1 / 25
Kelas Memasak di Rumah Chef Profesional | Bahan Tempatan & Mampan
Masak makanan Thai bersama chef yang menyokong bahan tempatan dan mampan
5.0
|8 ulasan
Saiz kumpulan
Sehingga 12 tetamu
TEMPOH
7.5 jam
Jenis tempahan
Perjalanan peribadi
TEMPAT BERTEMU
Pengambilan percuma
Saiz kumpulan
Sehingga 12 tetamu
- Sorotan pengalaman
- Itinerari
- Termasuk
- Ketersediaan
- Maklumat lanjut
- Hos
- Ulasan
Masak makanan Thai bersama chef profesional di rumahnya sendiri menggunakan bahan mampan
Kelas memasak ini sesuai untuk sesiapa yang nak belajar masak makanan Thai yang sedap betul bersama chef profesional.Chef Susie ada lebih 20 tahun pengalaman, pernah belajar di Perancis, Itali dan Thailand, dan pernah jadi ketua chef di salah satu hotel terkemuka Thailand. Tapi dia mahu sesuatu yang lebih peribadi — di mana dia boleh kawal dari mana datangnya bahan masakan — daripada petani dan nelayan tempatan yang dia kenal sendiri, hinggalah kebun organik miliknya. Dari situ lahirlah kelas memasak ini.Sebab kelas ni diadakan di rumah Chef Susie sendiri, kita berpeluang tengok macam mana chef profesional bekerja dalam dapur sendiri — satu pengalaman eksklusif!Kamu akan mulakan dengan petik herba segar dari kebun organik Chef Susie sendiri. Sayur dan rempah ditanam dengan penuh kasih sayang. Hasil laut pula dibeli terus dari bot kecil nelayan tempatan di Laut Andaman dan Teluk Thailand — segar, bukan beku!Lepas tu, masa untuk memasak. Chef Susie akan tunjuk cara-cara masak resipi turun-temurun dari neneknya, kongsi teknik profesional dan juga cerita menarik di sebalik setiap hidangan. Jom tengok menu di bawah!💚 Komitmen Chef Susie terhadap KemampananChef Susie merupakan ahli inisiatif Green Kitchen dan Slow Food di Chiang Mai. Dia tak gunakan makanan proses, sebaliknya lebih suka bahan organik, mampan dan boleh dijejaki, sambil menyokong petani dan nelayan tempatan yang berkongsi nilai sama. Dia hasilkan kompos dari sisa makanan untuk kurangkan pembaziran. Setiap hidangan menyumbang kepada komuniti dan masa depan planet yang lebih lestari.Apa yang Akan Kamu AlamiKelas memasak Thai secara hands-on bersama Chef Susie di dapur rumahnya sendiri.Lawat kebun makanannya dan belajar tentang sayur dan herba Thai.Masak lima hidangan Thai asli menggunakan bahan segar dan organik dari petani tempatan.Menikmati hidangan sedap hasil tangan sendiri bersama kumpulan di taman rumahnya.Suasana intim dan peribadi — hanya satu kumpulan diterima setiap hari.Kad resipi bercetak untuk kamu bawa pulang.Hidangan yang Akan DimasakPad Thai – Mi beras goreng bersama asam jawa, sayuran musim dan pilihan protein kamu.Tom Klong Pla – Ikan salai dalam sup pedas harum dengan galangal dan cili panggang.Kari Hijau (Gaeng Keow Waan) – Kari hijau berkrim yang dimasak dengan herba segar dari kebun.Yum Pollamai – Salad buah pedas dengan udang bakar.Sung Khaya – Puding kelapa kukus dalam labu — pencuci mulut manis yang sempurna.Perkara Penting Sebelum TempahanKelas ini berasaskan makanan laut dari pantai Thai dan menggunakan bahan dari laut. Kami boleh sesuaikan jika ada alahan ringan (hingga dua jenis). Tapi maaf, kami tak dapat terima tetamu dengan alahan makanan laut yang teruk atau banyak. Sila nyatakan alahan makanan atau diet khas semasa tempahan.Menu yang disenaraikan adalah standard, tapi boleh berubah berdasarkan ketersediaan bahan harian. Susie akan maklumkan lebih awal jika ada perubahan.Sebagai kelas berfokuskan seafood, kami tidak menyediakan pilihan vegan buat masa ini. Harap maklum.Kelas berlangsung dari 9:30 pagi – 4:00 petang dan terletak di Hang Dong (kira-kira 30 minit dari bandar Chiang Mai).Pengangkutan pergi balik percuma untuk kumpulan sehingga 6 orang dari bandar Chiang Mai. Untuk 7–10 orang, bayaran tambahan dikenakan.Polisi PembatalanKamu boleh batalkan sehingga 7 hari sebelum aktiviti dan dapat bayaran balik penuh.Polisi Penjadualan SemulaKamu boleh tukar tarikh sehingga 24 jam sebelum aktiviti, tapi tarikh baru bergantung kepada ketersediaan. Kami tidak menerima tetamu pada hari Selasa.
