022

Review Body: Pertama kali makan di rumah orang, rasa macam wow! Bahan-bahan semua segar gila, masuk mulut terus cair. Cara diorang hidang pun memang kreatif. Tempatnya selesa sangat, dan chef-chef dia semua ramah dan mesra. Diorang betul-betul minat apa yang diorang buat. Confirm saya akan datang lagi ke sini. 💃🏻

Review rating: 5

Review Author: Wandi

Review Date: 09 Nov 2022

Review Body: Pengalaman makan malam peribadi yang luar biasa. Hos, makanan, dan suasana semuanya hebat. Keluarga tu sangat baik hati dan bawa kami pusing rumah. Betul-betul pengalaman yang takkan dilupakan. Tempat ni memang wajib datang. Kami pasti akan datang lagi, terima kasih!

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: Alami sendiri Chinoiseries! Satu pengalaman makan malam yang unik dan akan diingati, dengan kualiti yang tidak dikompromi.

Itinerary Description: 19:00: Setibanya anda di lokasi makan malam, anda akan disambut oleh Lionel dan Karyn dengan minuman alu-aluan. Makan malam bermula dengan amuse bouche, 2 pembuka selera, pasta atau risotto, dan 1 hidangan utama. Pengalaman makan malam anda akan diakhiri dengan pencuci mulut yang lazat dan Canelés de Bordeaux. 22:00: Makan malam selesai.