Review Author: Zaki

Review Date: 2026年4月11日

Review Body: 我们通过Seek Sophie报名参加了一次娘惹糕点制作体验，结果发现这真是一次独一无二的体验。 在我们可爱的主持人Jasmine的指导下，我们制作了四种不同馅料的Ang Ku Kueh——花生、咸绿豆、红豆和甜绿豆。她分享了非常实用的技巧（特别是防止皮裂的办法），让我们觉得下次在家也可以试试。我们还做了kueh dada，椰子和糖蜜的馅料特别精彩——不像超市买的那样过于甜，而是均衡香浓。 令人惊喜的是，我们可以带回家自己制作的大量糕点，这让整个体验更加有价值。 但真正让这次体验与众不同的，是Jasmine那些令人难以置信的传统模具收藏。她的小型“导览”——展出来自希腊、比利时和台湾等地的模具——非常吸引人。每个模具背后都有一个故事，她对保存这些文化遗产的热情也令人感染。 最后，我们一边享用自己制作的糕点，一边喝茶以及她贴心准备的其他小吃，让整个过程感觉温暖又贴心。 总体来说，这是一段独特、有意义且精心策划的体验。强烈推荐给喜欢美食文化遗产和亲手体验文化活动的人——我们已经期待她即将出版的食谱了！

Review rating: 5

Review Author: Nao

Review Date: 2026年6月22日

Review Body: Jasmine 非常热情好客，见识丰富，也能真切感受到她对这门手艺的热爱。原本可能只是一次简单的娘惹糕制作课程，却变成了一段关于饮食传承、文化与历史的精彩旅程。她收藏的传统模具令人印象深刻，每一件背后都有一个故事，体现出她多年投入的用心与研究。 她讲解了这些模具和娘惹糕背后的文化意义，方式生动、真诚，也很容易让人听懂和欣赏，不论你原本了解多少。 亲手制作的部分也同样让人享受。我们几乎从零开始学做红龟粿和椰丝卷，品尝了美味的自制娘惹糕和好茶，整个过程中也有许多很有意义的交流。 更特别的是，Jasmine 还为我太太准备了一个生日蛋糕作为惊喜。我之前提过这次活动和生日有关，所以这份贴心的安排让整个体验更加特别，也更有人情味。 如果你想找的不只是一般的手作课程，而是一段真正深入文化的体验，由一位真心热爱并投入其中的人亲自带领，我会非常推荐你和 Jasmine 共度一个下午。

Review rating: 5

Review Author: JL

Review Date: 2026年1月31日

Review Body: 太棒的体验！Jasmine是个非常热情的主人，对亚洲美食文化了解得很透彻。我们一家人去的，大家都玩得很开心，也学到了很多。Jasmine简直是美食百科全书——我们在新加坡住了一辈子，但她讲的关于峇峇娘惹文化和糕点背后的故事，我们都不知道。了解这些故事让我们平常吃的食物变得更有意义了。 我们也很喜欢自己做的糕点——质量非常棒，比外面买的还要好！谁知道角瓜糕可以用红薯做？而且颜色也变得非常漂亮。真的很有趣！ 最后，和Jasmine一起喝茶的时光也很棒。食物太多了，全部都非常好吃。 谢谢Jasmine成为这么棒的主人，给我和家人带来一个愉快的下午。

Review rating: 5

Review Author: Pai

Review Date: 2026年9月25日

Review Body: 我们和 Jasmine 一起参加了团队建设的粿制作体验，度过了一段非常美好的时光！ Jasmine 非常热情好客，也很有见识，不仅熟悉粿的制作过程，也对各种模具以及背后的历史了解很深。她也特别幽默，让整个体验轻松又充满乐趣。 我们团队一起动手做了红龟粿和椰丝糯米糕，之后 Jasmine 还和我们分享了她那套漂亮模具收藏背后的精彩故事。她甚至还有自己的花园，种植一些植物，用来为粿做天然染色，这个细节真的很打动人。 最后，我们在她准备的茶叙中结束了这次体验，喝到了她亲自调配的茶，也品尝了许多美味的食物。整个体验非常用心，也让人印象深刻，是一次很适合团队增进感情的活动。 非常推荐这次体验，尤其适合想找一些有趣、可以亲手参与又很有意义的活动的人！

Review rating: 5

Review Author: Pavel

Review Date: 2026年8月28日

Review Body: 我们全家都和 Jasmine 度过了一段非常美好的时光。她特别热情好客，在她温馨的家里，我们很快就放松下来，像回到自己家一样。我们学到了很多传统饼干制作的知识，Jasmine 还给我们介绍并展示了来自世界各地的饼干模具。在 Jasmine 和她的助手 Alice 的专业指导下，我们亲手做了面团、饼干，还有美味的薄饼。之后，我们一边喝茶一边品尝成品，还聊了许多关于食物和文化的有趣话题。 Jasmine 还把食谱分享给我们，并送了我们一些模具作为礼物，真的让人觉得很贴心。 这是一次非常难忘的体验。如果你在新加坡想找一些原创又特别的体验，我们一定会推荐 Jasmine 和她的大师课！