Sorotan pengalaman
Apa yang Akan Anda Lakukan
Kelas memasak Thai bersama Chef Susie, lawatan taman di Chiang Mai
Lihat butiran
Apa yang Termasuk
Sesi memasak Thai secara praktikal
Lawatan berpandu ke kebun makanan Susie
Semua bahan adalah segar, tempatan, organik dan bersumber mampan
Minuman selamat datang semasa ketibaan
Kad resipi bercetak dari masakan yang dipelajari
Pengangkutan percuma pergi balik dari bandar Chiang Mai untuk sehingga 6 orang tetamu
Tunjuk Butiran
Siapa yang anda sokong
Pendukung Komuniti
Wira Karbon Rendah
Lihat butiran
Tarikh Tersedia Seterusnya
Harga dipaparkan dalam USD
Pilih masa untuk 27 Mei 2026
Maklumat Tambahan
Tempat kita akan bertemu
Titik Mula
Jemputan percuma dari Bandar Lama Chiang Mai(Old City, Thailand)
- 09:00am
Titik Tamat
- Tamat di Titik Mula
Tambahan pengangkutan
Tambahan 1
- Pemindahan Mini Van (Sehala Ke atau Dari Bandar Chiang Mai) – Untuk Kumpulan 7–10 Orang(Harga: ฿524.93 untuk sehingga 10 tetamu)
Tambahan 2
- Pengangkutan Mini Van (Pergi-Balik Dari dan Ke Bandar Chiang Mai) – Untuk Kumpulan 7–10 Orang(Harga: ฿918.62 untuk sehingga 10 tetamu)
Mula & Tamat
- Setiap Isnin09:30AM - 04:00PM
- Setiap Rabu09:30AM - 04:00PM
- Setiap Khamis09:30AM - 04:00PM
lihat lagi
Kesesuaian / Aksesibiliti
- Mesra kerusi roda
- Mesra kanak-kanak (Umur Disyorkan: 12+)
Pembatalan & polisi lain
Pembatalan
Batal 7 hari sebelum aktiviti untuk bayaran balik penuhPolisi Penjadualan Semula
You can reschedule up to 24 hours before the activity date, but the next available date is not guaranteed. Please note that we are unable to accommodate guests on Tuesdays.
Apa yang Perlu Dibawa
- Buku nota dan pen
- Pakaian dan kasut yang selesa
- Selera makan yang besar — kamu akan masak (dan makan!) hidangan Thai lengkap
- Topi atau pelindung matahari untuk lawatan kebun
Daripada
฿2,504.34
/orang5.0(8)
Tunjukkan harga
Kenali hos anda
Susie Suwaree membawa lebih dua puluh tahun pengalaman dapur ke meja chef mesra miliknya di Chiang Mai. Selepas bertahun-tahun menjadi chef eksekutif di hotel terkemuka, dia mengubah rumahnya menjadi ruang makan yang selesa dan mesra. Dalam suasana bergaya Mexico, tetamu akan menikmati malam santai dengan hidangan kreatif yang gabungkan rasa Thai dengan sentuhan seluruh dunia. Apa yang membuat Susie unik ialah pendekatan peribadinya — dia tanam sendiri herba dan sayur di kebun, dan beli terus dari petani tempatan. Ia satu pengalaman makan yang tenang, penuh perhatian dan sangat peribadi. Orang bukan sekadar makan di sini — mereka berhubung, belajar, dan pulang dengan hati gembira dan perut kenyang.
Pengalaman: 7 tahun
Boleh bertutur: Bahasa Inggeris Asas
Pastikan pembayaran anda selamat dengan menggunakan laman web Seek Sophie untuk semua transaksi dan komunikasi.
Anda Mungkin Juga Suka
Kami telah menapis yang terbaik untuk anda
