Review Author: christina

Review Date: 2023年7月13日

Review Body: 这是我第二次在巴厘岛上烹饪课，第一次是在另一家类似的农场公司。这次在 Taman Dukuh 巴厘农场烹饪学校的团队有11个人，人数更多，但体验依然很亲切。现场有足够的老师和导览人员，让每个人都能感受到被关注，而且大家配合得很好。 活动分成三个部分——参观当地市场、有风景的有机农场之旅，以及动手做饭和一起吃饭。市场参观的是一个非常地道的本地市场，你可以试吃各种当地水果（山竹、蛇皮果等等），还可以学习并闻一闻在巴厘菜中常用的香草和香料。 农场导览会介绍你即将烹饪的蔬菜，甚至可以自己现摘！导览还包含其他农场区域，包括一个俯瞰山谷的美丽景色。 烹饪环节非常亲身参与。虽然食材的清洗和准备由工作人员完成，但你可以练习切菜、剁碎、翻炒等技巧，并在炉子上实际操作。每对搭档会一起做三道前菜和三道主菜。甜点由大家一起完成。你做完前菜就先吃，然后做主菜再吃，最后才是甜点——不用等到最后才吃饭真的很棒。 希望团队里至少有一个人选了素食菜单，因为那也很值得尝试！肉食选项是鸡肉。 在乌布的集合点接送安排得还算容易。我建议在活动页面、确认邮件和接送的面包车上都要清楚写出烹饪学校的名字“Taman Dukuh”，因为如果只是说“Bali Farm Cooking School”太泛了，问路的时候不太有帮助。我们当中有好几个人差点上错车就是因为这个。 原来这个活动有早上和下午的场次，我参加的是早上场，刚好做了一个丰盛的午餐。我们大概下午三点左右回到乌布。 农场有很棒的开放式凉亭（所以不一定要擦防晒霜，但防蚊液还是需要的）。这里的卫生间干净且封闭，还有很多洗手台方便清洁。 活动前通过微信沟通很顺畅，回复很快。他们会解答你所有的问题和疑虑，确保你玩得开心。 整体氛围非常轻松又容易亲近。虽然一天结束时我们感觉像专业厨师，但从头到尾都没有压力也不赶时间。我非常推荐你把这样的巴厘岛厨艺体验排进你的行程，而 Taman Dukuh 的这次活动真的非常愉快，是我们巴厘岛之旅的一大亮点。

Review rating: 5

Review Author: Louise Telford

Review Date: 2025年7月30日

Review Body: 旅行顾问 令人印象深刻的烹饪课程！ 这堂烹饪课非常准时、安排得井井有条，而且让我们更了解印尼料理的食材和烹饪技巧。场地也很棒。 我们准时从集合点乘坐小巴出发，第一站是参观当地市场。导游带我们穿过市场，一边讲解各种食材、它们常用来做哪些菜和怎么处理。她还趁机帮大家买了些早餐——根据当天市场上有什么或当季食材来决定。我们吃到了西梅、芒果和本地点心。 烹饪学校位于一个农场上，离集合点车程约25分钟。上课的地方是一个开放式的大棚，四周是餐桌，中间有两排操作台用来准备和烹饪食物。整体设计很实用，也很现代。 学校还会送一本菜谱小册子，可以带回家，里面有当天学到的所有菜。吃完早餐后，我们分成了两组（素食者 / 非素食者）开始动手做菜。课程分成两个阶段：第一阶段做前菜；第二阶段做主菜和甜点；我们在做主菜前先享用了前菜。每次都是厨师先做示范和讲解，然后我们照着做。整个过程中有3位厨师随时在旁边指导和帮忙，确保大家顺利完成。 食物真的很好吃，食谱也很容易跟着做，我们玩得非常开心。

Review rating: 5

Review Author: Sarah

Review Date: 2026年10月8日

Review Body: 如果你正在寻找一个真正有机会与友善又见多识广的当地人交流的体验，我真心非常推荐这一趟。 我们和 Deren 一起度过了一个美妙的夜晚，了解了巴厘岛的自然、农耕、烹饪、仪式、习俗和日常生活。 傍晚，Deren 从乌布市中心接上我们，开车带我们出城前往农场。到达后，我们先享用了欢迎饮品和水果，然后参观了农作物和花园。参观结束后，我们吃到了目前在巴厘岛吃过最好的一餐，无论是吃肉的人还是素食者都照顾得很周到。 接着，Deren 带我们去了附近的村庄，我们受邀进入一个家庭院落。Deren 提到，这个体验的收入会与我们到访家庭共享。他也花了很多时间为我们介绍村里的生活方式，并讲解院落的布局和建筑特点。 到这个时候，我们其实已经玩得非常开心了，所以看到萤火虫更像是额外的惊喜。行程最后，我们在夜色中坐在一起，看着稻田上方飞舞的萤火虫——对我们来说，这是一次一生难忘的体验。 谢谢 Deren 和朋友们，带给我们这样一个美好的夜晚，我们会一直记得！能被欢迎走进巴厘岛生活的另一面，是我们的荣幸。

