Caribische soulfood koken in een stijlvol shophouse | Met private dining

5.0

|2 reviews

Groepsgrootte

Tot 20 gasten

DUUR

3 uur

Type boeking

Privéreis

AFSPRAAKPUNT

Op locatie

Groepsgrootte

Tot 20 gasten

Hoogtepunten van de belevenis
Reisschema
Inbegrepen
Meer info
Host
Reviews

Neem je vrienden of teamgenoten mee en geniet ervan om samen in de keuken een stevige Caribische maaltijd te bereiden. Ontspan en geniet van het diner in de relaxte sfeer van een prachtig gerenoveerd shophouse met een fijne en wijze host. Maak er een avond van om niet te vergeten voor jou en je gasten door een sommelier of goochelaar bij te boeken.Tijdens deze culinaire ervaring van 3 uur leer je onder begeleiding van Elika, een professionele food consultant, een prachtig Caribisch menu koken met zorgvuldig gekozen ingrediënten. Als jullie klaar zijn met koken, mogen jullie aanschuiven voor een 8-gangenmaal!De Caraïben staan bekend om zon, muziek en dat heerlijke eilandleven. Als je bekend bent met de keuken, weet je dat het een mix is van stevige en tropische smaken die tegelijk aards en opwekkend zijn. Omdat de Caraïben en Zuidoost-Azië een heel vergelijkbaar klimaat hebben en veel dezelfde groenten en fruitsoorten kennen, zie je in Elika's Caribische gerechten lokale ingrediënten uit Singapore terug in verrassende en mooie nieuwe combinaties.Steek zelf de handen uit de mouwen en leer 8 heerlijke gerechten maken:Ital (stoofpot van rode kidneybonen)Pompoen-kokoscurry - veganBrown Stew ChickenRijst met bonenCallaloo (Caribische spinazie)Kokos-coleslawBakbananenCaribische kokos- en cassavecakeAls jullie klaar zijn met koken, ga je samen met Elika aan tafel en geniet je van jullie geweldige 8-gangenmaal!*Al je gerechten zijn vrij van gluten, zuivel, conserveermiddelen en kunstmatige smaakstoffen.*Voor deze ervaring geldt een minimum van 6 gasten. We raden aan om met 6 personen te boeken.Dieetwensen:Geen varkensvlees: geen van de geserveerde gerechten bevat varkensvlees en het gebruikte vlees is halal; de keuken is echter niet halal-gecertificeerd;Vegetarisch: er kunnen alternatieven voor de vleesgerechten worden gemaakt voor een vegetarisch dieet; geef in de boekingsnotities aan of er vegetarische gasten zijn;Vegan: de meeste gerechten bevatten geen zuivel of ei, maar geef in de boekingsnotities aan of er veganistische gasten zijn; voor gerechten die mogelijk wel zuivel of ei bevatten, worden alternatieven aangeboden.Over de hostElika is gecertificeerd Nutrition & Energy Coach, restaurateur en food consultant. Elika's huis in het hart van de wijk Everton is een privéplek voor betekenisvolle ontmoetingen, aan de 'coolste straat' van Singapore in 2022. Het ontstond vanuit de behoefte om een community op te bouwen en gelijkgestemden met elkaar te verbinden. Een oud shophouse werd omgebouwd tot een huis met een unieke industrieel-chique sfeer. De rustieke meubels en prachtig blootgelegde bakstenen muren zorgen voor een warme setting die geschikt is voor zowel activiteiten overdag als in de avond.

Wat je gaat doen

Leer hoe je een levendige Caribische maaltijd bereidt!

Details tonen

Wat is inbegrepen

8 heerlijke Caribische gerechten

Ingrediënten en materiaal

Toon details

Aanvullende informatie

Waar we afspreken

Startpunt

Afspreken bij Everton Road (De exacte locatie krijg je na de boekingsbevestiging)(Everton Road)

15 min. voor het gekozen tijdslot

Eindpunt

Eindigt bij startpunt(en)

Begin en einde

Elke woensdag
07:00PM - 10:00PM
Elke donderdag
07:00PM - 10:00PM
Elke vrijdag
07:00PM - 10:00PM

Meer bekijken

Geschiktheid / toegankelijkheid

Kindvriendelijk (geen minimumleeftijd)

Annulering en overig beleid

Annulering
Om je plek te garanderen, weigert je host andere gasten. Daarom is annuleren niet mogelijk.

Oeps, dat avontuur is momenteel niet beschikbaar. We zoeken iets anders geweldigs voor je!

Maak kennis met je host

Elika is een gecertificeerde voedings- en energiecoach, restauranteigenaar en daarnaast foodconsultant. Ze reist graag en legt graag contact met gelijkgestemden die met passie willen groeien!

Ervaring: 5 jaar

Spreekt: Vloeiend Engels

Acceptatiegraad: 92%