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咖啡进阶套装：基础知识与咖啡师技巧
不止于入门，结合从豆到杯的完整知识与实操咖啡师技巧。
5.0
|22 条评价
团体人数
最多 6 位客人
时长
4 小时
预订类型
拼团行程
集合方式
现场集合
团体人数
最多 6 位客人
- 体验亮点
- 行程安排
- 包含内容
- 可订日期
- 更多信息
- 主办方
- 评价
一天学会精品咖啡基础与专业咖啡师技巧
喜欢咖啡，想了解的不只是每天在咖啡馆喝上一杯？这场4小时的实操工作坊，会带你快速走进精品咖啡的世界。你将同时学到核心理论与实用咖啡师技巧，开始像专业人士一样冲煮咖啡。不同于多数只讲基础的咖啡课程，这堂课结合了从咖啡豆到杯中的完整知识，以及真实的意式浓缩萃取和奶泡打发技巧——由新加坡顶尖烘焙品牌之一的资深导师亲自教学。
这不只是为想当咖啡师的人准备的——它也很适合任何想知道咖啡从哪里来、以及如何在家把咖啡做得更好喝的人。无论你偏爱黑咖啡，还是钟情拿铁，课程结束后你都会更清楚如何挑选适合自己口味的咖啡豆，也能更有信心地在家做出咖啡馆水准的咖啡。
这堂课非常注重动手实践，所以你会亲自拉浓缩、亲手打奶泡，而且（没错！）还会喝上不少咖啡。先提醒一下——有些客人课后会有点咖啡因上头，不过这也是乐趣的一部分！
课程亮点
了解阿拉比卡与罗布斯塔的区别，深入认识精品咖啡的世界
探索不同咖啡产区的风味特征，理解风土如何影响味道
认识不同烘焙程度，以及它们如何影响香气与口感
掌握意式浓缩萃取：粉量、压粉与细节调整，做出理想的一杯
学会打发奶泡，并倒出细腻绵密的微奶泡（也包含拉花入门！）
学习如何用感官判断咖啡表现，并据此调整冲煮方式
温馨提示
无论是初学者还是咖啡爱好者都很适合参加——无需任何经验
请准备好喝不少咖啡——课程过程中会品尝不同类型的咖啡
这是拼班课程，你会和其他咖啡爱好者一起学习
课程所需的全部材料与设备都会提供
由经验丰富的专业咖啡师带领，让咖啡学习更轻松有趣
体验亮点
体验内容
咖啡工作坊：学习咖啡产区、烘焙、浓缩咖啡制作及打奶泡技巧。
查看详情
包含内容
咖啡制作工作坊
课程期间由资深咖啡师授课
工作坊所需全部材料
下一个可订日期
价格以 USD 显示
选择时间： 2026年9月15日
附加信息
集合地点
起点
集合地点：CMCR咖啡师学院(Block 52 HDB Chin Swee Road, #03-71, Singapore 160052)
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终点
- 结束于起点
开始与结束
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适合人群 / 无障碍信息
- 建议年龄：15 岁以上
取消及其他政策
取消政策
为确保为你保留名额，主办方会谢绝其他客人预订。因此，此预订不支持取消。改期政策
If you have purchased an Academy class and are unable to attend, you can request a refund up to 14 days before the scheduled time of the class. We are unable to process a refund if it is after this time but you may be able to move the class date to a time that suits you. However no refund will be given on the rescheduled class. Please contact us at training@cmcroasters.com. For travellers or tourists, if their flight is canceled and they need to cancel their session, we require proof of flight cancellation, and we can provide a 100% refund.
建议携带
- 什么都不用带！课堂所需的所有设备和材料都会为你准备好。
起
$238.05 SGD
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在 Common Man Coffee Roasters（CMCR），咖啡不只是一杯饮品，更是一段关于热忱与人情味的旅程。我们以高品质、合乎道德标准的精品咖啡为核心，珍视从咖啡豆到杯中每一段真实的连结，尽力让每一步都带来正面的影响。我们的咖啡馆、咖啡学院、烘焙工坊和批发业务，都体现了我们在亚洲推广精品咖啡的愿景。通过可持续采购、真实故事与社区发展，我们带来真诚而美味的产品，也建立起长久的连结，以及一个以共同价值为基础的咖啡社群。
体验： 13 年
可使用语言： 流利英语
接受预订率：86%
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