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与美食历史专家一起制作传统糕点 | 发现隐藏的美食故事
跟着热情收藏家Jasmine，了解传统模具与背后的文化故事
5.0
|4 条评论
人数规模
最多 8 位嘉宾
时长
2.5 小时
预订类型
私人行程
集合地点
指定地点
人数规模
最多 8 位嘉宾
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- 主理人
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亲手做传统kueh，听隐藏在食物里的精彩故事！
大多数人从未认真想过日常烹饪用的工具。但在这个体验中，你会发现，看似普通的糕点模具其实蕴藏着数百年的文化故事、迁徙轨迹和被遗忘的传统。这是一次深入的美食文化探索…通过你意想不到的小物件。活动由Jasmine带领——她是一位超级热爱传统模具的收藏家（而且是那种充满热情的好疯狂），这不是一堂课，也不是枯燥的历史讲座。她花了20年时间在亚洲各地寻找稀有模具——从古希腊的面包印章到娘惹的红龟粿模具——每一个模具背后都有着精彩又意外的故事。她的热情会感染你，她的家就像一个温馨的活博物馆，藏着许多一般人从未注意的秘密。你会在她的花园里喝茶，品尝手工娘惹糕点，还可以选择 彩绘一个用古董模具制作的陶土磁铁 或 亲手制作一份新鲜的传统糕点 ——同时还能和一位真正热爱文化与工艺的人聊天交流。在活动中，Jasmine会教你做其中一种传统糕点：Kueh Koya、Ondeh Ondeh 或 Kueh Dadar。适合喜欢发掘隐藏宝藏、喜欢认识热爱手艺之人的你！体验亮点了解不同糕点形状与图案背后的含义亲手触摸并探索Jasmine珍藏的传统模具在她的花园中，一边享用娘惹茶点一边聊天用真正的老模具彩绘属于你的陶土磁铁，或学习亲手做传统糕点听她讲述每个模具背后独特又有趣的故事
亮点特色
关于当地美食的精彩故事
聆听东南亚美食历史学家的分享
让美食和文化爱好者着迷
你将体验什么
走进Jasmine充满温馨的家，透过祖传模具的故事展开一段怀旧之旅，还有有趣的手绘活动等你来体验。
展开详情
包含内容
关于糕点模具与印章历史的故事分享
搭配茶饮的本地传统kueh品尝
自己彩绘并带回一个使用古董模具制作的冰箱磁铁，或学习传统糕点制作
你正在支持的人
社区贡献者
女性力量支持
低碳旅行者
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下次可预订日期
价格以 USD 显示
请选择时间： 2025年11月26日
其他信息
我们的集合地点
出发点
集合地点：1 Dorset Rd(Parish Of Christ Church, Dorset Road, Singapore)
- 集合时间 已选时间段
- 备注：确认预订后将提供确切地址。
终点
- 结束于出发点
开始和结束时间
每天开放
10:00上午 - 12:00中午
02:00下午 - 04:00下午
适用人群 / 无障碍信息
- 亲子友好（无最低年龄限制）
取消及其他政策
- 取消政策取消 3 天 前取消可全额退款
$91.8 SGD
起/人5.0(4)
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认识一下主理人
Jasmine 是那种一进门就让你感到宾至如归的主人。她从小就喜欢收集老式厨房模具和工具，如今她把这份好奇心变成了一场既温馨又有趣的体验。有着东南亚研究硕士背景和娘惹血统的她，不只是展示自己的收藏，更分享每一件物品背后的故事、传统和细节。她的体验不是在高档的工作室，而是在她温暖的家中举行，周围都是她从印尼到希腊一路搜集来的宝贝。
体验： 5 年
语言： 流利英文
接受率：100%
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