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咖啡进阶套装：基础知识与咖啡师技能
跟专业咖啡师学习，把你的咖啡功力提升一截。
5.0
|22 条评价
团体人数
最多 6 位客人
时长
4 小时
预订类型
拼团行程
集合方式
现场集合
团体人数
最多 6 位客人
- 体验亮点
- 行程安排
- 包含内容
- 可订日期
- 更多信息
- 主办方
- 评价
一套学会精品咖啡基础与专业咖啡师技巧
喜欢咖啡，想了解得比每天在咖啡馆喝一杯更深入一些吗？这堂 4 小时的实作工作坊，会带你快速进入精品咖啡的世界。你将同时学到核心理论与实用的咖啡师技巧，开始冲煮出更专业的一杯。和许多只讲基础的咖啡课程不同，这堂课结合了从咖啡豆到杯中的知识，以及真实的意式浓缩与奶泡技巧，并由新加坡顶尖烘豆品牌之一的资深导师亲自教学。
这不只是为想当咖啡师的人准备的课程——也很适合任何好奇咖啡从哪里来、以及想在家里把咖啡做得更好喝的人。不论你偏爱黑咖啡，还是钟情拿铁，课程结束后，你都会更清楚如何按照自己的口味挑选咖啡豆，也能更有信心地做出咖啡馆水准的饮品。
这堂课会有很多实作环节，所以你会亲手萃取 espresso、自己打奶泡，而且（没错！）还会喝上不少咖啡。先提醒一下——有些客人在课后会因为咖啡因而有点兴奋，但这也是乐趣的一部分！
课程亮点
了解阿拉比卡与罗布斯塔的差异，进入精品咖啡的世界
探索不同产区的风味特征，理解风土如何影响咖啡味道
认识烘焙程度，以及它如何影响香气与口感
掌握意式浓缩萃取：粉量、填压与微调，做出一杯漂亮的 shot
学习打奶泡技巧，并倒出细滑绵密的微奶泡（含拉花入门！）
学会用感官评估咖啡，并据此调整你的冲煮方式
贴心提醒
适合初学者与咖啡爱好者参加——无需任何经验
请准备好多喝几杯咖啡——课程中会品尝不同类型的咖啡
这是拼班课程，你会和其他咖啡爱好者一起学习
课程所需的所有材料与设备均由现场提供
由热爱咖啡教学、经验丰富的专业咖啡师带领
体验亮点
体验内容
咖啡工作坊：学习咖啡产区、烘焙、浓缩咖啡制作及打奶泡技巧。
查看详情
包含内容
咖啡制作工作坊
课程期间由资深咖啡师担任导师
工作坊所需全部材料
下一个可订日期
价格以 USD 显示
选择时间： 2026年6月13日
附加信息
集合地点
起点
集合地点：CMCR咖啡师学院(Block 52 HDB Chin Swee Road, #03-71, Singapore 160052)
- 提前15分钟 已选时段
终点
- 结束于起点
开始与结束
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适合人群 / 无障碍信息
- 建议年龄：15 岁以上
取消及其他政策
取消政策
为确保为你保留名额，主办方会谢绝其他客人预订。因此，此预订不支持取消。改期政策
If you have purchased an Academy class and are unable to attend, you can request a refund up to 14 days before the scheduled time of the class. We are unable to process a refund if it is after this time but you may be able to move the class date to a time that suits you. However no refund will be given on the rescheduled class. Please contact us at training@cmcroasters.com. For travellers or tourists, if their flight is canceled and they need to cancel their session, we require proof of flight cancellation, and we can provide a 100% refund.
建议携带
- 什么都不用带！课程所需的设备与材料我们都会为你准备好。
起
$236.9 SGD
/人5.0(22)
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在 Common Man Coffee Roasters（CMCR），咖啡不只是一种饮料，而是一段充满温度与人情味的旅程。从种子到杯子，我们坚持使用高品质、负责任采购的精品咖啡，重视每一个人与人之间的真实连结，确保每一步都带来正面影响。我们的咖啡馆、学院、烘焙厂和批发业务都秉持着推广亚洲精品咖啡的愿景。透过永续采购、真实故事和社区发展，我们带来一杯真诚又美味的咖啡，连接人们，打造一个有共同价值的咖啡社群。
体验： 13 年
可使用语言： Fluent English
接受预订率：88%
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