Review rating: 5

Review Author: Jia Lin Foo

Review Date: 2023年5月17日

Review Body: 这次萤火虫之旅真的太特别了 — 我原本不知道会是怎样的体验，因为我以前从没见过萤火虫，但真的太神奇了！ 我们一开始去了乌布北部，到了 Bali Farm Cooking School 的农场，那里的气温超凉爽，因为它位于海拔 1300 米的地方！我们参观了他们的有机农场，看他们怎么种植作物真的很有意思。那里的肉桂香味超迷人！ 接着我们享用了非常好吃的晚餐（当然用的是他们农场的食材），真的太美味了！！！除了看到萤火虫，这部分是我们最喜欢的！在等天色变暗的过程中，我们还去了附近的村庄，了解了巴厘人当地的生活方式。 然后是整趟旅程的亮点 — 我们走进稻田，看着夜晚的萤火虫慢慢飞出来。我们真的看到好多萤火虫，有些还飞得很靠近我们。周围一片黑暗又安静，看着这些小灯光在稻田里闪烁，真的感觉像进了童话世界 :') 小贴士：尽量避开满月的时候预订这趟行程（月亮太亮的话会看不到萤火虫哦）

Review rating: 5

Review Author: Beverly

Review Date: 2024年4月5日

Review Body: 这家烹饪学校坐落在丛林深处，环境非常漂亮。从乌布中心搭乘舒适的空调小巴，大约40分钟就能抵达这间由竹子和木材搭建的学校。我们的厨艺老师Buda非常专业，也很有耐心。他讲解得很清楚，我们从来不觉得被催促，也没有固定的时间表。我们可以慢慢享用每一道自己做的菜。现场提供饮用水、咖啡和草本茶，还有防蚊喷雾，不过其实我们没被蚊虫打扰。花园打理得很整洁，开放式建筑也特别干净卫生，连厕所都非常干净。现场有很多工作人员，都很有效率，人也很亲切。用过的盘子和锅子会被迅速收走清洗，很快又换上装满新鲜食材的锅具。我们还得到一段当天的短视频和食谱小册子，回家可以自己试做这些美味的菜肴。非常推荐！

Review rating: 5

Review Author: YY

Review Date: 2024年12月16日

Review Body: 活动当天正好下雨，主办方提前联系了我们，说可能看不到萤火虫，并且问我们是否想改期。因为其他时间我们也来不了，所以还是照常进行了活动，但我们真的很感激主办方给我们这个选择。去农场的路有很多窄小又弯曲的道路！农场的导览很有趣，晚餐也蛮不错的。但对我来说最棒的部分是参观主办方的家，他为我们讲解了这个村庄房屋布局背后的文化和传统，真的很有意思！去稻田时还在下小雨，但最后我们还是看到了几只萤火虫！活动结束时，主办方还送了我们水、零食，还有一张由村里学生手绘的萤火虫画。真的很贴心。在整个活动过程中，他都非常友善、幽默，也很照顾我们。是一个非常愉快的夜晚！

Review rating: 5

Review Author: Stella

Review Date: 2024年9月10日

Review Body: 这堂烹饪课真的太棒了！ 一开始我们去了市场，学到了很多关于当地水果和蔬菜的知识。他们把我们分成小组，每组都有一位导游，这样大家更容易听懂讲解，也方便提问。 之后我们参观了农场，亲手采摘蔬菜并拍了不少照片。 烹饪和用餐是在一个宽敞开放的凉亭里进行的，气氛轻松又亲切，烹饪老师们也非常友善和乐于助人。整个活动安排得非常周到，食物也很好吃。他们还教我们如何在家做这些菜，并建议可以用什么替代材料，如果我们在本地超市买不到原料的话。 最后他们还送了我们一本食谱手册，甚至剪辑了一段我们上课的视频，并免费发给我们。

Review rating: 5

Review Author: Melissa

Review Date: 2023年7月22日

Review Body: 我们今年七月参加了巴厘岛农场烹饪学校的体验，真的太棒了！我和姐姐还有妈妈一起去的，大家都玩得非常开心！ 整个活动安排得很有条理，描述里写的内容都确实能亲自体验到！一大早老师带我们去当地市场逛了一圈（非常有趣），然后再去参观有机农场。 在料理环节，所有食材和工具都已经准备好，步骤也很容易跟上。做出来的菜真的很好吃，我现在还在想那个天贝！可以看出这个活动经过了不断的改进和优化，真的用心让每位参加的人都觉得值得。谢谢你们带给我们这么棒的体验！

