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咖啡大师组合:基础知识与咖啡师技能

向专业咖啡师学习,提升你的咖啡实力。
5.0
|22 条评论
人数规模
最多 12 位嘉宾
时长
4 小时
预订类型
拼团行程
集合地点
指定地点
人数规模
最多 12 位嘉宾
精品咖啡基础 + 专业咖啡师技能,一次学到手
喜欢咖啡却想了解得比每天去咖啡馆更深入?这场4小时的实作工作坊是进入精品咖啡世界的完美入门课程。你将学习基本理论和实用的咖啡师技巧,学会像专业人士一样冲泡。和一般只讲基础的课程不同,这堂课将从咖啡豆到成品杯的知识与实际操作结合,包括制作浓缩咖啡与打奶泡技巧——由新加坡顶尖烘焙厂的资深讲师亲授。 这不只是给想当咖啡师的人设计的 —— 也很适合对咖啡来源和居家冲泡感兴趣的人。不管你是黑咖啡爱好者还是拿铁控,课程会教你如何根据喜好选豆,并自信地做出媲美咖啡馆品质的作品。 这是一堂动手课,所以你会自己拉浓缩、自己打奶泡,当然也会喝到不少咖啡。温馨提醒——有些学员可能会有点咖啡因抖动,但这就是乐趣的部分啦! 课程亮点 认识阿拉比卡与罗布斯塔的区别,一探精品咖啡世界 探索不同产区的风味,了解风土对味道的影响 了解烘焙程度及其对香气与口感的影响 掌握浓缩咖啡萃取技巧:配豆、填压、微调出完美一杯 学习打奶泡技巧,打出丝滑绵密的奶泡(还会介绍拉花哦!) 学会用感官来评估咖啡风味,并学着调整自己的冲煮方式 小贴士 适合初学者和咖啡爱好者,无需任何经验 准备好喝很多咖啡 – 你会品尝各种不同类型的豆子 这是开放式课程,会和其他爱咖啡的朋友一起学习 课程期间提供所有材料与设备 由热爱教学的专业咖啡师带领,轻松好玩
亮点特色
你将体验什么
咖啡工作坊:学习咖啡产区、烘焙、浓缩咖啡制作及打奶泡技巧。
展开详情
包含内容
咖啡制作工作坊
经验丰富的咖啡师讲师
所有所需材料及设备
下次可预订日期
价格以 USD 显示
请选择时间: 2025年12月16日
其他信息
我们的集合地点
出发点
集合地点:CMCR咖啡师学院(Block 52 HDB Chin Swee Road, #03-71, Singapore 160052)
  • 提前15分钟到达 已选时间段
终点
  • 结束于出发点
开始和结束时间
  • 周二
    09:00上午 - 01:00下午
  • 周四
    09:00上午 - 01:00下午
  • 周六
    09:00上午 - 01:00下午
适用人群 / 无障碍信息
  • 建议年龄:15+
取消及其他政策
  • 取消政策
    为保留你的名额,主理人将不会接受其他预订,因此该活动不支持取消。
  • 改期政策
    If you have purchased an Academy class and are unable to attend, you can request a refund up to 14 days before the scheduled time of the class. We are unable to process a refund if it is after this time but you may be able to move the class date to a time that suits you. However no refund will be given on the rescheduled class. Please contact us at training@cmcroasters.com. For travellers or tourists, if their flight is canceled and they need to cancel their session, we require proof of flight cancellation, and we can provide a 100% refund.
建议携带物品
  • 无需携带任何物品!我们会准备好你上课需要的所有工具和材料。
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在 Common Man Coffee Roasters(CMCR),咖啡不只是一种饮料,而是一段充满温度与人情味的旅程。从种子到杯子,我们坚持使用高品质、负责任采购的精品咖啡,重视每一个人与人之间的真实连结,确保每一步都带来正面影响。我们的咖啡馆、学院、烘焙厂和批发业务都秉持着推广亚洲精品咖啡的愿景。透过永续采购、真实故事和社区发展,我们带来一杯真诚又美味的咖啡,连接人们,打造一个有共同价值的咖啡社群。
体验: 12 年
接受率:89%
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那…Sophie 是谁?
我们经常被问这个问题:团队里没有人叫 Sophie。“Sophie” 在希腊文中代表着智慧。我们希望 Seek Sophie 是一个能让你在旅途中发现世界,也更了解自己的地方。是一次走心的旅行,而不只是出行。
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