Review rating: 5

Review Author: Dara

Review Date: 2026年3月25日

Review Body: Jasmine的课程是我在新加坡最难忘的经历之一。我以为是烹饪课，结果感觉更像走进了一个活的博物馆——她的家里摆满了数百个漂亮的模具，每一个都承载着与文化、历史和个人记忆相关的故事。她非常热情、充满活力，而且知识丰富，将食物、设计和遗产融合在一起，既亲密又开阔。用手工制作Ang Ku Kueh从零开始，非常有趣（也令人谦卑），但让我印象最深的是她的观点——即使是简单的模具，也承载着一个文化的希望和信念。如果你对食物、手工艺或者文化故事感兴趣，这次体验真的很特别。

Review rating: 5

Review Author: Lauren

Review Date: 2026年4月30日

Review Body: 我们和 Jasmine 一起度过了一段非常美好的时光！我和两个女儿（10岁和14岁）今天上了这堂课。我们带着做好的娘惹糕回家和家人分享，也学会了食谱和技巧，之后可以自己再做。娘惹糕非常好吃。Jasmine 在她家里带来的体验很真诚，也很有意思——她给我们看了来自世界各地的糕点模具，也帮助我们理解，如何从食物装饰的做法中看见文化与历史之间的联系。她非常自然地把这堂课和迁徙历史、不同文化之间的交流联系起来。我们学到了很多，最后还在她家的厨房餐桌前享用了温馨的茶点和娘惹糕。这是一段非常难忘的体验——谢谢你，Jasmine！

Review rating: 5

Review Author: Raluca

Review Date: 2026年5月23日

Review Body: 我们在红龟粿工作坊里度过了一段非常愉快的时光！Jasmine 对自己收藏的热情，以及她分享的模具历史，都让这次体验格外特别。她把一切都讲得简单明了，让每个人都能轻松投入。我尤其高兴能学会这道传统点心，它也承载着我们称之为家的地方的文化记忆。Jasmine 清晰、一步一步的指导让过程很容易跟上，我也相信有一天我的孩子们能把这份传统继续传承下去。我们一边塑形一边分享故事、说笑，做出来的红龟粿也非常受欢迎——连我家的青少年孩子和丈夫都很喜欢！给之后参加的客人一个小建议：放松心情，好好享受整个过程——Jasmine 营造的氛围亲切又自在！

Review rating: 5

Review Author: Serene

Review Date: 2025年8月22日

Review Body: 我们和 Jasmine 度过了一段非常棒的时光！整个体验非常朴实又真实，就像穿越回到过去，学习那些代代相传的珍贵食谱。Jasmine 非常热情，我们很放松地尝试、品尝，还能尽情提问。我们做的糕点很好吃！除了动手做，我们也很喜欢了解这些糕点和模具背后的文化故事与传承，也分享了我们自己的家庭传统。非常推荐给想以美味又亲手的方式体验传统的人！记得空腹来哦 :)

Review rating: 5

Review Author: Wenli

Review Date: 2026年3月1日

Review Body: 太棒的体验！ Jasmine非常热情和亲切，就像和朋友一起学习制作糕点一样。她展示了各种模具，我们能感受到她对模具的热爱，通过她的模具了解了不同的文化！作为体验的一部分，我们还用自己做的糕点和Jasmine买的其他糕点举办了茶会。她还为我的生日准备了特别的茶和蛋糕！Jasmine是个很棒的主人，我会永远记得这次体验 :) 也感谢她的帮手Alice，她非常友善和乐于助人！

Review rating: 5

Review Author: Nancy Ong

Review Date: 2025年8月20日

Review Body: 我们在 Jasmine 温馨的厨房里亲手制作糕点，整个过程轻松又有趣，真的很享受。虽然是第一次见面，但 Jasmine 特别亲切热情，让我们的下午非常愉快。 她分享的那些传统模具收藏既有趣又长知识。那个下午充满了欢笑、学习，还有当然少不了尝试我们的手作糕点。用真材实料做出来的，味道真的超级棒！

Review rating: 5

Review Author: Vel F

Review Date: 2026年10月10日

Review Body: Jasmine 是一位很棒的主理人和老师。除了有互动式的烹饪指导，她也分享了我们正在制作的食物背后的历史与文化。她收藏了大量精致复杂的模具，对这个主题的热情也很有感染力。她的助手 Alice 也非常热情周到，在我们烹制另一道菜时给了很多帮助。最后摆满一桌的成品，配上茶，再看到我们亲手做出的作品，真是为整段体验画上了完美句点。非常推荐。