Review rating: 5

Review Author: Eva

Review Date: 2024年5月19日

Review Body: 我知道萤火虫是这个活动的重点，但我真的必须先说，这顿晚餐是我在巴厘岛这两周里吃过最好吃的巴厘菜！ 整个体验真的太棒了——从家庭员工带我们参观农地，介绍各种水果和植物（我们还尝了一些！），到超好吃的晚餐，带我们走进他们的村庄和家庭住宅，最后是看萤火虫并讲解它们身上的“LED灯”是怎么运作的，那时正下着雨，还有好吃的点心和水可以享用。 真的非常感谢大家，我现在已经在考虑回来看能不能参加他们的烹饪课程了：）

Review rating: 5

Review Author: Marney

Review Date: 2026年1月3日

Review Body: 多么神奇的体验！Wayan 和 Monica 非常棒，对他们所做的事情充满热情，知识也很丰富。虽然我多次访问巴厘岛，但这次的市场之旅让人深刻体验到当地文化，买水果和蛋糕与咖啡分享，是开启美好一天的好方式。农场之行以及有机会自己采摘有机蔬菜，非常令人惊喜，烹饪课进行得既顺利又专业，同时又非常贴心。 我和女儿还和另外两位了不起的女士一起度过了特别的一天，我们在这个壮丽而宁静的环境中共享美食，真的很难忘。 强烈推荐，肯定还会再来！

Review rating: 5

Review Author: Stephanie Dumontier

Review Date: 2025年10月1日

Review Body: 这不只是一次烹饪课——它是一个深入了解当地文化、向专家学习、享受难忘一天的机会！早上的当地市场之旅非常有趣。我们漫步在花园里，了解本地的种植和农业方式，还有机会亲手采摘食材。户外带遮棚的厨房空间既漂亮又宁静。 工作人员不仅专业，而且特别风趣和健谈，让整个课程变得有趣又有互动感。最棒的是，他们还为我们团队拍摄了一段当天活动的视频。这真是一个贴心的小惊喜，让我们可以再次回味那天的美好回忆。

Review rating: 5

Review Author: Alix

Review Date: 2026年3月6日

Review Body: 多么愉快的早晨体验！我们在市场品尝了水果，还了解了制作咖喱酱所需的各种香料。然后当我们到达农场时，看到了丰富的异国植物、香料、蔬菜和水果，挑选了需要用在烹饪课程中的食材。课程本身组织得很好，指示简单易懂，还帮我们准备了很多材料。当然，所有东西用完后也都打扫干净了。我们做的菜非常美味，而且份量充足！我们吃了两道开胃菜、三道主菜和一道甜点。我们一定吃得很饱，也非常开心。我非常喜欢这次体验，既物超所值，又节省时间。

Review rating: 5

Review Author: Allan

Review Date: 2025年2月25日

Review Body: 这堂烹饪课真的太棒了！从一开始我们在当地市场挑选最新鲜的食材，到后来在他们美丽的有机农场上动手做正宗的印尼料理，每一刻都令人难忘。 环境超美——被绿意环绕，一边学着传统巴厘风味的做法，一边感受与大自然的连结。老师们知识丰富、人又亲切，让整个课堂既有趣又很有收获。 我们做的每一道菜都特别有味道，最棒的是？我们还能在一个超宁静的地方好好享受自己做的一顿美食。

Review rating: 5

Review Author: Jared

Review Date: 2024年10月8日

Review Body: 我和妻子在旅途中临时预订了这个活动，我们非常庆幸做了这个决定。因为在前往乌布的途中耽误了，所以错过了活动的接送服务。我们通过 WhatsApp 说明了会晚到，对方仍然安排我们参加，我们真的很感激他们的努力。我们原本没想到会学到那么多关于当地历史和文化的知识，结果整个晚上都收获满满，更加了解了当地社区和巴厘岛的饮食文化。这真的是一次支持本地小型企业的好方式，也正是我们这次巴厘岛之旅中所缺少的。请支持这个活动，希望它可以一直办下去。

Review rating: 5

Review Author: J. Bosma

Review Date: 2023年11月13日

Review Body: 非常棒的体验！我们参加了早上的行程，还包括逛市场。烹饪学校的工作人员都非常友好，对传统食物和烹饪知识非常了解。用英文沟通也很顺畅。农场很漂亮，从花园里自己采摘食材的过程特别有趣，导游一边讲解食材和香草的知识。准备和烹饪过程也特别有意思，很好玩！厨房区域设备齐全、布局整洁。最有成就感的就是可以吃到自己刚做好的菜——味道真的太棒了！整体来说是一次非常棒的体验。