Review rating: 5

Review Author: Soo Ping

Review Date: 2026年5月13日

Review Body: 我们和 Jasmine 一起度过了一段非常美好的时光。她热情接待了我们和来自美国的客人，让每个人都感到放松自在。我们也了解了这段体验背后的文化故事，还有机会看看她收藏的模具。我们的客人非常喜欢亲手制作的过程，也很喜欢我们一起做出来的美味糕点！我们尤其欣赏 Jasmine 对食物的热爱，以及她愿意把亚洲文化分享给海外客人的用心。

Review rating: 5

Review Author: Jacqueline

Review Date: 2026年4月19日

Review Body: 我们和 Jasmine 一起制作角子粿和椰子糕玩得很开心。 这更像是一种制作糕点的体验，而不是学习如何做糕点，因为面团和馅料已经由 Jasmine 预先准备好了。你将专注于用模具做角子粿，并用椰子卷椰子糕。这是一次非常有趣的体验。 Jasmine 对模具非常了解。我们很喜欢听她分享。强烈建议你参加她的工作坊，特别是在重要场合！

Review rating: 5

Review Author: Cynthia Teo

Review Date: 2026年4月27日

Review Body: 这是办公室同事为庆祝行政专业人员周举办的一次团队联谊活动。Jasmine 很亲切，在温馨私密的环境中分享了她的经验和知识。她还收藏了许多丰富有趣的模具，也有很多故事可以分享。整个过程就像去朋友家里，顺便学上一两招，做出好吃的甜点。轻松好上手，没有压力也没有负担，最后还能带一袋美味回家。

Review rating: 5

Review Author: Josaline

Review Date: 2026年3月4日

Review Body: 我参加了一次制作糕点的体验，这不仅仅是一堂烹饪课，更是一次深入食品遗产和文化的有意义的旅程。 Jasmine是一位充满热情的糕点模具收藏家，她温暖且知识丰富，用丰富的故事赋予每个模具生命！这个亲密而细心的课程感觉就像在学习珍贵的家庭传统，非常难忘，我和朋友们都觉得非常特别。感谢Jasmine的热情款待！

Review rating: 5

Review Author: Winna

Review Date: 2026年3月4日

Review Body: 我在Jasmine度过了一个精彩的早晨，学习如何制作我最喜欢的Ang Ku Kueh和Kueh Dadar！她慷慨地分享了食谱、技巧和窍门，还有她的模具收藏背后的故事。茶点布置得很漂亮，最后我们一起享受劳动成果，非常愉快。强烈推荐给喜欢糕点和想听收藏家有趣故事的朋友！

Review rating: 5

Review Author: JEMM

Review Date: 2025年12月29日

Review Body: 我们在 Jasmine 家的亲手制作糕点体验非常开心。这次活动既有教育意义，又很互动。我们的团队活动充满了乐趣和笑声。 Jasmine 是个很棒的主人——非常热情，慷慨分享她的知识，这也为体验增添了深度。 总的来说，这是一次结合学习和创造力的精彩课程。是个值得考虑的团队建设活动！

Review rating: 5

Review Author: Patty W.

Review Date: 2026年2月7日

Review Body: 非常有趣、互动且令人参与的体验。非常适合与朋友或家人增进感情。我们为庆祝生日，预订了这次活动，和三位好朋友一起，真的玩得很开心！ Jasmine 热情地分享了她对传统糕点食谱的热爱，我们也非常幸运，有机会近距离欣赏她收藏的超过400个古董模具！

Review rating: 5

Review Author: Ying Xin

Review Date: 2026年5月23日

Review Body: 我们一家人一起参加，在 Jasmine 和 Alice 的带领下学习制作娘惹糕，度过了一段非常愉快的时光。下午听 Jasmine 分享她对各种糕点模具的热爱，也让人收获很多。谢谢你们 welcoming 我们来到家中，也谢谢你们准备的美味下午茶！如果你正在新加坡想找点适合团体一起体验、又有些不同的活动，非常推荐。

Review rating: 5

Itinerary Day 1

Itinerary Summary: 走进 Jasmine 迷人的家，开启一段怀旧之旅，探索传家模具的故事，还有动手制作糕点的体验！

Itinerary Description: 通过 Jasmine 的个人故事和传家模具收藏，了解糕点印模和塑形的起源 用新鲜的材料从零开始制作糕点 品尝美味的甜咸糕点 在 Jasmine 富有个性的家中，享受这段文化之旅