Review rating: 5

Review Author: Jess

Review Date: 2026年9月8日

Review Body: 这次体验很棒——我参加的是早上的课程，包含一小段逛当地市场的行程。我们还尝到了几种当季的本地水果，其中我最喜欢的是蛇皮果！带领我们的向导／老师（Gea 和 Monica）亲切友善，很有见地，也非常幽默。上完之后，我对巴厘岛料理有了更多了解，也觉得自己在课上真的能动手做出来。可惜的是，我上课时有点头痛，所以没能像原本希望的那样好好吃完自己做的料理。不过我也很庆幸能把食谱带回家。

Review rating: 5

Review Author: Durga

Review Date: 2023年12月17日

Review Body: 这整个体验真的非常值得一试！我们是一家七口，有一个10岁和一个13岁的孩子。一天从逛市场开始：我们尝了几种没吃过的水果（都很多汁也很甜），还有巴厘岛的传统糕点（我们还买了一大包带回家）。然后我们去了农场，看到和了解了很多不同的植物和蔬菜，还亲手采摘食材来做饭。是一个很动手的烹饪体验。工作人员很有耐心也很友好，让整个过程变得有趣、轻松，连小朋友也能跟得上学得会。我们全家都超喜欢！

Review rating: 5

Review Author: Grace

Review Date: 2026年4月13日

Review Body: 这次旅行真棒！主人非常热情好客（而且很有幽默感）。花园之旅包括现场品尝可可豆，我们还了解了昨晚在夜市看到的各种无法辨认的水果。晚餐很美味，但最特别的是参观了巴厘岛的传统公共住宅，并了解了他们的传统习俗。我们还在稻田里看到了许多萤火虫。强烈推荐这次旅行，我们还计划回来参加他们的烹饪课程。

Review rating: 5

Review Author: Bruna Duarte

Review Date: 2024年9月16日

Review Body: 我男朋友在巴厘岛村庄度过了一次超棒的体验。我们先参观了农场，他们向我们介绍了种植的作物，还给我们看了一些我从没见过的树（肉桂、咖啡、可可、香草……）。然后我们吃了一顿超级新鲜又好吃的晚餐。吃完饭后，他们带我们更深入了解他们的文化和生活方式（这是我最喜欢的一部分），最后我们在稻田里散步，看到了很多萤火虫（真的超美）。我已经迫不及待想再去了！！

Review rating: 5

Review Author: Angela

Review Date: 2025年1月16日

Review Body: 我非常喜欢我们在 Taman Dukuh Bali 农场的行程和烹饪课，还有我们超棒的导游 Fira。从早上五彩缤纷的当地市场之旅，到有机农场参观和美味的烹饪课程，每一部分都让我印象深刻。有机会的话我一定推荐给想要在宁静环境中体验巴厘岛传统美食和热情好客的人。这是我乌布之行中最棒的体验之一。谢谢你们。

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: 提供素食选项、市集之旅、农场参观和全程亲手烹饪课程

Itinerary Description: 早上 7:30 到 8:00 之间，Pak Tut Taro 或 Agus 会到我们在乌布指定的集合点来接你（Jalan Sukma 上的 Dalem Puri 中央停车场，Sens 酒店对面）。 参观本地市集（仅限早上课程） （时长大约 30-40 分钟）我们会带你前往 Tegallalang 或 Pujung 传统市场，这是前往农场路上的当地市集。这趟行程将带你认识当地市场，看看各种出售的商品，如根类香料、水果和蔬菜、传统糕点以及祭祀用品。你还可以尝试一些水果和糕点，当作轻早餐再继续行程。你会有足够的时间在市场里走走看看，拍下本地人买卖的日常景象。 从市场出发，经过乡村、村庄和绿意盎然的自然风景，大概 10-20 分钟后你将抵达有机农场。准备好你的篮子和小刀（还有相机）开始农场散步吧！你会在农场里散步，了解巴厘岛的热带植物、水果和药用香草。导游会讲解各种食材的种植方式、采收方法，并带你看看它们如何在地里生长。你还会学到如何利用厨房里的材料制作有机杀虫剂。农场散步时，你也会采摘当天烹饪所需的食材。参观结束后，会有巴厘岛咖啡或草药茶供你享用。这部分行程大约持续 30-40 分钟。 准备和烹饪你的餐点 每两位参与者会共用一个烹饪台！主要的烹饪活动会在一个木质或竹子搭建的小屋中进行，四周环绕着蔬菜和香料。在正式开炒之前，你会先了解 Base Gede 及其配料——它是巴厘岛大多数菜肴的基础香料酱。介绍完毕后就正式开煮，大家穿上围裙准备动手吧！ 享受做菜与美食时光 现在是享用自己美食的时刻了！和当天一起上课的朋友们一起吃饭聊天。吃饭时欢迎随时提问关于料理或村庄生活的事情！这里采用“做菜 – 吃饭 – 做菜 – 吃饭”的节奏，让你可以边烹饪边享用新鲜出锅的美食。整场烹饪课程会分成 2 到 3 个阶段进行。